Ⅰ 適合一個人開的小吃店有哪些
適合一個人開的小吃店有涼麵店小吃店、鐵板魷魚小吃店、烤紅薯小吃店、缽缽雞小吃店、煎餅果子小吃店
1、涼麵店小吃店：涼面的製作方法很容易，只需要將事先煮好、晾乾冷卻的面拌上佐料、菜碼即可，所以一個人開涼面小吃店是完全能勝任的。而且涼面的消費市場大，男女老幼都是涼面的消費者，開涼面小吃店只要味道好，不用擔心沒人買。
4、缽缽雞小吃店：缽缽雞起源於四川的樂山，經過上百年的發展，早已成了全國聞名的小吃。小吃店主可在家裡將各種菜品放在高湯或者白水鍋里煮熟，再放進調制好的佐料裡面就可開攤了。不用現場烹飪，收費的方式也只需要等客人選好食物後，數簽算錢即可，因此即使是一個人經營也會很輕松。
5、煎餅果子小吃店：煎餅果子是天津的特色小吃，但是因為煎餅果子鹹味甜味都能做，而且營養，因此煎餅果子已經成了全國各地早餐的最佳選擇之一。因為煎餅果子在事先就把原材料已經准備好了，所以開煎餅果子小吃店本身就不需要很多人，大多數店都在1-2人。
Ⅱ 小吃店選址抉擇
開小吃店選址技巧
1、商圈環境分析
小吃創業是在商業環境中進行，每個城市都會形成不同的商圈環境，開小吃店理想的位置還是需要有一定數量和一定消費能力的流動人口為基礎。
⑴、本地區核心商圈
核心商圈的商業活動頻繁、顧客扎堆、每天來的人都不一樣，而且去那裡就是為了消費，滿足流動人口「邊走邊吃」的小吃產品在這樣的地區銷售，營業額必然高。這些「寸土寸金」的地方，有實力的創業者一般都會重金以求。相反，如果商店開在人少的地方，銷售額難以提高租金再便宜也賺不到多少錢。
⑵、二類街道
相比核心商圈的購買力差一點，但流動人口還是比較多的街道，這類街區鋪面租金較核心商圈價格要便宜很多，這類街區也很適合開小吃店，性價比高的小吃品種在這類地區更有競爭力。這種人多的地方一定要注意每天是不同的人經過這里，還是天天上下班的人經過這里，每天有不同的人經過所佔的比例越高、流動人口的質量就越高，也更適合賣「邊走邊吃」的休閑小吃。
⑶、人口密度高的地區
居民聚居、人口集中的地方也適宜開小吃店。因為人口一多，對吃的需求也大，這類地區更適合「餐館類」吃飽肚子的各種飯店、小吃店、早餐店、快餐店。因為這里的流動人口每天都差不多，顧客來小吃店消費更多的是以每天必吃的早餐、中餐、晚餐、夜宵為主，對吃著好玩的休閑小吃消費頻率不會很高。這種地方的顧客對吃飽肚子的需求比較穩定，在這里開「餐館類」小吃店，銷售額也不會驟起驟落，能夠保證商店的穩定經營。
⑷、接近人們聚集的場所
短途汽車站、公交換乘車、碼頭等交通場所，公園、影劇院等娛樂休閑場所，大超市、百貨商場等附近，也是適合開小吃店的地方開小吃店選址技巧開小吃店選址技巧。這些地方都可能有較多的人群聚集，每天經過的人都不一樣，只要有人，就會有吃的消費需求，也就有商業機會。
在選擇具體的店址時，照搬以上教條是不可取的，即使再旺的繁華地段，也會有"死角"，所以，在選擇時一定要注重親自調查、觀察、對比。
Ⅲ 怎麼給小吃店選址
1、學校外圍
人們工作壓力大，生活節奏快，往往沒有時間准備早餐，很多送孩子上學的家長，大多時候會選擇和孩子一起在學校外的小吃攤解決早餐。不光早上如此，下午放學，校園外的小吃攤生意都非常好。
孩子們的零花錢可不少，而小吃又是他們的最愛，選擇校園周圍生意一點差不了。不過寒暑假受影響可能會比較大，與其租店面，不如選擇小吃車，可以隨時移動，也省去了房租的大頭開支。
