A. 天津傳統美食二年級手抄報簡單點的怎麼畫
可以畫麻花，狗不理包子等各種天津的傳統美食也可以只畫某一種，然後寫寫對美食的介紹。
B. 天津麻花的做法配方
原料：
麵粉25公斤、植物油12、25公斤、白砂糖6、75公斤、薑片250克、鹼面175克、青絲、紅絲各110克、桂花275克、芝麻仁750克鏈賀、糖精5克、水5、6千克。
做法：
1、在炸制麻花的前一天，用3、5公斤麵粉加入500克老肥，用4升溫水調攪均勻，發酵成為老肥，以備次日使用；
2、用2升水將3、5公斤白糖，135克鹼面和5克糖精用文火化成糖水備用；
3、用取3、5公斤麵粉，用550～650克熱油燙成酥面備用；
4、取750克麻仁，用開水燙好，保持不濕、不幹的程度，准備搓麻條用；
5、用燙好的酥面，加入白糖3、25公斤，青紅絲各110克，桂花275克，薑片175克和鹼面25克，再放入冷水1 750毫升攪勻，用500克乾麵搓手，把面攪和到軟硬適用為度。在搓條過程中用鋪面1000克；
6、將剩下的乾麵16公斤放入和面機內，然後把前一天發好的老肥摻入，加入化好的糖水，再根據麵粉的水分大小，不同季節，倒入適量冷水，和成大面備用；
7、將大面餳好，切棚頃派成大條，再將大條送入壓條機，壓成細面條，然後揪成長約35厘米的短條，並將條理順。一部分作為光條，另一部分揉上麻仁作成麻條。再將和好的酥面作成酥條。按光條、麻條、酥條5∶3∶1匹配，搓成繩狀的麻花(捏好咀)；
8、將油倒入鍋內，用文火燒至溫熱時，將麻花生坯放入溫油鍋內炸20分鍾左右乎鍵，呈棗紅色，麻花體直不彎，撈出後在條與條之間加適量的冰糖渣、瓜條等小料即可。
C. 天津十八街麻花怎麼做
桂發祥十八街麻花是天津麻花最正宗，秉承傳統工藝的百年老字型大小麻花老店，與天津狗不理包子、耳朵眼炸糕並稱的「天津三絕」，並位列其首。
十八街麻花選料考究，工藝精良，色澤金黃，酥脆香甜，風味醇厚，在國內外都享有盛名。什錦夾餡的麻花不僅酥脆不艮、口感油潤、越嚼越香、甜口適度、造型美觀，而且由於炸得透，無水分，不含防腐劑，春秋季可存放三個月，夏季也可存放兩個月，令人叫絕，在乾燥通風處放置數月不走味，不綿軟、不變質。
清朝末年，在天津衛海河西側，繁華喧鬧的小白樓南端，有一條名為「十八街」的巷子，有一個叫劉老八的人在這個巷子里開了一家小小的麻花鋪，字型大小喚作「桂發祥」。這個人很聰明又能幹，炸麻花可以說有一手絕活。他炸的麻花真材實料，選用精白麵粉，上等清油。每天做的麻花香味能傳遍整條巷街，人們聞到香味紛紛蜂擁到他的鋪子購買，因此他的鋪子總是顧客盈門。後來，他的生意越做越大，開了店面。開始還算是賓客滿盈，但是隨著時間的推移，大家越來越覺得麻花有點乏而生膩，漸漸的生意就不如以往了。老人家不甘心。後來店裡有個少掌櫃的，一次出去遊玩，回到家是又累又餓，就要點心吃，可巧點心沒有了，只剩下一些點心渣。又沒有別的什麼吃的，那少掌櫃的靈機一動，讓人把點心渣與麻花面和在一起做成麻花下鍋炸。結果炸出的麻花和以前的不一樣，除了酥脆不艮和香氣撲鼻，味道可口。按照這個方法，劉老八是盡心研究，在麻花的白條和麻條之間夾進了什錦酥餡。至於配料，更是苦思冥想，頗費了一番腦筋，桂花、閩姜、核桃仁、花生、芝麻......還有青紅絲和冰糖。為了使自己的麻花與眾不同，增強口感味道，把放置時間延長，取材也是愈來愈精細，如用杭州西湖桂花加工而成的精品咸桂花、嶺甫種植甘蔗製成的冰糖、精製小麥粉等等，製作成不僅存放良久不艮，而且香氣四溢，味道香脆可口，滿口生津。如今的「桂發祥」的招牌是由書法名家趙半知所題寫。 多味十八街麻花
