Ⅰ 今天西紅柿批發價格多少錢一斤
今天西紅柿批發價格，各地不同。
如北京新發地是1.75元一斤。
西紅柿（番茄）菜譜
番茄果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。
番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多，按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的；按果皮的顏色分，有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。
紅色番茄，果色火紅，一般呈微扁圓球形，臍小，肉厚，味道沙甜，汁多爽口，風味佳，生食、熟食可，還可加工成番茄醬、番茄汁；粉紅番茄，果粉紅色，近圓球形，臍小，果面光滑，味酸甜適度，品質較佳，黃色番茄，果桔黃色果大，圓球形，果肉厚，肉質又面又沙、生食味淡，宜熟食。
據營養學家研究測定：每人每天食用50克至100克鮮番茄，即可滿足人對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的「番茄素」，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
番茄菜譜
1.番茄炒雞蛋
先將備好的番茄洗干凈，切成塊狀裝在盤子;拿兩個雞蛋，去殼打在碗中攪拌均勻；在炒鍋中倒入適量的食用油，待油熱後倒進碗中的雞蛋液，把雞蛋煎香熟盛起；又在炒鍋中加食用油熱鍋後，將番茄倒進去翻炒；加入已經煎香的雞蛋繼續翻炒，調入適量的醬油、鹽和少許的水充分拌勻炒開；待水煮開後，撒入些許斤菜粒即可以出鍋品嘗了。
2.番茄燉牛肉
先把已挑好的番茄和牛肉洗干凈後，分別切成塊狀以待用；把蒜頭剁成蒜末，蔥切成段塊；在炒鍋中倒入適量的食油，將蔥蒜爆炒出清香，將牛肉塊也放進去翻炒；加入適量的醬油、料酒和八角等配料可以提味；接著勺入適量的水燉開，再放進番茄塊狀持續燉開；調入些許食鹽就可以盛出來吃了。
3.番茄炒土豆
先把土豆去掉皮，切成薄薄的片狀，放在水中泡一下；把大蒜剁碎備用，香菜切成段；將挑好洗干凈的番茄切成塊狀裝盤中；在炒鍋中倒入適量的食用油，將蒜末炒香後倒進土豆片翻炒；待土豆片快熟後，倒進番茄繼續翻炒，調入適量的鹽攪拌均勻；接著撒上香菜段，充分炒勻即可盛起食用。
4.番茄炒魚片
先把備好的魚肉切成片狀，調入適量的白糖和食鹽，還有雞蛋清和料酒充分攪拌均勻；把適量的番茄洗干凈，切成塊狀；蘑菇和香菜也洗干凈，蔥姜蒜也切成好備用；在炒鍋中加入適量的食用油，將蔥姜蒜都放進去爆炒一下，加入魚片翻炒；把番茄塊和蘑菇倒進，倒入一定的清水煮開；調入適量的鹽進行調味，撒上些許香菜拌勻就可以出鍋。
把番茄和茄子洗干凈後，分別切成塊狀備用;將蒜頭剁碎，紅辣椒和蔥都切成段塊裝在碗中；在茄子塊中加入適量的澱粉拌勻，在炒鍋中倒入食用油，把混有澱粉的茄子倒進炸香盛出來；又在鍋中把蒜末和紅辣椒炒香，加入番茄翻炒；倒進炸香的茄子和少許清水，調入一定的食鹽和醬油等配料繼續翻炒；煮至湯汁稠了，撒入蔥花就可以裝盤食用了。
Ⅱ 雲南滿澤三七20頭，文山20頭三七粉價格多少錢一斤
約78元/斤。
三七（田七）食譜
田七燉排骨
做法：把田七主根用冷水浸泡半小時左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好二十克左右、加入一斤雞肉或排骨、鹽少許用文火燉兩個小時即可食用。
