① 天津的海鮮特產有哪些 天津有哪些特色水產
1、州河鯉魚是天津市薊縣的特產。州河鯉是薊縣於橋水庫特色水產品，產地范圍為於橋水庫自然水域。州河鯉完全依靠水庫天然餌料自然生長，形成了州河鯉營養豐富、肉質緊實、咀嚼滑韌、味道鮮香的特點。州河鯉魚獲國家地理標志證明商標。
2、楊家泊對蝦，為地理標志證明商標。產於天津市濱海新區漢沽楊家泊。中國對蝦一般在30克-50克，規格越大越稀少；用此蝦做的油燜大蝦乃經典名吃之最，殼薄蝦肉香酥綿軟，回味綿延。
② 天津對蝦的名稱
天津對蝦，又稱大蝦、明蝦、東方大蝦。天津濱臨的渤海灣，是中國對蝦的主要產地之一，天津對蝦久負盛名。之所以叫做對蝦，是因其在很久之前出售或統計捕獲時以對為單位計算而得名。
③ 天津六月份吃什麼海鮮
問題一：天津陽歷6月份吃什麼海鮮好 1、海螺
海螺的產期大概在5～8月，這段時期海域水溫較高，適宜海螺等生活繁衍。海螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有「盤中明珠」的美譽。它裡面富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。
海螺雖然味道鮮美，而且營養很豐富，但食用時卻千萬不可大意。海螺的腦神經分泌的物質會引起食物中毒，因此食用前需去掉頭部。吃海螺方式不當可引起人類食物中毒，這是流行病學調查研究早已確認的。但是，引起食物中毒的物質並不在海螺的肉中，腦神經分泌的物質，所以只要在烹制過程中把海螺的頭部去掉就可以了。
2、鱸魚
鱸魚是古時候我國四大名魚之一，肉質 *** 、清香，沒有腥味，最宜清蒸、紅燒或燉湯。象山漁諺稱亮察「冬鯽夏鱸」，說的就是鯽魚冬季最肥，鱸魚夏季最壯，所以夏天是吃鱸魚最好的時候。
北宋葯學著作《嘉佑本草》中記載鱸魚能「補五臟，益筋骨，和腸胃，治水氣。」足見鱸魚的補益作用有多廣泛。從現祥慧代營養學的角度來說，鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素；具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。鱸魚肉質 *** ，沒有腥味，肉為蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。
3、蟶子
夏天是盛產蟶子的季節。中醫認為，蟶子肉味甘、咸，性寒，有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產後補虛等功效。蟶子富含碘和硒，它是甲狀腺功能亢進病人、孕婦、老年人良好的保健食品，蟶子含有鋅和錳，常食蟶子有益於腦的營養補充，有健腦益智的作用。醫學工作者還發現，蟶子對因放射療法、化學療法後產生的口乾煩熱等症有一定的療效。
挑選蟶子的時候除了看肥不肥之外，還要看手碰到它的殼的時候是不是迅速閉合，說明還是很新鮮的，如果很慢那就離死期不遠了。
4、螃蟹
每年的五六月份和中秋節前後都是吃螃蟹的最佳時節。蟹味美，營養豐富，含有大量蛋白質及鈣、鋅，還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，是人們喜食佳品。蟹肉中含有大量的營養物質，其中維生素A、維生素E含量最高。這2種維生素可以保護粘膜上皮組織，軟化血管和抗衰老。