就這樣，經過反反復復的精心研究，劉老八終於創造了金黃油亮、香甜味美、久放不綿的什錦夾餡大麻花，從此「桂發祥」麻花著稱於市，廣受歡迎，成為天津衛赫赫有名的食品「三絕」之首。而桂發祥的十八街麻花也就因此創立了百年字型大小，成為天津百姓的最愛食品。
其製作考究、料精貨實。每個麻花中都夾有一棵由桃仁青梅、桂花等十幾種小料配製成的什錦餡酥條，再和麻條、白條擰成５個花。用花生油微火炸透。出鍋後放上冰糖和青紅絲。特點香甜、酥脆，放置數月不綿軟、不變質、不走味。１９８９年獲全國食品金鼎獎和全國首屆食品博覽會銀質獎。１９９１年榮獲全國馳名商標提名獎。製作方法：1.在炸制麻花的前一天，用3.5公斤麵粉加入500克老肥，用4升溫水調攪均勻，發酵成為老肥，以備次日使用。
2.用2升水將3.5公斤白糖，135克鹼面和5克糖精用文火化成糖水備用。 黑芝麻十八街麻花
3.用取3.5公斤麵粉，用550～650克熱油燙成酥面備用。
4.取750克麻仁，用開水燙好，保持不濕、不幹的程度，准備搓麻條用。
5.用燙好的酥面，加入白糖3.25公斤，青紅絲各110克，桂花275克，薑片175克和鹼面25克，再放入冷水1 750毫升攪勻，用500克乾麵搓手，把面攪和到軟硬適用為度。在搓條過程中用鋪面1000克。
6.將剩下的乾麵16公斤放入和面機內，然後把前一天發好的老肥摻入，加入化好的糖水，再根據麵粉的水分大小，不同季節，倒入適量冷水，和成大面備用。
7.將大面餳好，切成大條，再將大條送入壓條機，壓成細面條，然後揪成長約35厘米的短條，並將條理順。一部分作為光條，另一部分揉上麻仁作成麻條。再將和好的酥面作成酥條。按光條、麻條、酥條5∶3∶1匹配，搓成繩狀的麻花(捏好咀)。
8.將油倒入鍋內，用文火燒至溫熱時，將麻花生坯放入溫油鍋內炸20分鍾左右，呈棗紅色，麻花體直不彎，撈出後在條與條之間加適量的冰糖渣、瓜條等小料即可。 桂發祥十八街麻花的所有原料均采自全國各地的最佳產地，品質上乘。
桂花： 五穀十八街麻花
桂花為我國木樨科樹種的花苞，學名「木樨」。花體香味濃郁清雅，其中尤以杭州西湖桂花為上品。 咸桂花是桂花經青梅汁、食鹽腌漬而成，色澤金黃，香氣四溢。內含豐富蛋白質，碳水化合物及多種維生素和無機元素，為天然營養之調香佳品，具開胃生津之功效。
桂發祥麻花之中添加了以杭州西湖桂花加工而成的精品咸桂花，與其他輔料相得益彰，大大提升了桂發祥十八街麻花的口味，倍受消費者推崇。
冰糖：
冰糖來源於甘蔗的種植。東漢楊翠的《導物志》記載：嶺甫種植甘蔗很普遍，並能製成冰糖，當時稱為「石蜜」。從此，冰糖逐漸成為調味、做點心和成葯的重要原料。 桂發祥選用的冰糖來自華北地區最大的冰糖生產出口廠家，其質地純凈，色白晶瑩，無添加劑，是無污染的綠色食品。冰糖為禾本科植物甘蔗或藜科植物甜菜等榨汁後加工精緻而成的白色結晶。主要成分是由葡萄糖和果糖分子失水縮合形成的蔗糖，並含有大量無機元素。 冰糖性味甘平，具有潤肺生津，和中益脾之功效，對於大腦功能的調節具有重要的作用。
《本草綱目》載：冰糖「潤心肺燥熱，治咳消痰，解酒和中，助脾氣，緩肝氣」。
核桃仁：
