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天津空港經濟區美食有哪些

發布時間: 2022-12-10 20:48:32

① 天津濱海機場內有什麼餐飲的呀

有星巴克,有味千拉麵,吃的不太多,而且比較貴

② 天津必吃的10美食

10美食:狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕、煎餅餜子、「石頭門坎」素包、「芝蘭齋」糕乾、「明順齋」 什錦燒餅、元寶酥、「上崗子」而茶、鍋巴菜。

天津是我國的一個直轄市,除了良好的地理位置,還有很多著名的小吃。下面一起來看下天津必吃的10美食。

詳細內容

  • 01

    狗不理包子
    「狗不理」包子是非常著名,四海皆知的天津風味小吃之一,迄今已有近百年歷史。號稱「天津三絕」之首。

  • 02

    十八街麻花
    「桂發祥」什錦麻花是天津小吃「三絕」之一,因其店鋪原設在東樓十八街,故人們習慣稱「十八街」麻花。

  • 03

    耳朵眼炸糕
    「耳朵眼」炸糕是律門小吃「三絕」之一,迄今已有八十多年歷史。早在晚清庚子年間,其創始人劉萬春便擺攤賣炸糕。

  • 04

    煎餅餜子
    天津人把其作為早點。由綠豆面薄餅,雞蛋,還有餜子(油條)或者薄脆的「餜篦兒」組成,配以面醬,蔥末,辣椒醬(可選)作為佐料。

  • 05

    「石頭門坎」素包
    始創於清朝,是位於娘娘宮(即天後宮)附近的真素園食品店的著名品種。

  • 06

    「芝蘭齋」糕乾
    糕乾是天津的獨特風味食品,農歷正月間食者最多。由費效曾制供的「芝蘭齋」糕乾,迄今已有五十餘載歷史。

  • 07

    「明順齋」 什錦燒餅
    「明順齋」什錦燒餅,是天津的名特小吃,一九二七年,在原有的肉、糖、芝麻等品種的基礎上,又發展出了豆沙棗泥、豌豆黃、紅果兒、蘿卜絲、香腸等品種。

  • 08

    元寶酥
    此點是天津名品,早在一百年前便在八個「成」字型大小飯庄及各大羊肉館製作售賣,盛極一時。囚共形狀類似元寶,故此得名。

  • 9

    「上崗子」而茶
    「上崗子」麵茶是天津傳統小吃,距今已有--百餘午歷史。

  • 10

    鍋巴菜
    鍋巴菜,天津話稱「嘎巴菜」。鍋巴菜以薄厚均勻的煎餅(鍋巴)為原料,晾乾後切成小條,浸在鹵湯之中,盛到碗中,加入香醋、芝麻醬、香菜末、腐乳汁、辣油、辣椒等小料。

③ 天津必吃的十大美食

天津必吃的十大美食有煎餅果子、天津麻花、天津包子、天津炸糕、糖暾兒、鍋巴菜、天津素包、麻醬燒餅、天津餛飩、楊村糕乾。

1、煎餅果子

是天津著名的傳統特色小吃,天津的煎餅裸子和山東煎餅果子不同,是由綠豆面製作的薄餅,雞蛋,還有饌子或者薄脆的「課篦兒」組成,配以甜面醬,蔥末,香菜,辣椒醬作為佐料,也是天津有名的早點小吃。

天津市介紹

天津是中國北方最大的港口城市、國際性綜合交通樞紐、國際消費中心城市、國家物流樞紐、 全國先進製造研發基地、北方國際航運核心區、金融創新運營示範區、改革開放先行區、首批沿海開放城市、亞太區域海洋儀器檢測評價中心。

④ 天津5家奧特萊斯哪家折扣大 東西便宜

1.佛羅倫薩小鎮

天津佛羅倫薩小鎮-京津名品奧特萊斯是中國首座純義大利風格的大型高端名品折扣中心和休閑文化中心,佔地面積約18萬平方米,建築面積7萬平方米,可租用面積49,000平米。設有奢侈品、國際名品、運動和戶外以及休閑四大特色購物主題體驗區,京津小鎮目前擁有近200家義大利頂級奢侈品牌和國際國內優質時裝品牌,提供給消費者多層次的品牌選擇。