2、社區住宅門口
很多社區外都開滿了各式餐館，如今在社區外開店也是很多朋友的選擇。在社區開店，大多是社區居民來光顧，成為回頭客的可能性也很大。社區房租也比商圈便宜，對於初次開店的朋友來說也是很好的選擇。
3、菜市場周圍
很多人都會選擇早上去菜市場買菜，也比較新鮮，在菜市場周圍有很多早餐店，家庭主婦們在買菜的同時，也會考慮在菜市場周圍順道吃個早飯，或者買點早餐帶回去。想開早餐店的朋友，可以考慮菜市場周圍的門面。
4、交通便利地點
交通便利的地方通常的是人流量最大的地方，像火車站、汽車站，人山人海，為了趕時間他們大多是來不及吃東西的人，很多都會選擇買點食物在路上解決。你的食物只要能吸引人們前來購買，面對如此大流量的人群，生意肯定不會差。不過這些地方的租金也相對較貴，適合有實力的朋友選擇。
選擇合適的商圈
小吃店選址中選擇合適的商圈，也是非常有講究的。如果選擇臨街商鋪一層作為店址的話，那麼就要考察店鋪所在商圈的級別有多高，是大的市級商圈還是稍小型的區級商圈，亦或是更加小型的社區級商圈，不同商圈付出的租金肯定會不同，得到的收效也會不同。
如果店面選的是公司辦公寫字樓區域，消費群多是從事貿易或企業管理人員，其中不乏白領階層，消費水平也相對高些，小吃店定位就要以他們為重點，在小吃店環境上要講究些，消費價格的確定上應根據他們的「 品位」來「量身定做」，如果裝修環境缺乏相應檔次，就可能使一些客源流失。
小吃店選在居民住宅區，顯然，這樣的客源就應以普通居民為主。因此，小吃店開設時應以整潔、明亮、衛生為首要。價格要以當地居民能接受的消費水平來定位，價格太高，等於將居民拒之門外。
Ⅳ 怎麼給店選址，小吃，說細節，懂的回答
1、選址要有前瞻性
很多人開店選址都喜歡選擇「黃金地段」，但中國吃網餐飲專家表示並不是所有的「黃金地段」都適合開店。隨著市政規劃的變動，有些熱門地方會變成冷門地方，一些正在開發中的地段也有旺起來的可能。因此，投資者在選址時要把眼光放遠些，多了解該地區將來的發展情況。與其選擇現在被商家看好的店鋪經營位置，不如選擇不遠的將來由冷變熱的街道或市區。
2、選址處的客流要集中
做餐飲生意，特別是小吃店，成功者的經驗是：選擇有客源潛力的地段。小吃店的店址可以考慮三個方面，一是街面房，至少也應是巷弄口；二是寫字樓較集中的地方；三是居民住宅較集中的地方。當然，三者都集中的地方更好。
3、店面租金的性價比要合適
不同地段、不同結構的店面，月租金會有很大的出入，投資者不能只看店面的絕對價格，更應考慮租金的性價比。舉例來說，對月收入在2萬元左右的小吃店，其月租金在3000元－5000元比較合適，能保證一定的毛利。
4、要選擇有廣告空間的店面
有的店面沒有獨立門面，店門前天然就失去獨立的廣告空間，也就使你失去了在店前開展營銷活動的空間。所以，小吃店在選址時要盡量選擇有廣告空間的店面，日後才能更好地開展營銷工作，吸引更多的客流。
5、選址要有「傍大款」意識
「傍大款」是指將店面開在集客力較強的品牌門店和公共場所旁邊。中國吃網餐飲專家表示，有很多知名的餐飲店在開店選址前都做過大量細致的市場調查，把店面開在它們旁邊，既可省去考察場地的時間和精力，還可以藉助它們的品牌效應招攬一些顧客。
6、團租更經濟實惠