田七燉螃蟹
做法：准備十克田七粉與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉，待蟹肉燉熟時，葯湯與蟹肉同食。
田七煮雞蛋
做法：准備適量的田七、四個雞蛋，把田七和雞蛋煮十分鍾，然後將雞蛋敲碎殼再煮半小時即可食用。
田七粉
服用方法：每次生田七粉1克，每天服用兩次，溫開水送服，一個療程為一個月。
田七花
做法：鮮田七花可用於烹肉，乾田七花用開水泡茶，量因水而定，先用少許開水泡3～5秒倒掉，然後開水泡之便可飲用。
涼拌田七葉
用料
田七葉250g
蒜4至5瓣
生抽20至25ml
醋15至20ml
白糖5g
香油少許
鹽1至2g
油適量
涼拌田七葉的做法
田七葉洗干凈，摘成小段放在碗里備用。
蒜瓣切粒放田七葉上，待油燒熱後潑於蒜粒上，將其潑熟。
生抽，醋，糖，鹽，香油調成汁拌勻，澆於田七葉上，拌勻即可。
清炒田七葉
用料
田七葉200g
大蒜3瓣
花椒適量
鹽適量
食用油適量
步驟
田七葉洗凈，拆成適宜大小的段；
大蒜切蒜蓉；
鍋中熱油炒香蒜+花椒後放入田七葉翻炒1分鍾左右（不宜炒過久），起鍋前加適量鹽調味即可
田七雞湯
用料
土雞半隻
排骨五六塊
田七七八片
枸杞一大撮
桂圓小半碗
黨參五小段
北芪五小片
水半鍋
步驟
把雞斬好，沖洗干凈用水泡著
沖洗排骨，加進雞里一起泡水
泡一個小時，中途換兩次水
把小炒鍋燒熱，放熱油
把雞和排骨放進去炒，加鹽，炒到八成熟，同時另外一邊用高壓鍋裝半鍋水燒熱
把炒好的雞和排骨放進去熱水裡
加上泡好的葯材
把高壓鍋的蓋子蓋上
大火煮至沸騰，轉中小火慢煮15分鍾
開至最小火慢燉35分鍾即可
Ⅲ 杭州雞蛋價格+今日零售價格
杭州雞蛋價格，普通紅殼雞蛋的零售價是6.5元一斤，白殼雞蛋賣7.5元一斤。
雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋為100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老炸為81.1%，生吃為30%~50%。由此看來，煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。但要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質松解，極易被兒童消化吸收。注意：蛋黃也不宜吃多，茶葉蛋應少吃，因為茶葉中含酸化物質，與雞蛋中的鐵元素結合，會對胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能。
煮蛋方法
煮雞蛋時經常會出現蛋殼破裂，避免破殼的基本要領是「開水煮冷蛋」。
蛋殼破裂的原因是由於蛋清蛋黃在加熱時體積會膨脹，而且液體膨脹率大於固體蛋殼的膨脹率，當內容液體的體積大於蛋殼容量時，蛋殼就會脹破。
但是，雞蛋里的蛋白質在凝固時會收縮，如果把雞蛋快速加熱，當蛋清外層受熱膨脹時，內部還是冷的，沒有膨脹，總膨脹量就比較小，蛋殼膨脹增加的容量以及雞蛋里氣室的容量就能承受，不會脹破。繼續加熱，內部開始受熱膨脹時，外層蛋清已經凝固收縮，總膨脹量也比較小，蛋殼也不會脹破。快速加熱的最好方法就是把雞蛋直接放入開水裡煮。具體做法是：