交通:
京津城際線 武清站

2.天津新燕莎奧特萊斯

天津新燕莎奧特萊斯是天津市品牌名品折扣集聚地,在當前的品牌構成中,國際品牌佔到60%,深受消費者喜愛的國內知名品牌佔到30%,服務配套項目佔到10%,由此構成了天津新燕莎奧萊500多個品牌、330個獨立店鋪的品牌布局。

2014年01月07日,天津新燕莎奧特萊斯在天津空港經濟區正式開街,對外納客。該項目擁有8.8萬平方米的建築面積、2000多個免費停車位,是一座以歐洲花園式風情為主題的集購物、休閑、娛樂、餐飲、旅遊等為一體的具有國際水平的奧特萊斯主題購物廣場。

小鎮地址:空港經濟區環河北路98號
地鐵:地鐵2號線,去往空港經濟區方向,空港經濟區下;轉乘公交692、696路5站,空港奧特萊斯南站下
駕車:市區沿衛國道方向過外環線經津漢公路行駛2.7公里,右轉進空港中心大道;在第一個路口左轉進入環河北路,沿環河北路行駛600米即可到達
公交:市區公交622路,空港奧特萊斯站下

3.天津塘沽友阿奧特萊斯

2015年9月,友阿奧特萊斯入駐天津。2017年,園區銷售量增速達55%,2018年一季度園區再次保持高增長,較去年一季度同比增長32%。目前,117個著名品牌入駐園區,其中,金利來、耐克等品牌的銷量居天津地區首位。經過兩年多的運營,友阿奧特萊斯以其優質的服務、豐富的商品、優美的環境贏得廣大消費者認可,成為新區又一商業坐標。

4.天津團泊尚柏奧特萊斯

天津團泊尚柏奧特萊斯於2014年9月19營業。位於天津團泊新城西區團泊足球場旁,距離市中心20公里,距靜海縣11.5公里。項目坐擁60700平方米建築面積,主體為古羅馬競技場風格三層購物中心,以及大規模零售歐式聯排獨幢建築群。是集購物、全球美食、休閑娛樂及景觀為一體的一站式休閑購物場所。

百餘名品進駐團泊尚柏奧萊,品牌陸續開店營業。GUESS WATCH、POLO CLUB、ZARA、PATRIZIO PEPE等輕奢名品盡匯於此;NIKE、Converse、adidas、PUMA、Kappa等國際運動潮牌集結;The North Face、JackWolf skin、圖途(美國戶外名牌綜合店)等專業戶外風向標;更有班尼路、迪士尼,JEEP, TONY WEAR, ESPRIT, TERMINE7,BALIBAO巴利寶,SUNNYWELL等大眾休閑品牌供消費者選擇。

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天津的奧特萊斯最推薦的就是佛羅倫薩小鎮,在武清區前進道與翠亨路交叉口西北角,這個地理位置相對還是非常好找的,如果是地鐵過去的小夥伴們,坐到武清南站出來步行100多米就能到小鎮門口。小鎮里入駐的品牌是我去過的奧特萊斯當中算是比較多的一家了,超過200多個品牌,看到導覽圖上依次羅列出來的時候,還是挺震撼的。許多名品的折扣力度平均在3-6折,有些品牌在2-7折,像這樣又好逛又省錢的地方誰不愛。