現在，十幾平方米的小店面很是搶手，租金漲了不少，相反，一二百平方米的大店面卻因為滯租而身價下跌。在這樣的情況下，幾名創業者不妨以團體租賃的方式低價租下大店面再進行分割。這樣一來，每位創業者都能節省不少費用。
Ⅳ 在天津開小吃店什麼比較好做掙錢
可以看一下和你想開店近似的商業中心，賣小吃的種類中，哪種賣的比較好。然後去試吃這些賣的好的小吃，然後擇定一款，進行學習。
Ⅵ 准備去天津開家涼皮肉夾饃店,選址應選那些地方可行
總體的選址原則就是人流量大的地方，居民區、工業區、高中、大學周邊，還有就是哪裡賣小吃的最多你就往哪裡開店，賣的人多，說明吃的人肯定多，只要你的東西好，做起來還是比較容易的。如果從人群角度考慮的話，以三十歲以下年輕人最好，年輕人永遠都是消費的主力軍，特別的服裝、小吃行業，這類人群求新求異的心理很強，只要她們喜歡，是不會計較價格的，所以花錢比較沖，而且可以頻繁消費。另外這類人群基本都有工作，所以平時身上都有錢，鎖定這類人群，做起來更容易。三十歲以上的人，花錢就不是那麼回事了，有了家庭，有了壓力，共同的特點是都比較吝嗇，如果年齡再大，比如四十，五十歲左右或者以上，基本不用指望賺他們的錢了。還有打工的基本都是外地人居多，而像涼皮、肉夾饃這類小吃，還是外地人喜歡消費，因為如果在廠里吃飯的話比較單調，如果是自己起灶的話則多嫌麻煩，所以在外面消費的幾率更大。本地人基本不消費的。涼皮怎麼做，怎樣才能做到更好，我的口空間裡面有手工涼皮的製作視頻，有涼皮爐子的結構介紹，還有涼皮製作工具的實物圖片等，可以看下的。
Ⅶ 一個人適合開什麼小吃店
適合一個人開的小吃店有：涼麵店、鐵板魷魚、烤紅薯、缽缽雞、煎餅果子。
一、涼麵店
涼面的製作方法很容易，只需要將事先煮好、晾乾冷卻的面拌上佐料、菜碼即可，所以一個人開涼面小吃店是完全能勝任的。而且涼面的消費市場大，男女老幼都是涼面的消費者，開涼面小吃店只要味道好，不用擔心沒人買。
五、煎餅果子
煎餅果子是天津的特色小吃，但是因為煎餅果子鹹味甜味都能做，而且營養，因此煎餅果子已經成了全國各地早餐的最佳選擇之一。因為煎餅果子在事先就把原材料已經准備好了，所以開煎餅果子小吃店本身就不需要很多人，大多數店都在1-2人。
(7)天津開個小吃店怎麼選擴展閱讀
注意事項：
1、店鋪選址
切合自身條件，選擇開店地址，根據店鋪周邊壞境，人群習慣、消費情況、流量成本、租金費用來選擇最佳開店位置。
2、裝修門頭
顧客第一時間注意店鋪的地方，通過門頭讓顧客了解店鋪形象，店鋪經營項目，並隨之進來消費。門頭裝修主要以店鋪招牌，店鋪主題風格色彩，增強顧客信任感。
Ⅷ 小吃店選址要注意哪些方面
1、選址要有前瞻性
很多人開店選址都喜歡選擇「黃金地段」，但中國吃網餐飲專家表示並不是所有的「黃金地段」都適合開店。隨著市政規劃的變動，有些熱門地方會變成冷門地方，一些正在開發中的地段也有旺起來的可能。因此，投資者在選址時要把眼光放遠些，多了解該地區將來的發展情況。與其選擇現在被商家看好的店鋪經營位置，不如選擇不遠的將來由冷變熱的街道或市區。
2、選址處的客流要集中
做餐飲生意，特別是小吃店，成功者的經驗是：選擇有客源潛力的地段。小吃店的店址可以考慮三個方面，一是街面房，至少也應是巷弄口；二是寫字樓較集中的地方；三是居民住宅較集中的地方。當然，三者都集中的地方更好。
3、店面租金的性價比要合適
不同地段、不同結構的店面，月租金會有很大的出入，投資者不能只看店面的絕對價格，更應考慮租金的性價比。舉例來說，對月收入在2萬元左右的小吃店，其月租金在3000元－5000元比較合適，能保證一定的毛利。