待水開後，把涼雞蛋擱在小漏勺里放入開水中煮8分鍾即可熟透（想吃半熟雞蛋可以減少煮的時間），這樣既可避免燙手又可防止跌破蛋殼，而且時間易於控制。只要保持水開，小火即可。雞蛋要涼，剛從冰箱取出的雞蛋或者在冬天最好，如夏天雞蛋不在冰箱存放，把雞蛋在冷水中浸泡一會兒涼透也可減少破殼。冬天，雞蛋和水都比較涼，即使用涼水煮，只要水少，加熱快速，蛋殼一般也不會破。
最錯誤的做法是，雞蛋放在冷水裡小火緩慢加熱，熱量有足夠的時間傳遞到雞蛋內部，蛋清蛋黃內外同時受熱膨脹，膨脹量大，結果脹破蛋殼。這時往往蛋清還沒有達到凝固溫度，蛋清會流出殼外，凝固成白色團絮狀。
煮雞蛋八分鍾最營養。煮雞蛋時間短了，蛋黃沒有凝固，恐怕吃了不衛生；時間長了，雞蛋煮「老」了，口感又不太好。很多人可能都有個困惑，雞蛋煮8分鍾剛剛好。
煮雞蛋有時不好剝，其原因一是雞蛋沒有煮熟，這樣的蛋剝一塊皮掉一塊蛋白。二是蛋雖煮熟了，但蛋殼和蛋白粘在一起，即使一塊一塊把殼剝下來，蛋白也會被帶下，費時費力不說，看上去也不美觀。為此，可將煮好的蛋，趁熱放在冷水中浸一浸，再剝就好剝了。（煮熟雞蛋應放入煮開冷卻後的水中浸泡，因為雞蛋蛋殼本身就有很多小孔，未消毒的水中大量細菌會通過小孔進入雞蛋）
Ⅳ 莒縣今天雞蛋批發多少錢一一斤
莒縣今天雞蛋批發價格，約一斤4.90元。
雞蛋炒法
做法一
1、 將雞蛋打碎放入器皿中，加入蔥花、鹽、料酒攪拌均勻；
2、 將烤盤放油，再放入微波爐中預熱2分鍾，取出後雞蛋倒入烤盤，再放入微波爐高火2分鍾即可。
做法二
1、將雞蛋打碎放入器皿中，加入蔥花、鹽（青椒、料酒）攪拌均勻；
2、將油倒入鍋中微熱至六七成，將蛋汁倒入鍋中翻炒即可（油不宜多，蓋過蛋面即可，自吸油）；
3、可用鍋鏟適時（蛋成型之後隨便）切割。
做法三
將蔥摘洗干凈，切成細末，放碗內。將雞蛋打入碗內，與蔥、精鹽攪打均勻。炒勺置旺火上，加花生油燒至六成熱，倒入蛋液翻炒至熟，裝入平盤即可。
做法四
1、雞蛋磕開後加雞粉調勻；
2、尖椒、火腿切丁備用；
3、鍋中做油，5成熱時下入尖椒、火腿炒勻；
4、少量加鹽調味後入雞蛋；
5、中火將雞蛋慢慢炒熟；
6、確定雞蛋完全斷生後，出鍋即成。
做法五
1、將雞蛋打入碗中，加鹽、水澱粉，用筷子充分攪打均勻待用；
2、炒鍋置於中火上，放豬油燒熱，倒入攪好的雞蛋液，蛋膨脹後用鍋鏟炒散，鏟出待用；
3、留余油燒熱，下西紅柿煸炒，放糖，再倒入蛋同炒，加適量鹽調鹹淡，炒勻後出鍋即成。
附： 雞蛋中加水澱粉可以使雞蛋口感更爽滑。
做法六
1. 將黃瓜洗凈，去蒂，劈為兩半，斜刀切成片；
2. 雞蛋磕入碗內打散；
3. 炒鍋放火上，加入豬油20克，熱後先將蛋液倒入炒熟；
4. 推至鍋邊，加入豬油，下蔥末熗鍋；
5. 投入黃瓜片，同雞蛋一起炒勻，烹入料酒，加少許水；
6. 最後放入精鹽、味精、勾芡，出鍋裝盤即成。
做法七
1、將青椒用清水洗凈，去籽，切成塊；
2、將雞蛋磕入碗內，用筷子攪勻；
3、鍋內加油適量，燒熱，倒入蛋液，炒好倒出；
4、鍋內另加油燒熱，放入蔥花熗鍋；
5、放入青椒塊和精鹽，待青椒塊呈翠綠色時，放入味精和炒好的雞蛋；
6、翻炒均勻，用香醋烹一下，出鍋即成。
Ⅳ 茶葉蛋怎麼做才好吃要什麼配料
Ⅵ 杭州龍眼價格多少錢一斤
杭州龍眼價格12元一斤。
龍眼肉食譜
百合蓮子龍眼粥
材料
葯材：百合25克、蓮子15克、龍眼肉15克
食材：粳米100克調味料蜂蜜30克
做法
葯材、粳米加適量水煮沸後，改用小火煮20分鍾，煮至湯似粥狀時，再加入蜂蜜即可。
紅棗龍眼蛋花湯
材料
葯材紅棗10顆，龍眼肉25克，當歸10克，雞蛋2個
