❶ 天津的老字型大小都有哪些
天津的老字型大小有：
1、桂發祥：起源於1937年，由范桂才和范桂林兄弟始創。當時，他們在天津大沽南路各開了一間麻花店「貴發祥」和「貴發成」。
特色是製作的麻花中都夾有一根由桃仁、青梅、桂花等十幾種配料組成的什錦酥條。1956年實行公私合營時，兩店合並，取主要調料「桂花」之「桂」，更名為「桂發祥麻花店」。
3、果仁張，中華老字型大小，其果仁製品創制已有160餘年歷史，是天津市的特產之一。種類繁多，諸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、凈香花生仁、奶香瓜子仁、五香松子仁等優質產品。
果仁張至今已有160多年歷史，第一代張明純和第二代張維順曾在清宮御膳房當廚，專門炸制各種小食品，受到皇上嘉許和西太後賞識，遂被譽為宮廷小吃。
解放後，第三代張惠山炸制的凈香花生仁、玻璃核桃仁、虎皮花生仁等品種，在1956年天津市飲食商業優質品種展覽會上被評為優良食品，參加過波札那國際博覽會。
4、天津烤鴨店：原名「正陽春鴨子樓」，始建於1862年。1935年，正陽春在熱鬧繁華的勸業場附近開業，因正門朝陽而取名。
相傳早年北京烤鴨師傅鄭春來津謀生落戶，在泥濘空曠處蓋起了一間門朝東不足百平米的店鋪經營烤鴨。因其朝向好門前開闊，每天清晨整個店堂都沐浴在陽光中，即使寒冬店內依然溫暖如春。一天鄭春師傅突發奇想，在自己姓名中間加上陽字取諧音「正陽春」以此做字型大小恰似天人合一。
從此「正陽春」生意紅火，遠近聞名。隨著時代變遷，「正陽春」1935年11月易主，同年在原址建起了一座佔地122平米的二層樓房，更名為「正陽春鴨子樓」。故後人習慣以此為建店始年。
5、大福來：創於清光緒年間的老字型大小，傳說那年乾隆帝下江南回京途經天津，路過張掌櫃的煎餅鋪，先嘗了煎餅卷大蔥，後叫上湯。女主人急切中就把煎餅撕碎，放上鹽、香油、香菜，用沸水一沖送上。乾隆邊喝邊吃，感覺煎餅一泡味道更佳，就問女主人名字，回說郭八。
乾隆一聽，笑說：「鍋巴可不能叫湯，應再加上一個『菜』字才好。」又過了幾天，張掌櫃剛開門納客，一位御前護衛就闖了進來，大聲嚷道：「你的大福來了！」說著，放下皇上賞的二百兩銀子。「大福來鍋巴菜」就此成名。
❷ 天津正陽春烤鴨店體北店公交車有卻是有幾路
天津878路
市區線 藍海公交車站06:00-21:45|金谷園06:10-21:30 票價2元（空調車），無人售票，IC卡有效，月票無效，老人卡有效。
中文名
天津878路
起止站點
藍海公交車站、金谷園
起點首末班時間
06:00-21:45
終點首末班時間
06:10-21:30
車票價格
2 元
快速
導航
詳細路線
基本信息
市區線 藍海公交車站06:00-21:45|金谷園，06:10-21:30 票價2元（空調車），無人售票，IC卡有效，月票無效，老人卡有效。
詳細路線
藍海公交車站 -- 金谷園(終點站)
1藍海公交車站
2藍海商貿城
3姚江路
4灤河道
5普興里
6萬達新城
7三千路
8民宜里
9振宜里仿睜
10宜襲大啟白樓
11榆關道地道
12東海花園
13芳草園
14東於庄
15天泰路地鐵站
16安定里
17京津橋
18河北五馬路
19河北三馬路
20金鋼橋
21北城街
22城廂東路
23鼓樓東
24南市食品街
25南門外大街
26升安大街
27南京路海光寺
28總醫院
29新興路
30四平西道
31醫科大學
32氣象台路德才里
33東風里
34氣象南里
35華夏未來
36體院北
37環湖中路體北道
38環湖中路
39紀莊子前街
40中石油橋西
41凌莊子道
42凌莊子
43彩虹花園
44金谷園
45金谷園拍如(終點站)
金谷園(終點站) -- 藍海公交車站
1金谷園(終點站)
2金谷園
3彩虹花園
4凌莊子
5凌莊子道
6中石油橋西
7李七庄
8奧體道
9體北道
10體院北
11華夏未來
12氣象南里
13東風里
14氣象台路德才里
15醫科大學
16四平西道
17新興路
18總醫院
19海光寺
20升安大街
21南門外大街
22南市食品街
23鼓樓東
24城廂東路
25東馬路
26金鋼橋
27河北三馬路
28河北五馬路
29京津橋
30安定里
31天泰路地鐵站
32東於庄
33芳草園
