A. 一噸魷魚30000元，其中魷魚頭佔百分之30，問一噸魷魚頭多少錢
一噸魷魚30000，魷魚頭佔30%所以一噸魷魚里魷魚頭占重量的30%，費用總共30000*30%=9000。所以一噸魷魚頭的價格為9000/30%=30000元。
B. 天津地區鐵板魷魚那個串是在哪進的貨
找個人才市場 雇個人 串一串給他3分到5分的 現在小工很好找 不要進現成的貨 買好自己串吧 最好是買新鮮的魷魚 別買凍得 凍得合著成本更高
C. 天津海鮮批發市場
681、845、831、911、862、175、866這幾種車在王頂堤下，都可以到水產批發市場。
D. 來天津吃海鮮，到底吃什麼
隨著渤海污染的日益加重，現在天津海鮮的招牌愈加尷尬。別的海濱城市我沒去過，就在大連生活過兩年。就說一樣海鮮，就足建天津海鮮文化的貧瘠和單一。大連的菜市場買海鮮的很多，而且種類繁多，別的不說，海膽，在天津，恐怕海膽都是外地進的貨吧？
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E. 菜市場里的魷魚怎麼那麼白，魷魚頭也很漂亮，誰知道裡面加什麼泡
一般來說是加入了福爾馬林，個別黑心的還有可能用雙氧水洗過，
F. 怎麼樣才能在海鮮市場挑選到鮮活的海鮮
到市場買海鮮究竟有哪些技巧，如何挑選新鮮的海鮮？如何區分優劣？下面這一篇文章將帶你了解。
說起怎麼挑選海鮮，這其實是個比較復雜的問題，現在也很少人能夠解答，我就說下我的經驗吧。也希望有人能和我一起分享下經驗，因為「高手在人間」，我也想學習。送諺語一句：寧吃海鮮一口，不吃走獸千頭。
3、怎麼知道魷魚新不新鮮？
魷魚身上鮮亮的褐色斑點有沒有變得灰暗，這算是新鮮程度的一個重要參考吧。你還可以摸一下肉身上有沒有粘液，沒有粘液就表示新鮮度高。或者趁漁佬不注意扯一下魷魚頭，新鮮魷魚是和身體緊緊相連的。好的魷魚體表是有些白霜的。
G. 天津塘沽的洋貨市場到底值不值得一去
今天去了趟洋貨市場，六成以上店鋪關門，非常冷清，沒看到一件洋貨。
H. 剛買來的魷魚須帶頭的,怎麼吃
主料：魷魚須250g； 輔料：紅椒適量，鹽適量，洋蔥適量，大蒜葉適量，老乾媽適量，生抽適量，白糖適量，料酒適量，白酒適量，胡椒粉適量，蔥適量，姜適量，蒜子適量
步驟：
1.首先將魷魚須切散，再切成段，接著准備好魷魚須，淋入適量料酒，加少許白糖，撒上胡椒粉，倒入適量生抽，拌勻，腌制十分鍾。
2.將紅椒切條、洋蔥切條、大蒜葉斜刀切段、姜切菱形片、蒜子切片、蔥白切段。
3.鍋中倒入油，下入魷魚須，淋入適量白酒，翻炒至變色，盛出。
4.鍋中再次倒入油，下入薑片、蔥段、蒜片煸香，接著倒入少許老乾媽，加入洋蔥，翻炒數秒後，淋入適量生抽，加少許白糖、少許鹽。
5.將魷魚須倒入鍋中，加入大蒜葉、紅椒均勻翻炒，撒少許胡椒粉提鮮味，翻炒至斷生，即可品嘗。
小貼士
1、魷魚腌拌片刻再炒至，炒至變色盛出，炒制過程中會出水，要把水倒掉原鍋洗凈，再炒至別的食材，這樣菜品口感才好。
2、魷魚不用炒至很長時間，變色即可盛出，最後再和其他食材翻炒均勻即可關火，這樣炒至的魷魚口感好肉質不會變老
I. 鐵板魷魚賣的魷魚頭和魷魚嘴是一樣的嗎
當然是不一樣的東西了，不然怎麼會叫兩個名字，魷魚嘴是圓的，球形；而魷魚頭是不規則形狀，多是長條的，建議你到其他有這兩種的鐵板攤上光顧下就全明白了……
J. 一女子市場買來兩斤魷魚，焯水後離奇消失，你知道怎麼選魷魚嗎
看題目就知道該女子不太會挑魷魚，現在看看我挑魷魚時的小心機吧。
挑選魷魚時應該注意一下幾點：
一、表皮
六、儲存
想買新鮮的好的魷魚就不要去買冰凍的魷魚，那些冰凍的一般放置時間長，不夠新鮮，海鮮市場一般都是新鮮的。
以上即是挑選魷魚的方法，一定要謹記買魷魚時,首先不要買顏色過白或有不良氣味的魷魚，這類的魷魚都是用福爾馬林溶液浸泡過的。其次要從外形和顏色上，選擇體形完整且體厚、肉質堅實的魷魚。 如果非常想買冷藏的魷魚的話，買之前是用指甲掐一下體表,掐痕能很快恢復的那樣的是好的,如果是非冷藏的話，先看眼睛和體表有無光澤,假設有光澤的話即是新鮮的。