核桃仁是食中佳品，也是滋補良葯。《本草綱目》說它「補氣養血」；《御葯院方》說它「益血補髓」；唐代食療專家孟詵強調指出：「胡桃仁，常服令人能食，骨肉細膩光潤，須發黑澤，血脈通潤。」 核桃仁富含脂肪，蛋白質的含量也較豐富，且含18種氨基酸，還含有維生素E以及人體必需的微量元素鈣、鐵、磷、鉀等。核桃仁所含脂肪是亞油酸甘油脂，常吃也不會增高血中的膽固醇，而且還可減低腸道對膽固醇的吸收，預防心血管疾病，確實是滋養補益的佳品。
大豆油和花生油：
大豆油和花生油均為豆科植物種子所榨取或萃取而得的油脂。桂發祥十八街麻花採用的是優質原料經脫膠、脫酸、脫色、脫臘等工藝加工而成的精製植物油。色澤淺，煙點高，不含對人體有害的化學物質。 大豆油與花生油中的必需脂肪酸含量較高，對調節人體生理機能、促進生長發育、預防心血管疾病具有重要作用。此外大豆油和花生油中還含有磷脂、甾醇、維生素E，對促進腦細胞發育、改善記憶、延緩衰老具有一定功效。 五仁十八街麻花
清水紅、綠絲和桔絲：
清水紅、綠絲以浙江特產柚片為原料，經切絲浸糖加工而成。其性味辛甘苦，具化痰、消食、下氣之功效，可用於氣郁胸悶、咳嗽氣喘等症。
桔絲採用黃岩蜜桔皮為原料，經切絲浸糖加工而成。其性味辛苦溫，具理氣調中、燥濕化痰功能，可治胸腹漲滿、不思飲食、咳嗽多痰等症。
桂發祥十八街麻花選用知名廠家製作的優質紅綠絲、桔絲，色澤誘人，真材實料，品質上乘，增添了麻花所獨有的復合香氣。
小麥粉：
小麥為禾本科植物小麥的果實，經加工研磨成粉即為小麥粉。桂發祥十八街麻花的主要原料為麻花專用名牌富強精粉。
小麥粉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鎂、鉀，此外還含有B族維生素、維生素E、油酸、亞油酸等。其碳水化合物以澱粉的形式存在，消化率高。
小麥粉性涼、味甘。《本草綱目》載：小麥「止虛汗」，具有養心安神、消腫止痛、除熱止渴之功效。
閩姜：
閩薑片以鮮姜、白砂糖為主要原料，經過10餘道工序精製而成。形、色、香、味俱佳，有興奮發汗、止嘔暖胃、解毒扶寒等功效。食之甘甜微辛，姜香芬芳，爽心開胃，回味綿長。
姜，性溫、味辛苦，具有解表散寒、溫中止嘔、止咳健胃的作用。《本草經疏注》載：姜可「消痰、止嘔、出汗散風、祛寒、疏肝、導滯」。 無蔗糖十八街麻花
花生、芝麻：
花生長於滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱「長生果」。 花生所含的不飽和脂肪酸尤其豐富，有降低膽固醇的作用，有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。 花生又含與生育、長壽密切相關的維生素E和有助骨骼生長的鈣。《本草綱目拾遺》載：花生仁有「悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止瘧」之功效，適用於營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘等症。故花生仁自古以來為人所珍視。
芝麻含有促進人體健康的不飽和脂肪酸、蛋白質、礦物質、維生素及維持苗條身材的膳食纖維。 芝麻性味甘平，具有補肝腎、潤腸功效。芝麻中所含的芝麻素具有優異的抗氧化作用，可以保肝護心,還具有良好的抗癌功能。 我國古代醫學對芝麻的保健功效評價甚高，《神農本草經》載其「傷中虛瀛，補五內，益氣力，長肌肉，填腦髓」。《名醫別錄》稱其「堅筋骨，明耳目，耐飢渴，延年」。
