❶ 天津特產有哪些好吃的能帶走的 盤點天津3大特產
1、小寶板栗是天津的名牌產品，板栗是四大健脾補腎食品之一，對健康有益，小寶板栗這類名牌板栗，不僅營養豐富，而且口感甜美鮮美，外表光鮮，每一顆板栗都十分飽滿，老少皆愛，而且在剝殼時易去殼。
2、作為一家有近100年歷史的中華老字型大小店，桂順齋糕點在中國第一屆傳統食品博覽會上獲得了一塊銀牌，質量、口味、服務都很好，口感香甜，尤其適合送朋友吃。
3、三天寶樓醬料。從1921年創立，天寶樓醬料已有近100年的歷史，是中華老字型大小，天寶樓在發展過程中，秉承著以人為本、誠信經營的發展理念，更是為消費者提供綠色食品，其材料均選用上等材料，工藝獨特，口味鮮美。
❷ 去天津必吃的美食小吃有哪些
1、芝蘭齋糕乾
芝蘭齋糕乾是天津津門著名的特色傳統糕點。具有60多年歷史的老字型大小。芝蘭齋糕乾是用小站稻米、糯米磨粉夾入多種餡料蒸制而成。因該糕乾係芝蘭齋字型大小創制，故名芝蘭齋糕乾。芝蘭齋創始人於天津沈庄大街開店制售糕乾，因產品質佳價廉，頗受人們喜歡，以致成為農歷正月人們最喜歡的食品，並傳承至今，成為特色小吃之一，它和一般糕類的區別是糕內有餡。芝蘭齋糕乾外觀潔白、不粘牙、不掉面、口感綿軟、風味獨特。
5、煎餅果子
煎餅果子是天津市的著名小吃。天津人把其作為早點，由綠豆面製作的薄餅，雞蛋，還有·子（油條）或者薄脆的「·篦兒」組成，配以面醬，蔥末，香菜，辣椒醬（可選）作為佐料。天津人依舊堅持著傳統的吃法，正宗煎餅果子中選用的食材只有綠豆面、油條（或果蓖）以及蔥花、芝麻及其他佐料。
❸ 天津美食大盤點，都有哪些美食好吃不貴
有老爆三、耳朵眼炸糕、八珍豆腐、鍋巴菜、煎餅果子、大麻花等美食，非常的好吃而且價格低廉，性價比非常的高。
三、八珍豆腐，天津特色菜的代表，採用菜盒豆腐為主要材料，加工之後入口即化，去天津必點的美食之一，在製作前，會把豆腐加工成各種小塊，再放入鍋中油煎，加入鮑魚，海參等高檔材料製作而成。鍋巴菜也是天津最具代表性的特色小吃，也是早餐必不可少的主食，用綠豆製成的煎餅切成條狀，加入秘制的鹵汁，口感清脆爽口。煎餅果子大名鼎鼎，全國各地都能見到它的身影，好吃不貴。
❹ 天津有什麼好吃的 天津好吃的有什麼
1、狗不理包子。狗不理包子大夥兒毫無疑問也不生疏，擁有 百年老的歷史時間，它和耳朵眼炸糕、十八街麻花並稱之為津門三絕，狗不理包子也是津門三絕之首，狗不理包子外形美觀大方，包子褶很均勻，每一個小籠包都不容易低於15個褶，剛蒸出去的狗不理包子香氣四溢，口味鮮而不膩，吃上一個還想下一個。狗不理包子的餡主要是新鮮豬肉的，也是有海貨餡的、醬肘子的、素餡的、三鮮的等，每一種餡的都非常美味哦。
2、耳朵眼炸糕。耳朵眼炸糕也是津門三絕之一，擁有 百餘年的歷史時間，耳朵眼炸糕是用檽米做皮，包餡以紅豆和白糖主導，炸制而成的，耳朵眼炸糕形同扁球，顏色金黃色，外酥里嫩，口味清爽爽口，由於其創辦人「炸糕劉」的店就開在耳朵眼巷子出入口的地區，因此得全名是耳朵眼炸糕。