烹制螃蟹用蒸的方法為好，因為蒸比煮溫度高，熟得快，可縮短烹制時間，能最大限度地保持鮮蟹本味，食之口感鮮美，養分足；同時可以殺滅蟹體內的寄生蟲、還可以減少蟹體胃腸內容物等對敬宴茄肌肉污染的機會，確保肉質潔凈味美。
5、蛤蜊
每年5-6月份正是蛤蜊最肥鮮的時期。蛤蜊它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。
現代醫學認為，蛤蜊肉燉熟食用，一日三次可治糖尿病；蛤蜊肉和韭菜經常食用，可治療陰虛所致的口渴、乾咳、心煩、手足心熱等症。常食蛤蜊對甲狀腺腫大、黃疽、小便不暢、腹脹等症也有療效。
6、海膽
在六月尾七月頭的時間，時令海膽就有馬糞膽，七月尾到十月則有較貴價的紫海膽。中醫認為，海膽黃有強精、壯陽、益心、強骨、補血的功效。我國民間將其視作海味中的上等補品，素有吃海膽黃滋補強身的說法，稱其能提神解乏、增強精力，特別受到一些男人的青睞，有人將其譽為「海之精」。典籍記載，明代道家的煉丹師用海膽作原料，煉制強精壯陽的「雲丹」，貢奉朝廷。
海膽黃容易自溶。海膽捕撈出水後，在空氣中放置半日至一日，海膽黃即可能發軟變質，不能食用。所以，從海中捕撈的海膽，要麼即時吃，要麼放置在容器內的海水中保存，即食即取。為保證食用安全，應該注意：生吃的海膽，除新鮮外，還必須采自潔凈無污染的海域。
7、對蝦
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問題二：6月吃什麼海鮮正當時 現在是封海期9月才開海。與可能不太多，有也是養殖的。現在也就吃點貝類，可以試試燒烤的花蛤、海螺、香螺、海星、魷魚、紅頭魚。趴蝦、螃蟹現在也挺肥的不過再過一個月更肥。海虹也不錯，還有鮮海蜇跟涼粉似的挺好吃。
問題三：天津幾月份，去哪吃海鮮比較合適呢？想去一個性價比好點的地方，拜託了！～！ 塘沽漢沽都不錯，就現在的皮皮蝦比較肥，78月份的海螃蟹比較肥
問題四：天津好吃的海鮮有哪些 寧河~ 七裏海~ 海鮮不錯~塘沽就是北塘，塘沽火車站那邊有公共汽車~ 到了下車好多飯店呢
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問題五：天津什麼季節的海鮮最好吃。 7月上至8月下之間（陰歷），海鮮最好。
問題六：天津本地有什麼海鮮 5分 長蘆鹽場，海鹽
問題七：天津 在天津吃海鮮 實惠又好吃的哪裡比較好 鵬那裡的螃蟹做的還算可以，河東區大概在十一經路附近有友鵬（只是能夠找到，但具 *** 置說不出來。請原諒）！河北區乘坐842路公交汽車就可以路過友鵬！北塘，在塘沽區，還上過電視呢！在天津吃海鮮最實惠、最新鮮的地方就是位於二道閘附近的寶德福酒家（寶城賓館對過），那裡是非常有名的吃海鮮的地方，價錢合適，交通也方便。到津塘公路的車在二道閘下，打車不太遠就到了。
問題八：去天津，就一天，有什麼可玩的？好吃的？海鮮哪好吃還便宜？ 您可以在北京站乘坐動車組列車（基本上是半小時一班）一個小時20分鍾左右到天津月牙河火車站，下車後您可以打車，出口處很多的士的（可以打表或是講價）如果要坐公交車的話在出站口向右走，您可以看到一塊大牌子寫著『公交站』，您可以看看站名，選擇要去的地方，濱江道或是勸業場，您可以在公交站乘坐24路車到『百貨大樓』下車，附近都是商業街，如果想去塘沽的話，在這里坐車剛剛好的，做651（652）您看一下站牌，具體哪趟車我有點記不清楚了，直接能到塘沽、洋貨市場，很方便的，大概15分鍾左右一班，樓上的朋友提到的塘沽北塘，海鮮很棒，建議您去品嘗，歡迎來天津啊