34東海花園
35榆關道地道
36宜白樓
37振宜里
38民宜里
39三千路
40萬達新城
41普興里
42灤河道
43姚江路
44藍海商貿城
45藍海公交車站
❸ 天津哪個飯店的菜好吃
饅頭妹看世界~(天津)這是我們一家出門遊玩的第49天。饅頭妹旅行記日誌Day49
今日•天津！發現了更多的好吃的…
泰鈺豐的烤鴨六點鍾剛剛出爐。好吃的不得了，比北京的好吃。
鴨皮吃的剩一片才想起拍照，鴨頭鴨皮蘸白糖吃入口即化，非常棒的體驗。
天津的好吃的還挺多，這是一個吃貨家庭在旅行中慢慢變成胖墩兒的鐵證。
店名：必點！真的很好吃！
第一天晚餐：泰鈺豐！烤鴨必吃！比北京的好吃！青菜也非常好吃，甜甜的！還有就是海鮮燴豆腐，裡面的海鮮很嫩很新鮮！好吃！超級推薦！
第二天
早餐：天津的油條煎餅果子一般，我不喜歡！也許我沒吃到好吃的
午餐：店名，必點！
海鮮大咖真心不錯！超級推薦！
鮁魚餃子。鮮美甜嫩無敵推薦。
紅燒黃花魚，好吃！超級甜嫩！
推薦梨湯，比北京的濃稠好喝！
晚餐：福樓，大眾點評黑鑽推薦！
服務非常好，而且性價比很高，口味也不錯，尤其是他們的牛排，很嫩又多汁！去天津的朋友可以去嘗試一下。
祝福大家，心情好胃口好！
正式回答問題： 強烈推薦「 砂鍋李（九江路店） 」！李家大排簡直太嗝兒了！
簡單介紹一下這家店：
砂鍋李是一家老字型大小，開了很長時間了，飯點兒的時候排大隊！我們去吃的時候剛剛11點不到，稍等一會就有座位啦！店面裝修很古典，整齊的氛圍很接地氣，牆面上都是關於飯店的照片，依稀可以看到叫上名字的明星！哈哈!服務很親切！
菜品1：李家大排，滿分推薦！！
本吃貨從都是先放圖再點評，大家先看圖！
是不是很有食慾？
還記得當年過節去天津 旅遊 ，老公剛下了高鐵就帶我來到了砂鍋李，剛上菜的時候，就覺得菜量非常的大！而且我頭一次見到這么大的排骨，不愧是「大排」啊！哈哈！
大排看的出來是燉到軟爛才出鍋的，肉非常爛，也是神奇的入口即化！ 最牛的是大排的澆汁 ，吃了很多口壓根就沒吃出來是什麼成分，做法不明，但是絕對是世間第一美味的醬汁， 非常濃厚的甜味，濃而不膩的那種感覺， 但又不像是白砂糖熬制的味道，又不完全像加入了蜂蜜，濃甜又帶點酸！我第一次吃到嘴裡的時候，感覺我已經飄飄欲仙了！！據老闆說是根據無錫排骨改良來的，雖然我沒吃過無錫排骨，不過排骨我只認李家大排！真的是太驚艷了！
菜品2：蝦茸草菇白菜，鮮美無比！
雞蛋清炒碎了和蝦仁、草菇同炒，煮軟的白菜最後下過，蛋白的滑嫩對比白菜的纖維感！真的非常鮮美的一道菜！雖然賣相一般，但是味道真不錯！一勺下去，根本停不下來！
去了天津，極力推薦 砂鍋李 ！
歡迎大家和我探討 美食 、探店！一起分享交流好吃的哦
小老飯庄，千萬別去，再好吃也別去，服務態度超級牛逼，任何一個服務員都是一張你愛吃不吃的臉，我們消費者不想當爺爺，但也不能把我們當孫子吧。
天津昆緯路的宴賓樓、百餃園、三馬路的渝湘江南、十月的惠賓、普天和、金剛橋的燕春樓、紅橋區委的紅旗飯庄、還有254對過的川魯、海德福食府、靖江路的仙人渡、篷川，河北的鴨溪酒樓，還有大鐵勺、宴賓樓、很多很多好吃的飯店，就是兜里有得是銀子，天津人衛嘴子，好吃
紅旗飯庄的菜味道特別好吃質量好 正陽春也不錯 記住越是大的飯店他菜的質量，往往是越好的 口味也好。而有些個小的飯店的標的價格還特別貴，不便宜 做得質量還不好。性價比，還不如大飯店的好。我有時候經常點外賣，如果點炒菜的話通過一比較感覺那些個名氣大的飯店炒的菜，價錢定的也合理，關鍵是菜品的質量特別得好，而往往那些個小的飯店標的價格也不便宜，關鍵是菜品的質量還糊弄人，所以說性價比來算還是買那些個名氣大的 主要是大的飯店總比那個總比那些個小的飯店強。再比如說我點了一個規模比較大飯店的木須肉再點一個小飯店的木須肉，而這個小飯店的木須肉的價錢比大飯店的價錢還貴關鍵質量還差的很多 大飯店裡炒的菜木須肉的飯量的價格和味道和質量都比小飯店要好一倍
去「熱海」嘗嘗真正的天津菜，隨便說一個「銀魚紫蟹」你肯定沒吃過！
寶軒漁府，東麗大家樂酒店，河西津利華，河北區蓬川食府，大鐵勺，河北薛家樓都不錯
小老飯店服務質量相當差，不能去啊。是的。不找氣生。
吃清真菜去金鋼橋旁（燕春樓絕對正宗。）
市區有紅旗飯庄，北辰區有一個集賢酒家好像不錯！