⑤ 請問天津空港有什麼可以玩的,求推薦

天津空港附近好玩的地方:
濕地公園
景區內有水生植物展示區、觀鳥台觀鳥,野鴨子池喂養,天鵝湖看黑天鵝,白天鵝,魚池觀鯉,釣蟹池釣蟹,特色餐飲小木屋,中央噴水舞台,玫瑰庄園賞浪漫花海,婚紗攝影基地、野外燒烤園、親水觀景走廊、兒童樂園、童話城堡,野外拓展訓練區域等眾多游覽項目,同時還可乘坐電瓶車觀賞濕地走廊美景,乘坐豪華中式畫舫在萬畝蘆葦盪內游覽觀光。
地址:弘澤大街與文輔路交口
世博華明館
國家3a級旅遊景區。2008年,華明示範鎮從世界87座城市的108個項目中脫穎而出,當選為唯一一個反映農村城市化的案例,成功參展2010年上海世博會。華明館作為城市最佳實踐區向世界展示了華明的小城鎮建設模式。
新展館面積約1789.67平方米,利用聲、光、電等現代科技手段,採用圖文說明、模型陳列、計算機演示、影視互動等表現形式,集中宣傳展示華明示範鎮的歷史及宅基地換房試點改革以來,華明示範鎮建設取得的巨大成就和城市面貌發生的巨大變化,展示華明示範鎮的城市特色和豐富人文自然景觀的城市形態,以及華明示範鎮的宏偉藍圖。

地址:東麗區華明新市鎮景湖苑13號華明管委會

⑥ 去天津必去的地方,必吃的美食有哪些

去南式食品街 濱江道也有小吃街 或者濱江道 友誼商場 金漢斯自助
1。在解放南路上有一家東光酒樓,牌匾是寧書倫題的,他們家的中式牛柳超好吃,還有阿凡提小炒,喜歡吃素的朋友可不要錯過.還有腰果蝦仁,裡面蝦仁又大,量又足,才26元,超值啊,蜜汁八寶飯是不錯的甜食,還有香滑花生糊,如果趕上有新鮮帶魚,再來一份家熬帶魚,絕對沒治了,我覺得請客去那吃飯是不錯的選擇,價錢便宜,又能享受高檔美味,幽雅環境

2。在中環線與隆昌路交口紅旗飯庄對過有家新派飄香,那的醬爆鴨片是我吃過最好的,超嫩,還有炸香芋卷,入口及化,價錢中檔偏上,但上菜速度稍慢。還有,老北京炸醬面館的醬爆鴨片也8錯。

3。再說紅旗飯庄,老字型大小,別的不說,偏偏愛吃那口肝泥,超過所有西餐廳,香滑細膩。

4。在樂園4路終點站對過有家凱樂喜(記不太清了)西餅屋, 那的肉鬆麵包最好吃,兩元一個,好多學校的麵包都是從那批的

5。大沽路與利民道交口有百粵灣,我喜歡那,環境好,有些貴且量少,最愛吃百粵灣蝦餃皇,12元4個,香蔥豬肉腸粉,8元,澳門燒肉,甜口的,20,皮蛋瘦肉粥,12,好吃的太多了,記得帶足銀子

6。百粵灣旁邊有田野家,感覺像是吉野家和永和的綜合,又有牛肉飯,雙拼飯等,還有粥,豆漿,面,油條什麼的,總之不錯,大人小孩都能接受,可能是門面太漂亮了,以至於人們以為很貴,都不敢進,實際很便宜,環境又好

7。它旁邊就是米旗蛋糕房了.雖然我最愛賓果士,最愛芝士蛋糕和吞拿魚麵包,還有彌月蛋糕,但米旗的麵包超好吃.愛吃奇妙肉鬆,挪威三明治,還有那個帶玉米粒的三明治,還有那的紅豆刨冰

8。在這里說一下賓果士,據我所知天津有五家,八里台同安道店,河西永安道店,佟樓天海商廈(in城市裡)(只是銷售,不能現做),新開的友誼路家樂店,還有河東區有一家,好象是六緯路

9。大沽南路與西樓後街交口處有家豪上豪牛排館,推薦豪上豪牛排套餐,30元,意式焗飯(強烈推薦)15元

10。大沽南路上有家娘家人面館,牛肉蓋澆面不錯,三鮮打鹵面,經濟實惠

11。紹興道附近的市場里有家砂鍋李,很有名的,李家大排,甜甜的,吃不膩,還有我們一家最愛吃的蝦蓉蘑菇白菜,一個字爽,砂鍋紅菜湯,吃不慣西餐的來試試這個湯,中西合壁,絕佳.最重要的,還有土豆沙拉,每次去我都要三份,吃兩份帶一份

