『壹』 天津有什麼特產帶回去
天津可以帶走的特產有桂發祥十八街麻花、黃花山核桃、崩豆張、小站稻米、靜海金絲小棗、黃庄大米、七裏海河蟹、薊州酒、明順齋燒餅、徐堡大棗、薩其馬桃、天津鍋巴、十大酥、天津銀魚、大港冬棗、義聚永五加皮酒、義聚永高糧酒、蘆台春酒、泥人張彩塑。
桂發祥十八街麻花
到了天津，有一種特產一定要買，就是桂發祥十八街麻花，這是天津最有名的特產之一。桂發祥麻花的創始人是范貴才、范貴林兄弟，他們曾在天津大沽南路的十八街開了「桂發祥」和「桂發成」，因為地點在十八街，所以也被大眾稱為十八街麻花。十八街麻花有香、酥、脆、甜的特點，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料，臨走時可以買幾盒送親朋好友。
崩豆張
崩豆張是天津最有名的一家以製造各種豆類干貨小吃而聞名的品牌，總店設在南市食品街。崩豆張已經有二百四十多年的歷史了，生產糊皮正香崩豆、去皮夾心崩豆、桂花酥崩豆、豌豆黃等產品，分高、中、低三個檔次，共16大類76個品種。主要有崩豆、崩豆張、扁豆果、炒黑豆、炒黑黃、炸黑黃、炒黃豆、炒青豆等各種禮盒組合。
盤山磨盤柿
盤山柿屬於我國柿果中比較知名的產品，品質優良。大磨盤柿種也稱「磨盤柿」或「蓋柿」，品質好，個大均勻、色彩鮮艷，味道甘甜。盤山被評為磨盤柿之鄉，是吉祥如意的象徵，圓圓的果實，代表團圓美滿，橙紅的色澤，寓意紅紅火火。磨盤柿以果實大，果形美，光潔艷麗，是目前世界上最優良的澀柿品種之一。
『貳』 天津到烏鎮的自助游攻略（詳細點的）
天津——嘉興 ，然後坐汽車 嘉興——烏鎮--嘉善西塘
烏鎮景點:
江浙分府 江南百床館 江南民俗館 三白酒作坊
宏源泰染坊 江南木雕陳列館 余榴梁錢幣館 文昌閣
茅盾紀念館 茅盾故居 修真觀 古戲台
特產:
三白酒 姑嫂餅
名吃:
紅燒羊肉 白水魚 醬雞
住宿:
烏鎮會所錦堂 烏鎮會所盛庭 烏鎮會所恆益堂 烏鎮民宿
通安客棧 昭明書舍 紫藤青年旅舍
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西塘:
景點:抵西塘，游燒香港，參觀線路：倪宅--五福橋--聖堂--江南木雕陳列館。
中午：品嘗西塘美食
下午：就餐，參觀路線：塘東街--黃酒陳列館--卧龍橋--煙雨長廊--送子來風橋--環秀橋--石皮弄--種福堂--西園--紐扣博物館--張正根雕藝術館，遊程結束。
特色小吃:黃酒、荷葉粉蒸肉、八珍糕、臭豆腐、汾湖蟹、粽子、麥芽塌餅、鮮肉燒賣、薰青豆、蜜汁大頭菜、白水魚、蟬衣包肉均為西塘的特產。
西塘飲食
霉乾菜燒肉（點菜的時候要求一下皮上沒有毛、肥肉不是特別多，不喜歡吃甜的同學可以要求少放糖）
椒鹽南瓜（甜的菜，炸的）
蟬衣包園（很薄的豆腐皮抱著菜和肉餡，好吃的標準是要看湯汁，好的湯汁應該是非常鮮美的）
河蟹（吃的時候要蘸加了薑末和糖的醋）
餛飩老鴨煲（超過3個人再點這個菜）
肉末野開花（口感比較滑嫩）
白斬雞（這個菜不是甜的）
馬蘭頭（當地一種野菜，涼拌我很喜歡）
住宿:
鳳凰賓館
住宿 0573-4561858
凱迅大酒店 餐飲住宿 0573-4564888
西塘假日酒店 餐飲住宿 0573-4567388
西塘賓館 餐飲住宿 0573-4568024
越角人家 餐飲住宿 0573-4564344
俞園大酒店 餐飲住宿 0573-4564267
西塘旅館 住宿 0573-4564422
『叄』 天津最出名的12道名菜，特色天津菜菜譜，酸香可口，看完就餓了
天津最出名的12道名菜，特色天津菜譜，酸香可口，看完就餓了。天津和北京，上海，重慶是我們中國的4大直轄市。天津是我們中國經濟非常發達的城市之一。天津是一個慢節奏的城市。提起天津的 美食 ，很多人想到就是天津狗不理包子，其實天津的名菜還有很多，下面我來分享天津最出名的12道名菜，來看看有沒有你喜歡吃的名菜呢？