做法
1、將紅棗、龍眼肉、當歸加水適量先煮至沸騰；
2、再打入雞蛋即可。
酒浸元肉椰蓉乳酪包
材料
原料：雞蛋兩個（中等大小），酸奶一袋，牛奶半袋（兒子喝剩的），高粉3杯，鹽2克，糖40克，黃油35克，乾酵母8克
餡料：椰蓉餡，馬蘇里拉乳酪
做法
1.黃油大約30克，室溫軟化
2.加入細砂糖20克
3.加入椰蓉50克
4.打入雞蛋黃一個。如果椰蓉餡稍顯乾巴的話，可以再加點牛奶進去，或者加全蛋也可，讓椰蓉吸足水分更顯細膩，我是怕太濕露餡，影響品質，就沒有加
5.用小爪拌勻，放一邊備用
香蕉元肉司康餅
材料
麵粉200克，香蕉泥160克，黃油60克，元肉60克，糖50克，泡打粉一小匙
做法
1.香蕉去皮稱重
2.用榨汁器攪打成泥
3.麵粉、泡打粉混合後過篩
4.黃油稱重，60克
5.元肉稱重，60克，也可以換成葡萄乾、核桃仁啥的
6.黃油切小塊與麵粉混合搓成屑裝
7.香蕉泥、元肉、糖加入麵粉中
8.所有原料攪拌成團，注意不用揉的太多，成團即可
9.鬆弛一會兒後擀成圓餅
10.折疊幾下後，再擀成2厘米左右厚度的圓餅，切成三角形
11.排入烤盤，刷上蛋黃液
12.烤箱預熱180度，中層20分鍾
荔枝元肉馬蹄煲鴨湯
材料
鴨子：1隻馬蹄：300克荔枝幹：50克元肉：50克水：12碗3至4人份
做法
1. 洗凈宰好的鴨子，斬大件，汆水撈起；
2. 荔枝乾和元肉洗凈；
3. 馬蹄洗凈，去皮；
4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，再轉文火煲兩個小時，下鹽調味即可食用。
元肉燉鵪鶉蛋
材料
紅棗25g，桂圓肉10g，鵪鶉蛋12隻，冰糖適量
做法
1、紅棗洗凈去核，桂圓肉洗凈備用。
2、小火加熱煮鍋中的水至90℃，放入鵪鶉蛋用微火煮10分鍾，取出過冷水撈出，去殼備用。
3、將鵪鶉蛋、紅棗、桂圓肉裝入燉盅，加入開水和適量冰糖，加蓋隔水燉45分鍾即可。
Ⅶ 賺錢後你給家人買過哪些雞肋的東西
當我們步入職場，開始自己的工作生涯以後，就能夠獲得工資收入，從此可以自食其力地生活。……這時候，我們就會想著如何報答家人，用自己的工資收入給他們買一些東西，讓他們開心快樂。……不過，由於經驗欠缺等多方面原因，我們買的東西不一定實用，送給家人之後他們根本就用不上，結果成為了雞肋。
自己在這些年給家人買的雞肋物品，有以下幾種：
1，掃地機器人看起來很好用，實際上卻掃得不幹凈，成為雞肋。
日常清掃衛生的時候，彎著腰掃地又費時又費力。
為此，我買了掃地機器人，想讓家人在做家務時省時省力……但是實際使用之後發現，掃地機器人在清掃灰塵方面確實有效果，但是犄角旮旯部位的清掃效果並不理想，而且對於沾附在地板上的污漬就無法清除，還需要人工用抹布擦。
久而久之，家人掃地時還是會用老方法，那個掃地機器人成為了雞肋。
2，帶甩干功能的拖布根本不適用裝地板的地面。
我曾經給家人買過一個帶甩干功能的拖布。
我覺得，日常用拖布擦地時，涮完的拖布水淋淋的很難處理，帶甩干功能的拖布就可以有效解決這個問題。……但是，我忽略了一個問題：家裡鋪的是復合地板，而這種地板一旦被水浸，就很容易鼓脹，因此日常清掃時根本用不著拖布。
於是，我買的那個帶甩干功能的拖布成為了雞肋。
3，打蛋器用起來還不如用筷子打雞蛋方便。
日常做飯做菜是很麻煩也是很辛苦的家務。
為此，我買了打蛋器給家人。……這種小家電可以自動將雞蛋打散，煎雞蛋時就不必用手拿著筷子去攪雞蛋了……但是家人使用之後卻覺得打蛋器雖然好用，但是事後清洗更麻煩，還不如直接用筷子攪雞蛋方便呢。