12。馬場道與浦口道交口再往裡走,(外院旁邊)有個不起眼的韓國小店,我上高中時經常去,那附近的學生都知道,雖然地方又小又破,衛生也不好,可我吃過那麼多高檔豪華韓國店,哪個也不不上那的味,現在還好懷念啊,好想牛肉拌飯,豆腐湯,泡菜炒飯,土豆餅…………不說了,眼淚嘩嘩的

13。新華路國際大廈後有家利隆乾園,港式菜,環境一級,適合小資,最愛吃冰糖東坡肘子,還有那的什麼什麼鰻魚花,就是價位貴了些,不過值

14。再說佟樓,中環線上兒童醫院那站旁每天下午4:30到轉天凌晨4點有個窗口,夫婦兩人賣煎餅果子,牌子叫」真好牌」,3元一套,超級無敵好吃,入口及化,皮薄果篳脆,醬香。不亞於" 趙師傅" 的。

15。佟樓外文書店旁有家」二姐」刨冰,2~5元不等,經常排隊去買,料很全,好吃死了

16。那附近還有大圓碗和大成家,我愛吃大圓碗的雞腿飯套餐,大成家的牛腩飯,對過吉祥餛飩我就不多說了,大家都知道,我最愛吃蝦仁鮮肉和蛋黃鮮肉的,蛋黃鮮蝦也不錯

17。再說南開區鳳荷園口那有一個軟體城,那有一條又窄又臟的小巷(從家樂福後面也可穿過去),雖然衛生條件太差,但是有重要的美食我不得不提,小巷口有個賣印度手拋餅的大叔,那手拋餅皮特薄,餡特香,比飯店裡做的好吃一百倍,再往裡走,有個賣杭州小籠包的,2.5元一屜,那可真叫好吃,一口一個趁熱吃,滿口的湯汁,皮薄,餡足,比南翔小籠有過而無不及,如果不介意超級惡劣的環境,我強烈推薦,反正我還沒鬧過肚子,吃了不後悔

18。塞博下聖西林有種」一加一」漢堡,好吃,4元。咖喱角也8錯。

19。母月廣場附近有家上海菜,叫埔江花園,環境好,服務好,水平比的上翰金佰,價格偏高,那的素鵝,生煎包,東坡肉,大餛飩,還有所有的菜品都很好吃,能滿足挑剔的人

20。再說濱江道附近,吉利對過有家小店叫百變,那的披薩很便宜,比必勝客好吃,乳酪能拔絲,普通9寸30元

21。再望里走,肉夾饃店旁有家小破店叫胖哥,都是一些拌飯,名字起的停樂,最那個的飯,甜不辣飯,要是身上沒銀子了,去那能吃好

22。濱江道上麥購里,吉野家就不用說了,說說我最愛的美國DQ冰激凌,每次去都要大杯核桃脆的暴風雪,現在改成大杯芝士奧里奧加1元核桃的了,哈哈DQ的長勺我已經存了50多把了

23。麥購五樓以前有個東池便當,愛吃那的鹵肉飯,還叫過那的外賣,不加價哦,現在沒了,不知搬哪去了

24。再往前康樂附近有家陳老頭臭豆腐,3元一份,找不到聞味就知道了,超好吃,康樂的金色年華冰糕很好吃 ,很像小時侯去上海吃過的冷狗冰糕,菠蘿粒的

25。這附近的津津小吃店又搬回來了,只是生意大不如前,泡菜不錯

26。正陽春的鴨油包我的最愛

27。冠生園的八珍豆腐乾

28。老天寶樓的雜樣,想想就流口水

29。和平路上特別特附近有家一品牛肉麵,個人認為比李先生好吃

30。解放南路小白樓附近以前有家江南特快,都是小吃,可是現在停業了,不知搬哪去了,那的蒜香肋骨很棒
31。愛喝亞惠的酒釀元宵,美味豆花,醬海帶絲

32。成都道黃家花園附近有家蘇易士西餐廳,價格便宜,味道正宗,愛吃奶汁烤銀雪魚,炸瑞士牛排,英式芥末黃瓜,時菜沙拉,洋蔥圈,加過蜂蜜的紅茶很好喝,過生日聚會去那不錯,低價位,高享受

