㈠ 天津特色美食有有哪些
天津菜起源於民間，得勢於地利，獨辟蹊徑，自成體系，多以河、海兩鮮為原料，口味以咸、鮮、軟嫩、清淡為主，又不拘一格，富於變化。歷史上有代表性的天津風味菜餚有八大碗、四大扒、冬令四珍。如今不少傳統名菜在老字型大小飯店都還能品嘗到，出品都很地道。此外，因東臨渤海，西扼九河，盛產河海兩鮮，因此天津烹制的各種魚、蝦、蟹類菜餚皆有獨到之處。因此天津的海鮮也是不可不嘗的，多集中在塘沽。在北塘也有許多漁家餐廳，價格都不高。但在旅遊黃金季節里同樣也存在坑人的現象。隨著每年北京、唐山等地的遊客增多，海鮮的製作口味、工藝大幅提高。天津北塘海鮮風味系列蝦醬、蝦油是很多人所鍾愛的，幾乎每家店鋪都有，一定要找懂行的看看質量如何（拆後重建的海鮮餐廳味道大不如前，請謹慎選擇）。天津的風味小吃很有名頭，以麵食品種居多。除聞名中外的天津狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂發祥麻花這三樣外，還有張記果仁、曹記驢肉、石頭門坎素包子、芝蘭糕乾以及貼餑餑熬小魚等特色小吃。尤其是天津獨特的早餐文化，光有煎餅果子的早點會讓你感到意猶未盡，再要一碗鍋巴菜，這才算完滿。
㈡ 天津有什麼著名小吃
1、耳朵棗攜眼炸糕，2、天津麻花，3、豆皮卷圈，4、煎餅果子，5、果仁張小吃，6、津枯岩談味鍋巴菜，7、石頭門（坎）小吃，8、糖粘子，9、糖耳朵，10、白記餃子。
天沒碰津位於華北平原的東北部，東臨渤海，西扼九河，北界燕山，南憑港淀，河海乾鮮、野、山貨資源豐盛。這一切為津門小吃手藝人提供了廣闊的施展才華的天地，同時也決定了天津小吃獨具的特色。
㈢ 天津美食有三絕，狗不理包子十八街麻花，還有一絕是啥
俗話說“唯有愛與美食不可辜負”，中國作為一個美食大國，物產豐富，資源繁多，不論是天上飛的，地上跑的，水裡游的，只要經過國人的手藝，便可以成為出一道獨特的美食。
考慮到每一個地方由於不同的地理環境和人文氣候都會形成屬於本地的特色美食，例如西安的羊肉泡饃，湖北的熱乾麵，河南的胡辣湯等等。於是，人們常常會利用閑暇時間去往各個地方賞美景，品美食。接下來小編將和大家分享一個不太一樣的特產，那就是天津的“三絕”。
對此，小編想說，不管是不是中華老字型大小的小吃，都不應該過於求成，哄抬價格，而不能保證質量，長此以往消耗的將是大家的信任。