於是，我給家人買的那個打蛋器就成為了雞肋，被扔在一邊無人使用了。
4，絞肉機攪的肉餡太碎了，家人不喜歡，於是成為雞肋。
包子和餃子非常好吃，但是剁肉餡非常麻煩。
為此，我給家人買了絞肉機，想讓他們包餃子、蒸包子時方便一些。……但是家人使用之後覺得絞肉機攪出來的肉餡太碎了，口感不好，不如剁肉餡的效果好。……更關鍵的是，市場上就有攪好的肉餡賣，根本用不著自己在家做肉餡。
於是，我買的絞肉機成了雞肋，現在都不知道被放在哪裡了。
以上就是我在工作掙錢以後給家人買的幾種雞肋的東西……雖然目的很好，但是由於自己經驗欠缺，買了不實用的東西，結果造成了浪費……我一定要認真吸取這個教訓，以後買東西的時候多加註意，三思後行。
Ⅷ 雞蛋營養很豐富，幾塊錢和幾十塊錢一斤的雞蛋有啥區別呢
一個是家雞蛋，一個是統一飼養的雞蛋，他們的價格營養也不一樣，家雞蛋的話，口感更好，營養更豐富。
Ⅸ 天津香菜多少錢一斤
天津香菜價格，批發價一斤4至4.5元.
香菜(芫荽)主要價值
食用價值
芫荽嫩莖和鮮葉有種特殊的香味，常被用作菜餚的點綴、提味之品，是人們喜歡食用的佳蔬之一。
香菜中含有許多揮發油，其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜餚中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。具和胃調中的功效，是因香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。
營養成分
香菜（芫荽）營養豐富，內含維生素C、胡蘿卜素、維生素B1、B2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等，其揮發油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可開胃醒脾。香菜內還含有蘋果酸鉀等。
香菜（芫荽）中含的維生素C的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7至10克香菜葉就能滿足人體對維生素C的需求量；香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
香菜食譜
1、涼拌香菜：鮮香菜150克，生薑15克，紅辣椒2隻。將三者洗凈，瀝水；生薑、紅椒均切絲，再用溫開水浸泡芫荽、姜絲、紅椒絲30分鍾後，瀝干水裝盤，加人精鹽、香麻油適量拌勻即可。
2、香菜面條：
鮮香菜100克，掛面500克，紅辣椒1隻。芫荽洗凈瀝水，紅椒切絲備用；將雞湯或牛肉湯15O0毫升燒開，再放人掛面，待八九分熟，入芫荽、紅椒絲、精鹽少許，芫荽入味即可起鍋。
3、香菜豬肝湯：
鮮香菜100克，鮮豬肝25O克，生薑適量。將芫荽洗凈，豬肝洗凈切片，生薑切碎；精油燒熱加水500毫升，燒開後入豬肝、生薑，豬肝將熟時入芫荽、精鹽即可。
4、黃豆香菜湯：
黃豆10克，香菜30克。先將黃豆浸泡，洗凈，加適量水煎煮15分鍾後，再加人芫荽，繼煎15分鍾即成。
5、香菜米湯：
香菜10克，飴糖5克，粳米50克。將香菜洗凈，瀝水，切成小段或切碎，與飴糖放在一個碗內；粳米淘洗干凈，加水2碗熬成粥，濾出米湯，再把米湯倒人芫荽、飴糖碗內，加蓋，隔水蒸至飴糖溶化即可。