33。再說成桂的西餐自助,挺劃算的,樓上單點的6元一分的全麥餐包很好吃,紅燴魚很正點

34。以前在萬客隆常買的悠濃系列濃湯,現在各大超市都有賣了,最愛玉米奶油濃湯,經常和安利的蛋****和在一起沖著喝,味道不錯,最主要是方便

35。在紹興道與永安道交口附近有家十八童網吧,對過有家拉麵,地方慘不忍睹,但味道超棒,他家熏蛋也很好,每次都要兩個

36。拉麵旁那家羊肉串的烤羊排和烤雞翅不錯,是刷過蜂蜜烤的

37。瀚金佰的紅燒大白鯊很美味,蛋撻很好吃,就是貴了些,平時吃KFC的葡式蛋撻也不錯

38。我家門口大沽南路家樂北店有家稻穀壽司,現在全場壽司打五折,超值啊,他家門口兼營關東煮,一元一串,比外面的便宜多了,章魚燒也不賴

39。在隆昌路上有家萃格西點,他那的奶油泡芙超好吃,12元一斤,很劃算

40。順便提一下,萃格對面有家金師傅餛飩,和吉祥一樣是連鎖的,味道也不錯,可是辣椒油不好吃

41。以前親戚請客常買的烤香雞味道不錯,甜甜的,好象河東和南開都有分店

42。粥旺俯的粥覺得很一般,有道菜不錯,很爽口,叫什麼腌肉炒豆芽(記不太清了)

43。中環線上德才里那站附近有個茶齋,旁邊的那家韓國燒烤的咖喱飯不錯,燒烤沒吃出好來,注意,他家店廁所沒有便池,郁悶!!

44。佟樓附近有個龍門文化用品批發店,他對過有家清真的小鋪,專賣牛肉燒餅,羊湯,味道很正宗,天天排長隊,可惜羊湯只賣到下午兩點,店很不起眼,屋裡牆上還寫著,"遵守教規 嚴禁吸煙喝酒"

45。新華中學附近(世紀聯華附近)有家圓滿素食林,推薦糖醋帶魚(當然都是豆製品),他對過有家瑞喜來快餐,學生顧客居多,我每次去只點兩份土豆沙拉,(一盤兩個球,量少了點)

46。小白樓濱購地下的大榮超市裡自製的咖喱土豆餅很不錯,小學春遊時,爸媽給買了不少,很美味的說

47。最早在五大道上的金環西餐遷到了美膳附近,歷史悠久,他家的肝泥也還好,最愛吃奶油烤雜拌

48。南海路上的華竹很不錯,最愛喝5元一盅的香滑花生糊,糖排也好吃

49。西青區侯台附近有家康衢賓館,他那餐廳的大四喜丸子很好吃,六元一個,提到丸子,我
家附近尖山曙光里市場,我經常去那淘東西,一到中午11:30,就有一個帶廚師帽的大叔推輛三輪玻璃窗的車賣盒飯,我每次去那都要買他的丸子,本來不單賣的,在我再三請求下,他總會賣我一些,實在是太好吃了!!!

50。富康路上王頂堤車站附近有家賣肉餅的飯店,他那肉餅還可以,炒紅果不錯,生意挺火

51。中環線,往東方向,過了友誼路後第一個口有轉,老天津衛炸醬面.小碗干炸面超好吃。

52。河東萬新村有個張記包子鋪,三鮮的,稀飯免費,晚8點就關門,好吃的不得了.

53。河東成林庄路,交通軍事學院斜對過的那條馬路上,有家姚記燒烤,他給烤半熟,然後自己再烤,雞翅,羊排最好吃,每天都很多人,佔半條馬路,還擺到小區里.

54。最後再提個大家都認可的,萬德庄,西湖村大街,有個綠色村莊,正宗的韓國料理,是我吃過的最好的韓國料理,烤牛肉不錯,牛肉飯也不錯,聽說南瓜粥也很好,可我還沒喝過,因為那塊地韓國人很多,所以韓國料理很正宗.他們在梅江的分店也8錯。

55.(和)長沙路18號,就是皇家花園"認一民"斜對面,叫熱點水煮魚館.那的水煮魚做的很棒.絕對和沸騰魚鄉有一比.而且魚還可以2吃.不過那裡的唯一缺點就是晚上7點以後要排隊.去的人很多.價格略低於沸騰.另外就是酒水價格偏高

56.氣象台路靠近津門一串,有個叫"每日鮮"的飯庄,那的菜做的很好吃.也有幾道特色菜!價格便宜.唯一缺點就是上菜慢,結帳具快!