3、桂發祥十八街麻花。桂發祥十八街麻花也是津門三絕之一，由於其店面在大沽大道北十八街那個地方，因此大家習慣性叫其為十八街麻花，叫的多了，也就變成如今的天津市百年老字型大小，桂發祥十八街麻花製做獨特，選材細致，要歷經二十多道工藝過程製做而成，十八街麻花上都夾著一根有桃仁、青梅果、桂花樹等十幾種調料構成的酥條，又酥又香，甚為美味。
4、杜贊不絕口火烤。杜贊不絕口火烤是天津市的傳統式特點美味小吃之一，迄今早已有六十多年的歷史時間了，由於做他的人叫杜贊不絕口因此而出名杜贊不絕口火烤，杜贊不絕口火烤有紅豆沙、甜咸、玫瑰花、紅果、雜錦等五種包餡，焦黃內嫩，口味香醇。
5、水果湯團。水果湯團是天津市的特點特色小吃，水果湯團關鍵用火龍果、草莓苗、菠蘿、湯團等製做而成，水果湯團色調艷麗，製做簡易，清香四溢，口味粉糯滑爽獨具一格一番口味。
6、貼餑餑熬魚。貼餑餑熬魚是天津市的傳統式美食特色，也是天津人的一道家常小炒，將魚洗干凈之後放進一口大鐵鍋里邊，倒進冷水添加調料，以便節約時間，在熬魚的鍋附近貼上一圈棒子麵的餑餑，熟透之後把餑餑取下來，由於餑餑消化吸收了魚頭湯的美味，因此十分美味，餑餑顏色金黃色，底端焦脆，魚頭湯美味可口，是一道非常美味可口的特色美食。
❺ 准備去天津旅遊，天津有哪些好吃不貴的美食
環境比較高大上的一個津菜館，古香古色。菜品方面，雞鴨魚海鮮齊全，絕對夠硬可，津味油條里塞滿蝦蓉，比較有特色，宮保鱈魚粒、罾蹦鯉魚、典藏四喜碗特別推薦！一家改良的津菜館，雖說是改良，但是卻保留了很多地地道道的天津特色菜，口味上相比於傳統的稍微清淡了一些。剔牙雞，肉嫩嫩的，老爆三和麵筋還是傳統口味，重點是菜的分量真不小啊。
大胡同喜歡淘東西，可以去十五經路淘寶街，黑牛城道曙光里 5。喜歡看城市觀光，可以坐47或48路公交車繞一圈 6。喜歡看海，可以去塘沽 7。喜歡爬山看長城可以去薊縣。桂發祥麻花的創始人是范貴才、范貴林兄弟，因店鋪曾座落大沽南路十八街處，人們又習慣稱其為十八街麻花，十八街改造後又在距原址200米處，新建了桂發祥大沽南路店。
❻ 天津有那些美食
天津風味小吃「三絕」的狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕，
特色小吃：糖礅、大餅雞蛋、茶湯兒、果仁張、崩豆張、麵茶、楊村糕乾。
特色早點：煎餅餜子、鍋巴菜、老豆腐、果子、燙面炸糕、卷圈、荷包蛋、糖果子、果篦兒。
天津特產：天津甘栗、天津冬菜、天津大白菜、獨流老醋、狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。
津味菜到天津一定要吃津味菜好餐廳太多，n年前我推薦了宴賓樓於是到天津宴賓樓就成必到之處了，這次多推薦幾個，給大家選擇。
大鐵勺
大鐵勺，性價比之王每回天津都必來，任何一家店都是滿滿的用餐客人，需要預留足夠時間排位，包間需要提前三周預訂。我常去的店：賓水西道店，迎水道店（非常火爆，沒有團購）。
Tips：
