㈠ 料理包做快餐能長久嗎
能。
㈡ 料理包做快餐能長久嗎
用料理包做快餐當然是能長久的
在目前市場中料理包除具有原食品的營養、美味外，更具備方便、健康、衛生、實惠的優勢外。料理包對於城市無明火廚房、中式快餐標准化，中式快餐連鎖的快速擴展等方面具有劃時代意義，並保證口味以及品質統一。
因為標准化的料理包的出現不但給消費者提供了快捷方便美味的就餐體驗同時還給經營者減輕經營壓力：1）節省人力成本2）節省時間成本3）降低損耗成本4）節省廚房面積
我個人在13年就開始使用蒸燴煮料理包做快餐，反正附近的回頭客都不少，所以料理包選擇很重要，你可以在安全，口味，價格，政策等方面考察下的,希望可以幫到你們
㈢ 常溫料理包如何實現長期保鮮
方麵食品常溫料理包將食材放入特質的塑料鋁箔膜袋裡面抽真空，採用高溫高壓殺菌技術在121度以上的高溫下將肉製品內細菌殺死，這種內外滅菌的工藝具使產品僅需常溫保存，無需冷藏。
常溫料理包是城市無明火廚房、中式快餐標准化，中式快餐連鎖，以及中式快餐快速擴展，保證口味品質等方面具有劃時代意義，同時目前部分廠家在大型商超也有零售保證能讓更多無烹調經驗的消費者在冰箱里或者家中食品櫥物櫃里就能找到健康美味的即時美食。從常溫下降到-40度，保證食物中心溫度在-18度以下，還在食物還沒有發生物理和化學變化的情況將食物凍住。