57.補充原著第35吃點:那的拉麵老闆我認識,那是他的第3家.第一家在成都道岳陽道市場後身,旁邊是個小賣部,對面是個麻將牌館.也是門面簡陋,但是由於老闆娘坐鎮,抻面的是老闆的妹夫.所以做的很不錯.第2家在國際商場後身,就是花鳥魚蟲市場那.會走不會說.但是聽老闆說那已經盤給他的老鄉了.所以估計不會做的太好.這個老闆來天津是靠賣廢品出來的!現在挺有錢的.因此通過此事我們要尊敬勞動人民!(以後沒的混了,我也先去揀廢品賣,然後開拉麵館,大家要光顧啊!不過我不愛洗手就抻面的)

58.甘肅路於鞍山道交口,有家燒烤.隆重推出那家的烤肉筋和沙鍋豆腐,具好吃!如果你們去過以後認為不好吃,那我只有找塊豆腐撞死算了

59.水上後身那的"365杭州菜".蔥燒鱔魚段特別特別的好吃.就是價格略高

60.民園體育場的"上海年代".價格適中.大閘蟹是很好吃的

⑦ 天津有哪些必吃的美食

1、狗不理包子

狗不理包子大夥兒毫無疑問也不生疏,擁有 百年老的歷史時間,它和耳朵眼炸糕、十八街麻花並稱之為津門三絕,狗不理包子也是津門三絕之首,狗不理包子外形美觀大方,包子褶很均勻,每一個小籠包都不容易低於15個褶,剛蒸出去的狗不理包子香氣四溢,口味鮮而不膩,吃上一個還想下一個。狗不理包子的餡主要是新鮮豬肉的,也是有海貨餡的、醬肘子的、素餡的、三鮮的等,每一種餡的都非常美味哦。

2、耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕也是津門三絕之一,擁有 百餘年的歷史時間,耳朵眼炸糕是用檽米做皮,包餡以紅豆和白糖主導,炸制而成的,耳朵眼炸糕形同扁球,顏色金黃色,外酥里嫩,口味清爽爽口,由於其創辦人「炸糕劉」的店就開在耳朵眼巷子出入口的地區,因此得全名是耳朵眼炸糕。



7、羅漢肚

羅漢肚是天津市的傳統式美食特色之一,是由狗不理包子總公司選用傳統式的醬制方式研發而成的,由於其樣子就彷彿十八羅漢的腹部一樣,因此取名字叫羅漢肚,鮮美不油膩,醬香型醇正。

8、嘎巴菜

嘎巴菜也叫鍋巴菜,是天津市的傳統式特色小吃,主要是把綠豆煎餅切割成細條形,在拌入特別製作的鹵料,再加各種各樣配料製做而成,嘎巴菜素爽爽口,清爽香氣撲鼻,也是天津人不可或缺的早飯,每天早上大福來全是要排長隊的,去的晚了可就沒有嘎巴菜吃完。

9、煎餅

說到天津市怎能不用說最知名的煎餅呢,不只是在天津市,許多地區煎餅全是工作一族的最喜歡,早晨工作到馬路邊小轎車上應上一個煎餅,攤好的煎餅果子,再加倆果實(炸油條)刷上醬汁,三四分鍾一個,拿了到了公共汽車吃,別說有多悠閑了。

10、熟梨糕

熟梨糕是天津市的一個特點民俗特色小吃,別以為它叫熟梨糕,可是它跟梨但是一點關聯也沒有,主要是用稻米碾成粉蒸熟之後製成的,口感許多,有紅豆沙的、紅果的、蘋果的、桔子的、朱古力的等多種多樣口感,備受尺寸小孩子的鍾愛。