必點菜：八珍豆腐煲，價格已經從我們那時候的25元到現的52元，味道依然是10086個贊，用料足，裡面的蝦仁，仙貝，魷魚，鮮美可口，豆腐外脆內軟，入口即化。我不告訴你，我自己午飯吃了半份，哈哈。其他推薦：鐵勺鳳爪，老爆三，干煸魷魚須，醋溜苜蓿。
宴賓樓
清真餐館超級老字型大小，正宗的老天津味，特別受老年人喜歡，蝦仁類的，和牛肉都很不錯，但是不推薦和平區，服務根不上，人流大，菜品味道不如南開店。
我每次必去南開店，必點軟炸蝦仁，蝦個大頭，蝦肉鮮嫩，外面酥脆！也是點一份，我自己能吃一份，好吃到停不了嘴的節奏。其他推薦：紅燒牛尾，紅燒牛舌尾，清炒蝦仁。
Tips：
和平店有團購，南開店沒有團購
正陽春天津烤鴨店
正陽春天津烤鴨店說到烤鴨是拼不過北京的鴨王大董、全聚德等店的，但北京之外的朋友不防來嘗嘗，除了烤鴨，菜品也非常豐富，價格中等。這里的鴨油包，也可以嘗一嘗，味道沒有太過驚艷但強過慶豐包是妥妥的。鴨油包是我小時候的記憶，吃一頓鴨油包比吃次烤鴨還讓人高興。
地址：很多分店自行大眾點評
老天津衛炸醬面館
北京的炸醬面是一特色，可是和天津的比起來味道就差多了，還不如我做好吃呢，如果不信可以去嘗嘗。一份炸醬面，一份糖醋麵筋，從此你只愛天津炸醬面！
地址：河西區台兒庄路81號
四輩羊湯
我是個不喜羊肉之人，最多吃個烤羊肉串，這家店上學時就光顧過，不喜愛但是能吃的下去。能讓不愛羊肉之人吃下去，那你真的就可以去嘗試了。好這一口兒的是會專程光顧的。
地址：紅橋咸陽北路近光榮道
起士林大飯店
天津最著名的百年西餐廳，1901年德人創辦，二樓俄餐、三樓德餐、四樓法餐。以前來吃味道是不失水準的，這兩年不知道是不是還是一如既往的好口碑，這里還是來吃 歷史 底蘊的，有環境和文化，怎麼也不會失望，現在有團購活動。
地址：漸江路33號
天津百餃園
有餃子和津菜及地方菜。先說餃子百餃園的豬肉三鮮是最好吃的，沒有之一，水準超過青島的船歌魚。蟹黃，和皮皮蝦也推薦。鮁魚的偏腥，沒有青島的好吃嘍。北京也有幾家百餃園，我光顧過2家，味道水準和天津店不是一個等次。北京的百餃園方庄店炒菜，除了餃子好吃，炒菜就是一咸；而北京西單店環境好，但餃子一般，炒菜味道不錯但不是以津菜為主了。
北京打包的凍餃子已經是盒裝機械化了，味道比起手工的差了一點點。天津的打包凍餃子依舊是手工的。價格上天津也比北京便宜哦。豬肉三鮮，天津8.8/兩；北京9.6/兩。
地址：我們這次去的是平山道店，就在我們住的酒店LAVANDE 麗楓旁邊。
Tips：
炒菜建議點津菜而不是地方菜，地方菜都被改良了，味道不佳，而津菜還是地道的。
推薦：豬肉三鮮；蟹黃，皮皮蝦，津味素。 炒菜：干煸小黃魚
南市食品街
這已經是遊客必到之地了。我們很小的時候吃飯也是來這里的，但是只光顧一家叫鴨溪酒樓的，現在這家店也還有，如果一定要逛食品街，推薦鴨溪酒樓。推薦老醋三鮮，這家店的特色。鴨溪酒樓也是有很多分店的，地址見大眾點評。
耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕現出鍋的好吃，老人最愛，帶著爸媽們出門的不妨給他們買來嘗嘗，肯定會被贊的。至於我是一般般，但是不可否認，天津耳朵眼真的比其他地區的好吃太多了。