D. 麻花怎麼畫
麻花畫法如下：
一、起形
1、用輕輕的線條勾勒出我們整體感覺想要的形狀大小。觀察他的形狀結構。如果畫的時晌毀候感到困難，想像一下攤上的師傅是如何將兩條面擰成這種形狀。
2、用黃414繼續豐富色彩的變化和飽和度，隨著時間的推進，嬌嫩的部分開始顏色加深，柔軟的面質地開始變硬。紅416象徵著碳元素隨高溫開始增多聚集，觀察其變化， 紅416與之前的顏色漸變疊加使顏色更加真實。用棕480體現陰影，著重刻畫麻花暗部，凸顯其立體效果。
E. 天津大麻花怎麼做的
1.材料:
麵粉2杯 糖粉2/3杯 鹽1/4小匙
小蘇打1/3小匙 蛋1個 水2大匙
做法:
將麵粉,糖粉,小蘇打粉及糖混合過篩
再加入蛋及水揉成光滑且軟硬適中的面團靜置約30分鍾
將面團桿成長方形(約24公分長,15公分寬,0.5公分厚)麵皮再分切成24條
每條面條左手拉住一端用右手輕壓另一端向前搓滾再將兩端捏合搓成麻花狀
炸油燒熱中火將麻花炸約4分鍾呈金黃色撈起放涼
麻花要放涼後才會香脆,放入密封罐中保存可保存數星期
2.怎樣做麻花:
面 粉 1kg
水 350g
Baking powder 20g
糖 稀 100g
植物油 50cc
砂 糖 160g
明 礬 3g
小蘇打 5g
製作方法：
1．除麵粉外全都放入水中，使之化開，小蘇打與發孝粉最後放入（也可放入麵粉拌均）。糖稀不好化可把容器放在溫水裡。
2．把（1）倒入麵粉里和均頌蘆擾，調製成面團野旦，分3塊，外表抹上油，蓋上濕毛巾後，放置50分鍾以上。
3．成型：將面團開塊，切成適當大的小條，逐只搓成約50～60厘米長的細長條，要求粗細均勻。用雙手按著左右兩端搓上勁（一端往上搓，一端往下搓），把兩端懸空提起合攏，會自動擰成麻花狀，抓住合並的一端，另一端再搓上勁後，再雙起搓成四股鉸鏈狀，把接頭處揉在一起，（注意要揉緊，不然炸時會散開。)即成生坯。生坯要求長短均勻。操作時雙手沾點油，注意是搓長，而不是拉長。
4．將油倒入鍋內嘩桐，用文火燒至溫熱時，將麻花生坯放入溫油鍋內炸，炸至呈棗紅色，且用筷子夾住麻花中間時，麻花體直不彎，即可撈起。
F. 麻花辮畫法
如下：
工具/原料：畫紙、中性筆。
1、畫出一個圓，注意這是頭，不要太圓，稍微有一點橢圓的皮啟形狀。
G. 天津麻花的做法配方
第一，天津麻花的做法：
1、炸制麻花的前一天，用麵粉加入發酵粉，用溫水調攪均勻，發酵，以備次日使用；
2、取麻仁，用開水燙好，保持不濕、不幹的程度；
3、用燙好的酥面，加渣知衫入白糖，青紅絲，桂花，薑片鹼面，再放入冷水攪勻，用乾麵搓手，把面攪和到軟硬適用為度；
4、將大面餳好，切成大條，再將大條送入壓條機，壓成細面條，然後揪成短條，並將條理順。一部分作為光條，另一部分揉上麻仁作成麻條。再將和好的酥面作成酥條，將光條、麻條、酥條搓成繩狀的麻花；
5、將油倒入鍋內，用文火燒至溫熱時，將麻花生坯猛檔放入溫油鍋內炸20分鍾左右，呈棗紅色，麻花體直不彎，撈出後在條與條之間加適量的冰糖渣、瓜條等小料即可。
第二，天津麻花的配方：麵粉25公斤、植物油12公斤、白砂糖6公斤、薑片250克、鹼面175克、青如腔絲、紅絲各110克、桂花275克、芝麻仁750克、糖精5克、水5千克。