⑧ 天津的奧特萊斯哪個好求推薦。

新燕莎奧特萊斯是天津的奧特萊斯中購物體驗比較好的。

奧特萊斯本身是一種商業模式,並不分中國公司和外國公司。以奧特萊斯中國公司自居的形式都是在對傳統大眾灌輸自己的正規血統。而實際上,是沒有這種血統之分的。任何企業和公司只要有品牌和買手資源,都可以做奧特萊斯的商業模式。

⑨ 天津必吃的10美食

1.四盤面條

「四菜面」絕對是天津的特產。在全國其他地方,面條是吃面條的主要方式,而天津人只吃「四菜面」,其實是以蔬菜為主,或者說是蔬菜和面條並重。所謂「四菜面」,一般是指四種炒制混合而成的鹵面。

2.什錦火鍋

天津老人管火鍋叫「鍋」。這是傳統天津家庭逢年過節必備的一道菜。以前天津人不怎麼吃「涮鍋」。說到吃「鍋」,一般是指吃這種什錦火鍋。什錦火鍋的內容非常豐富,一般底部是白菜和粉條,上面是炒山葯、木耳、香菇、麵筋、紅燒肉、大蝦、魷魚、肉丸、雞蛋等多種食材。

3.完全爆炸

這道菜應該來自魯菜。天津人愛吃「海鮮」。這道菜在天津是「發揚光大」的,過去是天津所有宴席必不可少的一道菜。整個套餐用料豐富,蝦、雞、豬肉、魷魚、黃瓜,海陸空葷素搭配齊全。炒的時候加了一點鮮奶,味道非常鮮美獨特,讓人饞涎欲滴。

4.香腸

天津的香腸也很有特色。近代,天津曾是中外交融之地,天津人的飲食文化吸收了許多外來元素。對香腸的熱愛就是其中之一。我覺得最有特色的香腸是「玫瑰香腸」。玫瑰香腸以新鮮的豬後腿為原料,配以玫瑰酒和香料製成。

5、天津素餡

「金餡」其實是近幾年新起的名字。但這種做法在天津一直很流行。這是天津製作餃子、包子和其他麵食的一種特殊方法。原料有大白菜、綠豆芽、香菜、豆腐乾(豆腐乾)、粉絲、油麵筋等。還加入了芝麻醬和腐乳。利用芝麻醬的粘性,讓各種原料粘在一起,味道清香。

6.鍋巴飯

天津有很多好吃的,但是鍋巴飯在我心裡永遠是第一位的。我沒有理由喜歡它。你可以在這個城市的任何一家早餐店吃到它。如果你想看起來高端一點,可以去大玉米地的下層。四塊錢一碗,必須加香菜。沒有香菜的鍋巴是沒有靈魂的鍋巴。

7.狗不理包子。

狗不在乎長大,它一直在吃,就是別人花錢,它當然不會花錢去吃。這家狗不理幾年來一直是天津某些人的據點,(尤其是水上北路的那家,旁邊的夜店一萬服務,一萬算熱身。諷刺的是,水上北路往西走到盡頭就是周鄧紀念館,往東走到盡頭就是天塔。

8.八珍豆腐

八珍豆腐是只在天津流行的正宗天津菜,就是那種在天津幾乎吃不到的菜。正宗的八珍豆腐是將南豆腐與海參、魷魚、蛤肉、蝦、牛筋、雞胸肉、玉蘭花片(竹筍片)等一起炒製成。這里八珍指的是一個統稱,可以根據口味進行調整。比如可以加入裡脊肉、蟹棒或者蘑菇等自己喜歡的輔料。

9.大轉折

喜歡天口得天津的,不要錯過這里的大轉折。桂發祥十八街麻花是這里的百年老字型大小。也是「天津三絕」之一。這家老店在18街的巷子里。麻的香味脆甜,用料精細。去天津旅遊的可以帶一些給親戚朋友。不容易變質,攜帶方便。

10.油炸蛋糕

接下來是「金三絕」的最後一家——二多燕炸糕,因店在二多燕胡同旁而得名。炸糕以一級粘黃米為原料,經水磨發酵,用一級紅豆熬制,去皮,用紅糖汁煎製成餡。包好後放入煎鍋,煎出來的皮脆,豆餡甜。