地址：食品街1區16號
二姑包子
天津的包子味道真心比慶豐強太多，除了貴的嚇人的狗不理，火爆異常的二姑包子，石頭門坎素包, 比較有特點，上面提到的正陽春鴨油包，都可以嘗嘗。其實狗不理味道還不錯，但是油大，然後價格又貴，服務又差，慢慢的不受吃客待見了。地址：狗不理水準比較高的店是河東區十一經路店；石頭門坎素南市食品街一區二層。
天津狗不理包子，我們這兒早餐店都有賣的。天津大麻花，每天都有幾輛車沿街叫賣！
這個問題有些難度，不過還好讓我這小饕來介紹一下天津一些令人意想不到的 美食 吧 (以下排名不分先後)
第一大位，崩豆
所謂崩豆，就是由蠶豆加工而成，在天津是一種非常常見的小食品，經常給小孩磨牙使，哈哈，據說炒蠶豆時，豆子受熱會蹦跳，於是我們天津人就管它叫""崩豆」，它最早在北京成名，老北京人管它叫鐵蠶豆，據說皇親國戚飯後磨牙用的小食品，可見崩豆知名度多高，現在經過改良各種口味的崩豆也都出現在市面上，怪味的，奶油味的，五香味的等等，牙口好的朋友們可以買一些嘗試一下
第二大位，天津大麻花
天津的大麻花也是麵食類的佼佼者，最有名的要數「十八街大麻花」了，天津麻花製作考究，料精貨實，每個麻花中都夾有桃仁，青梅，芝麻等十幾個種小料配置成的什錦酥條，在和麻條，白條擰成花壯，用植物油溫火炸透，出鍋後在放上冰糖，京糕條，特點是香甜，酥脆，久放不壞，是饋贈親友，旅行攜帶佳品，成為馳名中外的著名小吃之一
第三大位，糖粘子
糖粘子是天津特色小吃之一，是砂糖熬化後降溫使糖液返沙變白，俗稱熬白糖，將糖液內投入紅果，花生仁，或者其他瓜條，凝固後堆積成大塊，然後敲碎在零售，它的製作成本低，價格也便宜，深受大家喜愛，也可以說是平民小吃，每逢春節家家都要買糖粘子
第四大位，龍嘴大銅壺
在天津的食品街，古文化街，等少數的幾個小吃攤中出現，長能見到商販們用奇特的龍嘴大銅壺沖茶湯，特製的龍嘴紫銅大壺。銅壺蓋旁的小汽笛"嗚嗚"響著，沖茶湯的師傅一手端碗，一手掀起銅壺，壺嘴向下傾斜，一股沸水直沖碗內，剎那間水滿茶湯熟。茶湯的主料是秫米面（高粱米面）、糜子面，調料有紅糖、白糖、青絲、紅絲、芝麻、核桃仁、什錦果脯、葡萄乾、京糕條、松子仁。用滾開水把秫米面沖成稀糊狀，加上各種調料，就可食用。吃起來又香又甜又滑爽，極為可口。
恐怕全國的朋友都知道，我們天津的 美食 眾多，我們天津人更是被大家親切的稱為「衛嘴子」，自然是形容我們能吃會吃了！
看到這個題，我自然是不能錯過與大家分享天津 美食 的機會啦！我們天津有著眾多隱藏在箱子里，深藏在身邊的地道 美食 ，可能很多外地的朋友還不甚了解，正好藉由此題就為大家全部整理一下吧！希望大家從中都能找到自己最愛的那一道美味！
