⑴ 在天津寧河蘆台開一家驢肉火燒店可以嗎 如果味道好 驢肉保純的 生意怎樣
應該會很好吧!
⑵ 驢肉火燒在哪個城市開好
驢肉先以大火後以溫火燉,配以近20種調畢爛料,烹煮時間長,熟度透徹,色澤鮮嫩,肉香而不柴,香味綿長,酥軟適口。據醫書載:驢肉補血、補氣、補虛,阿膠滋陰補血、補肺潤燥。可見驢肉不僅味道鮮美,還有保健功能。近代醫學配纖研究,驢肉是低脂肪、高蛋白食品,且鈣、磷、鐵含量也較高。驢肉火燒在北京、培數仿天津和河北餐飲市場享有盛名。
⑶ 去天津玩有哪些值得推薦的驢肉餐館
孫記鄉村驢肉館,這家店不臨街,店面也不是很大,但是菜的味道確實不錯,大多跟驢肉有關,品種也比較全,從冷盤熱菜都有,把驢能吃的部位都開發做菜了。名副其實,量大味好,尤其是驢肉鍋非常棒,帶皮驢肉很有勁道。兩個人吃,點一個小驢肉鍋就可以了。驢湯一定要點,非常解膩,當你吃肉你到不行的時候,喝一口湯,立馬就滿血復活。
⑷ 干驢肉火燒現在真的不賺錢嗎
賺錢的
首先了解一下驢肉火燒的成本,按照市場價麵粉為一斤1.5元,一斤面能夠做11個左右驢肉火燒,以此計算,一個火燒的成本在0.12元左右,驢肉的市場價是一斤20元,熟肉是一斤25塊錢,一稿慶斤生肉出八兩的熟肉,一斤熟肉可以做出28個驢肉火燒,每個驢肉火燒的成本價在0.7元左右,而售價卻在5元/個,也就是說一個驢肉火燒的利潤在4.3元左余陪右,一天賣100個驢肉火燒,能賺430元,一個月下來能賺10000元到12000元左右吧。
現在開一家15平米的驢豎敬蠢肉火燒店,裝修費需要10000元,設備需要花費10000塊就夠。驢肉火燒店的加盟者們做一些廣告宣傳是必須的,這些廣告宣傳的費用一共有6000塊錢左右就夠了,驢肉火燒店裡需要僱傭1個工人一個月的是2000塊錢。15平米的驢肉火燒店需要支付的一個月的水電的費用1000塊錢就足夠。
驢肉火燒店的加盟者需要的周轉資金也是必須的,一般有10000元錢就可以了。這樣總的計算一下,開一家驢肉火燒店需要的總投資費在50000元左右。
⑸ 天津學習驢肉火燒怎麼樣
天津學習驢肉火燒好。因為在我們乾縣這里就有賣天津驢肉火燒的。價格公道,味道鮮美。我們經常去吃。
⑹ 在天津開一家驢肉火燒店可以嗎 可以在哪開比較合適 給個建議
您好朋友,近幾年驢肉火燒店驢肉市場比較亂,包括媒體報道負面影響也不言而喻,驢肉火燒店的生意大部分都一般,選址也有很多學問好碰,主要是停車方謹肢便、店內敞亮、干凈衛生、火燒質量好性祥襪世價比高,一般就沒問題,還有品牌的影響力!CCTV央視唯一廣告合作夥伴-阿凡提驢肉火燒期待與您合作!
⑺ 天津哪裡賣的驢肉火燒比較正宗
河東區程林里那有個上杭路,有家陳家驢肉不錯
就是菜品少點,不過那絕對是大成的,味道也很好!
⑻ 驢肉火燒是個天津特產嗎
驢肉火燒不算天津特產。
驢肉火燒是一種華北地區極為流行的漢族小吃,搏賀談分為河間驢肉火燒和保定驢肉火燒兩個流派。廣泛流傳於冀中平原,後發展為南北兩派。鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒基碰裡面,作為河北省餐飲文化中心的保定,是中國第九大菜系--冀菜系的發源地,而處於這一河北餐飲中心的驢肉火燒經過勤勞的河北人民多少代人不斷地發展和推廣,終於使驢肉火燒聞名大江南北。在華北地區的大街小巷隨處可見驢肉火燒的店鋪,完全融入了當地居民的生活之中。河北河間也有類似名稱食物,不過做法和味道卻大不相同。據《史書記載》驢肉火燒源於明建文二年(公元1400年)河北保定,現在遍布燕趙大地。
驢肉先以大火後以溫火燉,配以近20種調料,烹煮時間長,熟拍謹度透徹,色澤紅潤,肉香而不柴,香味綿長,酥軟適口。據醫書載:驢肉補血、補氣、補虛,阿膠滋陰補血、補肺潤燥。可見驢肉不僅味道鮮美,還有保健功能。近代醫學研究,驢肉是低脂肪、高蛋白食品,且鈣、磷、鐵含量也較高。驢肉火燒在北京、天津和河北餐飲市場享有盛名。