4、要選擇有廣告空間的店面
有的店面沒有獨立門面，店門前天然就失去獨立的廣告空間，也就使你失去了在店前開展營銷活動的空間。所以，小吃店在選址時要盡量選擇有廣告空間的店面，日後才能更好地開展營銷工作，吸引更多的客流。
Ⅸ 開個小吃店如何選址技巧
1、不要跟著大牌開店
我看有些人分享的開店經驗，說是看著星巴克、麥當勞、肯德基在哪兒開店就跟到哪兒，准沒錯。我要跟你說，這樣很可能讓你的店活不過三個月。因為那些知名品牌自帶流量，品牌知名度很高，開在哪兒生意都不會太差，再就是很多大品牌開出的新店也是不賺錢的，但是他們是出於整體戰略考慮，可能是搶佔先機，排擠對手，也可能是區域分部需要，也可能是為未來市場布局，總之，他們資金實力雄厚，養得起不賺錢的店。
而創業新店就沒這個資本。還有最重要的一點，通常這些大品牌不賺錢的店都是開在新開發的商圈裡，而出租方，尤其是購物中心，為了拉動商圈人氣，會以很低的價格，甚至是免1——3年房租的方式把大品牌拉進來。因為只有這些大品牌進駐了，其他鋪位招商工作才好展開。你選址的時候如果看到一個新商圈入駐了很多知名品牌，是不是也會信心大增，進而敢於租賃其鋪位。但不同的是，那些大品牌的租金可能只是你交的租金的1/5，甚至是零，你跟得起嗎？
2、不要吝惜房租
開餐飲店，什麼錢都該省，就是房租不要省，不是說越貴越好，而是要找物有所值，盡可能客流量大，目標顧客多的地點，這個錢花的值！我們來算一筆賬：與最好的位置相比，選擇一個一般的位置，房租成本可能省下一半，但是客流量也基本會少一半，營業額也自然是減半的，但你的裝修、人工、原材料、水電、辦理各種證件等等其他所有費用，不會因此少一半吧？你選擇了貴的旺鋪，就等於變相降低了其他成本，所以說，什麼錢都要省，就是選址時別吝嗇！
3、盡量不要選擇轉租鋪位
這條是針對個人出租鋪位而言的，以街邊店為主，通常購物中心不存在這種問題。為什麼不要轉租的鋪位？轉租的商鋪不是經營不善，就是會加入很多轉讓的費用進去，或是有一些潛在的問題，比如周圍有什麼市政規劃，或是一個大的客流群體要遷走，比如醫院、學校。所以，除非特殊情況，比如知根知底，否則盡量不去轉租商鋪。二房東之類的更要注意，看場時必須確認產權人的產權證件與身份信息。
4、看硬體設施是否符合需要
對目標場地的各項建設指標要有詳細了解，比如供給的電量是否充裕，因為通常是不夠的，要額外增容、場地是否有排煙通道，很多場地是不提供的、牆體哪些能拆哪些不能動、空調下水，很多細節問題，事前不了解清楚，施工時，甚至開業時才知道，那就都晚了。這個向商場或出租方要場地圖紙，而後請裝修隊看就可以。如果涉及到場地改造，要事先談好，否則一旦租下來了就基本只能自己弄了，或者自己花錢，費用通常高的嚇人。
5、別看人流量，只看客流量
購物中心招商部或街鋪房東最愛拿出人流量數據秀給承租者來看，甚至簡單粗暴的讓你站在門店前自己數客流，雖然看起來可能人來人往，怎麼看都是一副旺鋪的模樣，結果呢，租下來卻發現根本不是那麼回事，人來人往可就是不進店，原因何在呢？人流量很多沒錯，但是必須冷靜觀察、客觀分析，這些人流量真的是你們的目標顧客嗎？不是的話怎麼能轉化為客流量呢？