包子要吃張記包子（常州道與江都路交口的是最好吃的，他家冷盤也好吃尤其素什錦），天津老城裡二姑包子（這個跟張記在口感和質量上都很接近），老永勝包子（依然是水餡兒包子，不過相對於張記和二姑顯得稍微高檔一點，而且口感更緊湊，小菜全，有餛飩賣，推薦的這家在大同道分店，缺點就是紙巾 辣油要單獨收費，雖然濱江道不遠有一個老永勝但是不推薦因為不好吃服務態度還差），四平包子鋪（地點不錯，特點是野菜包子，他家的野菜是馬蘭頭，口感還行，不算是水餡兒包了，比較真材實料，而且也有雲吞，還能配手擀麵），老陶包子鋪（南大西南村的一個特色，梅菜包子 便宜解飽 味道尚可））石頭門檻包子，順天包子鋪或者正陽春的鴨油包。早點比較豐富，煎餅果子、老豆腐（就是豆腐腦）、鍋巴菜、漿子（就是豆漿）、果子（就是油條）、炸糕、卷圈兒、糖皮兒、董記煎餅。天津菜就推薦桂園餐廳 紅旗飯庄 大鐵勺 昱德來。老房子、美玲餐廳這種館子好吃又實惠，一些家常菜 例如老爆三，醬排骨，醬爆桃仁雞丁都是好吃又下飯的，津菜喜歡放面醬，所以好多是甜口的。還有百餃園，私認為比狗不理好多了。無論外地人本地人都愛去，鮁魚餃子絕頂好吃！天津清真菜也挺多的，因為回民特別多。吃羊蠍子推薦來順成。吃簡單清真菜水爆肚什麼的推薦知味齋。大順齋劉家燒餅。鐵真紅燜羊肉。還有清真小李燒雞，可以帶回家送人。
西式簡餐推薦娜娜家，是改良過的。還有燒烤，比較奔放，中山門一帶都是。 吃燒烤一定要吃醋椒豆腐！只有天津有！竇四牛雜面，要華苑那的那家才好吃。另外一定要吃小寶栗子。
提到天津，很多人想到的是煎餅餜子，前不久天津市煎餅餜子分會正是成立，據說還要制定天津煎餅餜子標准，說實話這是件好事，也是件壞事，好的是，這樣有利於煎餅餜子向外傳播，壞的是，有了標准就限制住了自由發揮的空間。不過您可千萬別以為天津 美食 只有煎餅餜子，其實天津還是有很多 美食 的。
鮮果餡湯圓
這是一道傳統的天津風味小吃，湯圓其實很常見，不同的是這道湯圓是選用新鮮水果作為餡料。 我是個狂熱水果愛好者，不吃飯可以，不吃水果不行。到了水果當飯吃的地步。言歸正傳，新鮮的水果切碎後，用糖腌制，注意不是鹽哦，其實如果用鹽腌制，這道 美食 就算毀了。水果的水分會被大量析出。那就不好吃了。湯圓的外皮是用江米所做的。其實一開始朋友和我說的時候，我是有點懵的，江米是什麼還真沒聽過，後來看到師傅做，才知道這所謂的江米就是江南地區所說的糯米。南方的朋友們可以來試一試哦，吃了那麼多年的湯圓來感受一下這水果餡的湯圓是什麼樣的。
貼餑餑熬小魚
也許是出身農村的緣故，骨子裡對於鐵鍋是有一種莫名的情愫的，小時候，媽媽做菜，我在底下燒火，雖然這已經是很多年前的事了，但是想起來總是會覺得莫名開心。這道菜就是利用這種鐵鍋製作的，餑餑貼在鐵鍋四周，利用鐵鍋的溫度烤制而成。小火慢燉的小魚，魚肉酥爛，吃的時候最好將餑餑放進魚湯中，讓餑餑吸收一番魚湯，再咬傷一口，那個味道。灶火燒制的食物總感覺香一點。說不出的感覺，看到灶和那個鐵鍋的時候總覺得莫名親切，多少年都沒吃過柴火灶做過的飯了。
麻花
小的時候，父母會買一些天津麻花給我們當零食吃，那個時候很好奇，為什麼麻花叫做天津麻花呢？所以到天津的時候，看見路上有賣的，買了點，吃的時候是滿滿的回憶啊。這些傳統食物現在看見的不多了，西式餐點逐漸讓這些食物的生活市場越來越萎縮。但是還是想說一句這是我們那個年代的回憶啊，是小時候不可多得美味啊。
