⑴ 那裡有學做煎餅果子
去山東或者天津學做煎餅果子。
煎餅果子是人們在日常生活中非常喜歡的一種的小吃。說起煎餅果子人們就會想起山東或者天津,這兩個地方的煎餅果子不僅美味,而且有著久遠的歷史。
不過哪一個地方才是正宗也是大家都很好奇的事情。關於這個問題,首先,煎餅是產自山東地區的,關於煎餅在山東還有一個歷史故事。
說是當初諸葛亮剛開始輔佐劉備的時候經常被曹軍殺的四散而逃,有一次諸葛亮以及將士被圍困在沂河、湅河之間,因為做飯的炊具丟失,諸葛亮便讓將士們在銅鑼上造出了煎餅。
後來,這種製作煎餅的方法慢慢流傳了下來,現如今在山東臨沂大部分地區,人們的主食還是煎餅,雖然煎餅起源於山東,但是煎餅果子起源於天津地區。
在天津地區流傳著關於這種食物的種種傳說,在明朝的時候,天津地區有很多來自各地的商人,有山東來的商人帶來了煎餅,也就促使了煎餅果子在天津產生。
而且,天津地區的煎餅果子已經申請成為了非物質文化遺產,這就相當於確定了天津煎餅果子的正宗地位。
(1)天津哪裡學煎餅果子擴展閱讀:
煎餅餜子是天津人的小吃。它是由綠豆面薄餅,雞蛋,還有油條或者薄脆的「餜篦兒」組成,配以面醬,蔥末,腐乳,辣椒醬作為佐料,口感咸香。
如今的煎餅餜子原料已經不僅限於綠豆面攤成的薄餅,還有黃豆面,黑豆面等等多種選擇。但是,天津人依舊堅持著傳統的吃法。
正宗煎餅果子中選用的食材只有綠豆面、油條以及蔥花及其他佐料。天津之外的省份多有在煎餅里夾火腿、香腸甚至豆腐絲、肉鬆等原料的,雖被商家冠以煎餅果子之名,卻有名無實,早已與正宗相去甚遠。
煎餅餜子在早上的早點攤,馬路邊或者社區里才能見到,小攤主要就是製作和出售煎餅餜子的小推車,製作一套只需幾分鍾的時間。
⑵ 在天津靜海四中哪裡能學攤煎餅果子技術
天津靜海,四中那裡如果你想學到地攤的那個煎餅果子技術的話,你可以在市場菜市場門口那裡可以學的。
⑶ 天津煎餅果子培訓選擇哪裡職業技校好
可以去您當地的烹飪學校問問。還能免費品嘗你所學菜品的味道。
⑷ 煎餅果子技術天津哪家職業技校學習好呢
可以到我們學校學習煎餅果子技術的,
⑸ 網紅果蔬煎餅在哪裡學
學習煎餅果子可以去天津和山東學習。
1、天津
煎餅餜子是天津人的小吃。它是由綠豆面薄餅,雞蛋,還有油條或者薄脆的「餜篦兒」組成,配以面醬,蔥末,腐乳,辣椒醬(可選)作為佐料,口感咸香,如今的煎餅餜子原料已經不僅限於綠豆面攤成的薄餅,還有黃豆面,黑豆面等等多種選擇。
關於煎餅的故事:
關於煎餅在山東還有一個歷史故事。說是當初諸葛亮剛開始輔佐劉備的時候經常被曹軍殺的四散而逃,有一次諸葛亮以及將士被圍困在沂河、湅河之間,因為做飯的炊具丟失,諸葛亮便讓將士們在銅鑼上造出了煎餅。
煎餅果子是大家在日常生活中非常喜歡的一種的小吃。說起煎餅果子大家就會想起山東或者天津,這兩個地方的煎餅果子不僅美味,而且有著久遠的歷史,不過哪一個地方才是正宗也是大家都很好奇的事情。
⑹ 從哪裡學習做煎餅
你好,很高興為你解答。
學習做煎餅可以通過以下途徑學習。
通過網路視頻。現在很多有經驗的甜點零食煎餅師傅都會在網路上上傳分享自己製作天的零食煎餅的視頻,初學者可以搜索相關視頻學習。
可以去相關的小吃技術培訓中心學習。在那裡,你有專業的師傅現場指導,你可以學得更多更全面。
你可以去當地攤煎餅師傅那裡當學徒,盡心盡業幫忙,讓師傅手把手授業。
可以購買一些煎餅小吃相關的書籍,自己在家邊學邊做,自己研發咯。
⑺ 天津楊村八中附近哪裡教煎餅果子技術好呢
在天津楊村八中附近的煎餅果子攤位比較多,可以通過自己品嘗,選擇煎餅果子技術比較好的攤位。
⑻ 天津煎餅果子小吃技術培訓去哪裡學好
學小吃技術的話,建議到專業的學校去學習。畢竟現在小吃的種類有很多,想要從事相關行業的話,沒有好的味道是不行的。所以學小吃技術的話,到大學校去學習肯定是沒錯的!學小吃一定要多去看看,多嘗嘗每一家的味道。選擇正規學校是不錯的選擇,