比如，地鐵口的位置人流量特別多，這叫人流量，但是店鋪如果處在地鐵口或過道，那這些行色匆匆，奔著目的地的人流，能夠轉化為顧客的非常少，因為他們不是逛街心態，如果你們產品定位中高端，那乘地鐵的工薪族更不會光顧，但你卻為這些人流交了很高的房租。所以不僅要看人流量，更要看精準的目標顧客有多少。
6、以目標顧客及自身特點為選址依據
必須清晰定位目標消費者，為目標消費者畫像，而後去他們最常出現的地方去開店，不能只憑感覺選址。「最合適的鋪位」不是最火的位置，而是最適合你們的位置，比如說，你要開的店是一家定位年輕人，以二次元為主題，消費中等偏低的咖啡店，可能最恰當的選址是校園附近的商圈，而不是城市中心區最繁華的商圈，但後者的房租可能高過前者一倍，但營業額卻可能前者超過後者，這就是根據目標顧客選對位置的結果
Ⅹ 創業開小吃店如何選擇店面
創業開小吃店如何選擇店面
對於很多初次創業者來說，小吃這個創業項目是個很不錯的選擇。自主創業需要面臨很多的困難和難題，首先要解決的難題就是選店面。接下來就來教您開小吃店如何選擇店面？
兩種地方是最好的選擇
一是公司寫字樓比較多的地方，二是居民居住密集的地方。選擇在公司寫字樓比較多的地方，可以保證中午生意。老餐飲很在意中午生意能不能做好。這樣可以保證一天的良性運行。選擇店面的`渠道有很多種。可以通過媒體廣告、門店前的轉手廣告，也可以直接找新開發的房子，和房東談。還有一種方式是選擇好大致地段後，直接找上門和店面業主聯系，不管對方現在做什麼。這種方式雖然比較累，但是效果比較好。
可以利用店多隆市的效應
不要以為店多的地方就不宜進入。一條街上如果特色小飯店多了，會造成店多隆市的效應，生意反而比單槍匹馬更容易做。關鍵是在這么多的店之間，要和別的店做出差異來。
轉租店面要慎重
借轉租的時候賺取一部分轉租費，這幾乎是餐飲業內公開的秘密。所以，初入行的人在轉租別人店面時一定要小心。
轉租店面要注意一些陷阱：
一是因為轉租方遇到道路拆遷工程，本身已經開不下去了，只想借轉租收回一些初期投入的。所以找店面時必須先向附近店家仔細打聽，最好是到規劃、房管或工商等部門詢問一下。如果一個地方即將拆遷，當地工商所一般會接到通知。
第二，原先的餐館在排污、消防等問題上受到限制，已經被有關部門要求不能再開下去的，但是承租方並不知道內情，等到轉租費全都交了以後，卻發現這里根本不能開店。這種情況最多見於居民住宅樓下。
第三，租下來後，對方卻提供不了房產證的，這種情況工商所也不會給營業執照。
第四種情況是，對方把門店生意炒旺後就轉租，目的只在於賺取轉租的費用。杭州市區有個別餐飲老闆喜歡這樣操作。接手後，卻發現這家店已經走向衰退期了，再想做旺，難度已是非常大。
如果一個店面在一個不長的時間里接二連三地被轉租，也必須非常小心。杭州餐飲界有句話：「做癱的飯店，風水不好」，主要是指那種已經多次轉手的店面，再想把它做好很困難。有時候，這一店面看上去符合地段好的許多特徵，但是一些隱性的弱點很難被看出。比如，它雖然位於市中心、車流量大，邊上商務樓也不少。但是，它可能存在停車不便、進出不便等問題，結果可能是生意怎麼也做不好。
雖然小吃行業是很有潛力的投資行業，但是如果沒有選擇好小吃店的店面位置，再好的項目也無法為您帶來利潤回報。因此，掌握以上幾個小吃店選址的小竅門，可以幫助您尋找到更好的店址，幫助您踏出實現創業的第一步。
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