Cola
說到 美食 這個話題，作為一個天津人，我想來說說家鄉的 美食 。
天津的 美食 ，真的舉不勝數，不多說其他的吃食，今天咱只給大家說早點。
1鍋巴菜
一碗綠豆面的鍋巴配上一碗鹵子，加入香菜，醬豆腐，辣椒，頂級的鍋巴菜真的是美味至極，香氣四溢。我可以吃上一個月都不膩。
2豆腐腦
白花花的嫩豆腐，也同樣澆上鹵子，點麻將，蒜汁，辣椒，勺子翻開豆花，便可聞見香味，牙口不好的老人和幼年的孩子都能吃上。
3煎餅果子
提起天津的煎餅果子，我想全國都是非常聞名的啊，必須是綠豆面的煎餅，撒蔥花，刷面醬，辣椒，配果子或者果蓖兒，捲起來，脆脆熱熱的時候，只有一個字，香。僅有這種配置是正宗的，那些加了火腿辣條的都屬於邪教！
4糖果子
一團面再貼上一團加了糖的面團，入油鍋炸至金黃，撈出。品嘗入口有空氣的部分脆，沒空氣的地方面，整體甜度剛好，配上鍋巴菜或者豆腐腦這種咸口，也是一種絕配。
5大餅卷圈
卷圈，主要餡料是豆芽菜和醬豆腐，倆麵皮一裹一炸，出鍋卷上大兵，熱騰騰，咬一口也是酥脆。無論是大餅卷圈還是大餅果子，都是早年間就傳承下來的老百姓的吃法。傳承了那麼久也必然有它傳承的精髓，香呀
6炸糕
現在鼓樓地段等等很多地方都有賣耳朵眼炸糕，雖然現在的炸糕相比小時候的炸糕更精緻更小巧，但是味道還是那麼贊，裡面的餡料現在更多元化，小時候只有豆餡兒的，現在退出了桂花，紅果，等等。
天津的 美食 真的數不勝數，每天的早點多樣化，相比其他城市，愛吃愛研究 美食 確實是老天津衛人民的一大特色。有空您來嘗嘗！
天津的 美食 眾多，先從早點說起！二他爸推薦家門口的小石磨的《煎餅果子》！大家分享！歐K！
網友ARTHUR-SCARF 說：天津衛的娃娃，從小就知道把餑餑撕碎了霍老豆腐里吃，果子要卷大餅里吃，早點要用漿子最後灌縫。頂好，吃完了，押兩口高沫，官銀號對過兒的正興德的高沫最拿得出手。不當差的日子，南市泡澡當個堂膩子，有點錢的燕樂花幾塊捧個唱西河的伶人。窮玩兒的坐海河邊兒看大汽輪在英租界碼頭卸貨
網友 城西北角 說：【天津娃娃耐 美食 ！】俗語講」京油子衛嘴子」，咱衛城百姓在吃食上毫不含糊且有些窮講究，嘛菜配嘛主食絕對不可亂來，就拿這每天的早點來說就可看出，例如: 漿子+果篦兒大餅 老豆腐+果子油酥燒餅 嘎巴菜+果子芝麻燒餅 您要是非得燒餅就卷圈再來碗小豆粥也沒人攔著，其間的滋味也只有自己知曉了 。
你要問我：「天津衛都有嘛好吃噠？」
我的答案：「倍兒多！」
外地朋友來了天津衛，一定要嘗嘗天津衛的早點！鍋巴菜、老豆腐、菱角湯、大餅夾果子、牛肉燒餅、羊湯、炸糕、麵茶、雞蛋果子、糖果子、果子、漿子……
還有天津衛菜館的炒菜也倍兒好吃！八珍豆腐、全爆、爆肉片、老爆三、清炒蝦仁……
話說，天津衛的撈面席，您了吃過嗎？
❼ 請問天津有什麼好吃的美食
1、狗不理包子
狗不理包子是天津最有名的美食，自清朝起流傳百年至今。包子餡料選擇精良，皮薄餡足，每個包子都不少於15個褶兒，也因多褶兒和精緻的外觀而著稱。如今來天津吃狗不理包子大多是慕名而來的遊客，天津本地人卻很少。