1、罾蹦鯉魚
罾蹦鯉魚是天津的傳統名菜之一。罾蹦鯉魚是鯉魚處理後洗凈，裹上麵粉放入油鍋里炸至焦黃酥脆後裝盤，鍋里另起油，油熱下入蔥，姜，蒜，料酒，醋，醬油，高湯，白糖，勾芡，在餐桌上將汁澆在魚身上，立即發出"吱啦"響聲。只是簡單介紹做法，具體要廚師做得好吃。罾蹦鯉魚的口感：魚骨酥脆，魚肉香嫩，酸甜咸香，香味撲鼻，非常好吃。
2、鍋塌裡脊
鍋塌裡脊是天津的傳統的名菜。鍋塌裡脊是選用豬裡脊肉，雞蛋，蔥薑末和調味料等煎至而成。鍋塌裡脊的外觀像一個雞蛋餅一樣，香味撲鼻，香嫩柔軟可口，非常適合老人和孩子使用，營養美味。
3、八珍豆腐
八珍豆腐是天津的傳統名菜。八珍豆腐是選用盒裝豆腐切片，胡蘿卜切片，香菇切片，牛蹄筋和水發海參洗凈切丁，雞胸肉切片，魷魚洗凈切十字花刀，放入鍋里焯水後撈出，豆腐放入油鍋里煎兩面金黃，下入雞胸肉炒至變色盛出，鍋里留底油，下入蔥段炒香，加入薑末，豆腐，香菇，胡蘿卜片，海參，青豆和料酒，高湯大火煮開燜15分鍾，加魷魚，蝦仁，雞胸肉，煮開，加入調味料，蚝油，花椒粉炒熟勾芡後裝盤即可。八珍豆腐用到的食材眾多，顏色紅潤好看，口感：香咸軟嫩，非常好吃。
4、高麗銀魚
高麗銀魚是天津的傳統名菜。高麗銀魚是選用天津產的銀魚作為原料，洗凈加入調味料和麵糊放入油鍋里炸至金黃撈出，再蘸上花椒鹽，辣醬油食用。高麗銀魚也叫炸銀魚，高麗銀魚的外觀金黃，銀魚口感：酥脆香嫩，非常好吃。
5、篤麵筋
篤麵筋是天津的一道傳統名菜。篤麵筋是選用油麵筋，黃瓜，蝦仁等食材烹飪而成的。篤麵筋的油麵筋是非常好吃的食材，可以用來燒湯，炒菜，做釀肉都非常好吃。篤麵筋的口感：柔軟有嚼勁，非常香咸好吃。
6、老爆三
老爆三是天津傳統名菜，是在天津非常受歡迎的一道名菜。老爆三是選用豬肉，豬肝，豬腰等食材做為原料，將豬肉和豬肝，豬腰洗凈切片，裹上濕澱粉，放入油鍋里炸後撈出，加入蔥姜，醬油，醋，鹽，高湯，料酒等食材大火爆炒，勾芡後出鍋裝盤即可。老爆三色澤紅亮，口感：軟嫩咸鮮，蒜香味濃，非常開胃好吃。
7、炒青蝦仁
炒青蝦仁是天津的傳統名菜。炒青蝦仁選用天津的炒青蝦仁，荷蘭豆，茭白等食材，加入調味料炒至而成。炒青蝦仁是一道非常營養豐富，顏色好看的名菜。炒青蝦仁的口感：鮮嫩軟嫩，脆嫩可口，非常清淡爽口好吃。
8、扒通天魚翅
扒通天魚翅是天津的傳統名菜。扒通天魚翅的魚翅是非常名貴的食材。扒通天魚翅是選用魚翅，凈雞膀4隻，凈豬肘2隻，凈香菜末等食材，加入調味料燒制而成。扒通天魚翅菜的口感：軟嫩Q彈好吃。
9、天津壇子肉
天津壇子肉是天津的傳統名菜。天津壇子肉是選用五花肉洗凈切塊，焯水後，放入壇子里，加入調味料燉煮而成的。天津壇子肉顏色醬紅好看，口感：軟爛入味，入口即化，非常香咸好吃。
10、羅漢肚
羅漢肚是天津的傳統特色名菜。羅漢肚是選用豬肚，豬肥瘦肉，肘頭，豬肉皮，罐頭，冬筍，水發口蘑等食材，加入調味料燒制而成。羅漢肚外形像肚子，緊固不散，顏色光澤透明，口感：咸香軟嫩，醬香醇厚，非常好吃。
11、熘魚片
熘魚片是天津的傳統名菜。熘魚片是選用草魚切片和調味料經過燒制而成。熘魚片的魚肉白嫩好看，口感：魚肉鮮嫩，滑嫩爽口，非常好吃。熘魚片是非常適合全家人一起食用的名菜。
12、軟溜黃魚扇
軟溜黃魚扇是天津的傳統名菜。軟溜黃魚扇是選用大黃魚處理後洗凈切片，裝盤抹上蛋黃糊，放入油鍋里炸後撈出，鍋里留底油，下入蔥姜爆香，下入魚片，加入濕澱粉勾芡和調味料入味裝盤。只是簡單的介紹做法，具體要專業廚師做得好吃。軟溜黃魚扇的口感：魚肉鮮嫩可口，非常好吃。
總結
天津最出名的12道名菜，特色天津菜菜譜，酸香可口，看完就餓了。以上就是天津最出名的12道名菜。天津是一座非常好的城市，生活節奏比較慢，是非常適合居住的城市之一。去天津 旅遊 的朋友，記得嘗嘗以上的名菜，看看有沒有你喜歡吃的名菜嗎？我是@湖北人燕子 ，還有沒有提到的天津名菜，歡迎你留言補充，也歡迎你關注我。謝謝！