問題九：冬天天津有新鮮的海鮮嗎? 天津靠近渤海灣的里側，其獨特的地理環境造就了天津海鮮的美味可口。從最南邊的河北黃驊港和天津交界處一直吃到最北的漢沽區和河北唐山豐南區的柳樹quan（這個字相當別扭，「氍」字把「毛」字旁換成「耳」字就可以了，我在天津的時候曾經問國許多的人，他們都說不出個所以然來。），最好吃的莫過於海鮮了。我的一位日本同事曾經說過，因為天津的海底都是淤泥，而淤泥里生長出來的海產品不僅營養豐富，而且口感也好。您花五塊錢坐車從天津市區到塘沽，然後再打塘沽的計程車去任意幾個漁村，都可以品嘗到地道的海鮮。舉個簡單的例子，一隻將近一尺長的魷魚一劈四半烤出來，兩塊錢一串，絕對實惠！比起青島的烤魷魚頭烤魷魚爪的分量來，那簡直是天上和地下！比起塘沽的魷魚，漢沽的東方蝦和南美嚇的味道也毫不遜色。漢沽是中國對蝦的產地之一，早上七八點鍾撈上來的新鮮蝦不到中午就由京津唐高速路運到北京的大飯店了，所以要是去天津不吃漢沽蝦的話，可真是一大遺憾了。天津人大多把大個兒的蝦賣掉，一些不夠分量的小蝦曬干，冬天放火上一烤，絕對是佳餚！漢沽還有一大名吃：虎頭魚燉白菜。虎頭魚，青島人大多叫它為光魚。一年生，頭大的出奇，雖然沒有多少肉，但是燉湯喝的話還比較奈喝。眾所周知，天津因其所處的緯度較高，無霜期較短，因此作物的生長期較長，在這個環境下生長的大白菜的水分就相對較少，和虎頭魚燉出來的湯可以讓人讒得拴舌頭。漢沽海邊誰家的媳婦坐月子了，可不象咱山東一樣，吃紅塘小米，她們大多喝虎頭魚燉白菜湯。提起「天下第一鮮」，大家一定不會陌生。自古就有「冒死吃河豚」之說。河北的灤南，豐南，天津漢沽，塘沽四地據說是亞洲也是世界上最大的河豚養殖基地。這里的河豚每年都大量出口韓國，日本等國家。所以人活一世，能夠吃上一口這「天下第一鮮」的話，也不枉白來這世界走一遭。可能一提起河豚，大家都認為這傢伙可吃不得，弄不好連自己的小命都有可能賠上，其實不盡然。河豚除了卵巢和肝臟有毒之外，別的地方可以盡情的吃，絕對沒有中毒的可能。當地人的吃法很特別，大都把皮剝掉，然後就像咱臨沂人燉雞一樣燉出來。可是我覺得這種吃法不好，不能保持河豚原有的風味了。還有一種吃法是剁成一塊塊的用油炸了吃，??現在青島金海角度假村大多採用這種方法。這種吃法可能咱中國人比較認可，畢竟經過高溫炸過的東西可能毒性會減弱一些，其實也未必。我最喜歡的吃法還是日式的吃法：白白的河豚肉片成片，作成刺身，沾著辣根吃。這種吃法盡可能的保留了河豚原有的鮮，嫩，香的口味。六月份出差去南通，據當地人講每年南通地區因吃河豚中毒的人數接近一百，所以現在大多數飯店採用廚師先品嘗，十分中之後如果沒有異樣的話，食客再開始吃的方法。其實我認為只要是方法得當，這「天下第一鮮」的河豚也可以大啖特啖的（前提是您必須有足夠的人民幣，這傢伙價格不菲）。
問題十：4月份去哪裡吃海鮮 海鮮。去小拍檔吃吧。。還好點。。千萬別去沈家門的夜排檔吃，那裡貴的要死。。就去小排檔吃吧，，一般海鮮也都有的，定海我不怎麼熟，如果你去沈家門的話，去高家莊酒樓吃也可以，那裡還算經濟實惠吧。其他的，舟山的治安還是蠻好的，至少比大陸大多數城市都好多了，你4月來的話，天氣也變暖和了，氣溫應該在10多度到20多度間了。另外，如果去普陀山旅遊的話建議在沈家門自備干糧，要麼如果可以的話去吃寺院的齋飯。普陀山的東西，比外面貴的多。。
④ 鐵皮蝦學名叫什麼天津地方叫鐵皮蝦。
河蝦，草蝦