2、煎餅果子
煎餅果子是天津人早點的代表，雖早已遍布全國，但唯天津的最為正宗。天津吃煎餅一定要選綠豆面兒的，淋上一勺快速攤開，再卧個雞蛋，火候剛好時壓個果子（油條）或是薄脆在上面，飄香的麵糊味兒伴著雞蛋香早已讓食客垂涎三尺。天津吃煎餅果子的攤位有很多，很多好吃的門臉店都是開了一定年頭的，遊客看哪家排隊人多，上前買上一個肯定沒錯。有興趣的遊客還可以嘗試把裹的薄脆換成油條，也是天津的地道吃法。品味一個舌尖上的天津，煎餅果子一定必不可少。
3、麻花
天津有什麼好吃的美食，還有一個不得不說的就是麻花了。天津有烹飪麻花的傳統習俗，麻花也是天津最適合作為伴手禮的特色小吃。最出名的桂發祥十八街麻花，每天都是人頭涌動。這里的麻花分為山楂，椒鹽，什錦，黑芝麻等多重口味，想要什麼個頭的都有。手工麻花價格稍貴，機造的便宜一些。散裝在30元左右一斤，禮盒的價格從70-140元不等。如果想要帶走，也可讓服務人員用盒多挑些散裝的打包，這樣便可以自選口味。
4、八大碗
八大碗是中國烹飪遺產中的一部分，烹制「八大碗」是一種藝術，品嘗「八大碗」則是一種文化藝術的享受。八大碗可是老天津衛宴請賓朋必備的酒席。八大碗使用燉、扒、蒸、燴等多種烹飪方法烹制，每桌八個人，桌上八道菜，上菜時都用清一色的大海碗，看起來爽快，吃起來過癮，具有濃厚的鄉土特色。八大碗的作法有粗細之分，細八大碗指：熘魚片、燴蝦仁、全家福、桂花魚骨、燴滑魚、川肉絲、川大丸子、松肉等；粗八大碗有：炒青蝦仁、燴雞絲、全燉蛋羹蟹黃、海參丸子、元寶肉、清湯雞、拆燴雞、家常燒鯉魚等。
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❽ 天津特產有哪些好吃的能帶走的
1，曹記驢肉：
又稱天津衛青蘿卜，俗稱"賽鴨梨"，是天津農業名牌產品。因原產於天津西青區辛口鎮沙窩村及辛口鎮其他村莊一帶而得名，已有600多年種植歷史。
沙窩蘿卜色翠綠，味甘甜，脆嫩多汁，一拍即裂，被民間形容為"一摔掉八瓣"，並且耐冬貯，素有「沙窩蘿卜就熱茶，氣的大夫滿街爬」之說，深得人們青睞。還是天津口岸獨有的傳統出口商品，遠銷日本、東南亞和港澳地區。
❾ 天津特產有啥，經濟實惠又好吃的
天津三絕：耳朵眼炸糕；十八街麻花；狗不理包子。
狗不理包子是一道由麵粉、豬肉等材料製作而成的小吃，始創於公元1858年（清朝咸豐年間），為「天津三絕」之首，是中華老字型大小之一。狗不理包子的面、餡選料精細，製作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶 。
剛出籠的包子，鮮而不膩，清香適口。 狗不理包子以鮮肉包為主，兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等6大類、98個品種。2011年11月，國務院公布了第三批國家級非物質文化遺產名錄，「狗不理包子傳統手工製作技藝」項目被列入其中。