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廈門傳媒教育機構有哪些 2022-08-12 13:57:29

為什麼深圳不能殺活雞

發布時間: 2022-08-07 05:03:37

㈠ 為什麼不能送人活雞

為什麼不能送人活雞
雞的諧音是急,送人雞就是焦急,不吉利,還有吉的說法,把自己的吉利送人,對自己不利
這幾樣東西為什麼不能送
中國是禮儀之邦,講究禮上往來,逢年過節、喜壽家宴人們都習慣送上自己的祝福,以表心意,但是禮不是隨便送的,送禮的風水有很多講究,這禮若送不好,犯了自己的忌諱或者破壞了自身的風水運勢,那可就不是什麼開心的事了。



不能送鞋:鞋是邪的諧音。因此,凡給人送鞋(不包括送給親屬的情形),就等於給人送了去邪氣,很有可能不久就會與對方失去了聯系或友誼。鞋子有走散和跑掉的意思,不管男生女生,在情侶之間送鞋子說明想分手,對你們的感情也是個不祥的預兆,所以還是不建議送鞋子。

不能送刀劍:有些朋友喜歡給別人送「桃花劍」,好讓別人將爛桃花斬掉,結果,反而自己的桃花劫一大把;也有些朋友,看到親朋好友搬家或者結婚等喜事,於是就買了一套廚房用的刀刀叉叉送給別人,奇怪的是,此後,自己反而運勢一落千丈。記住:謹慎送刀劍。另外,別人送給你刀劍,你也要謹慎收納。

不能送魚缸:魚缸類似「財神爺」也是不能隨意送和隨意接受的。更何況有些人命理忌諱養魚,因此,魚缸實在不能隨意送往。擺放魚缸首先要自己適合,然後跟魚缸的形狀、大笑、擺放的位置、高度、養魚的多少、種類、數量、顏色等均有關。



不能送「財神」:有朋友開店或者開業,親朋好友會給他送「財神爺」,其實,我們跟你說,從位理學叫的來看,要謹慎送財神爺,否則,很可能你的財運會遭到停滯不前;當然,接受一方也要注意,通常神佛是要自己親自去寺廟請的,可不能隨意請,也不能隨意接受別人送的財「神爺」。否則,送方和接收方都會導致財運等問題。

㈡ 深圳活雞管理

廣東省家禽經營管理辦法

第一章總則

第一條為了加強家禽經營管理,預防和控制傳染病的發生和傳播,保障公眾健康和公共衛生安全,根據《中華人民共和國動物防疫法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》和《廣東省商品交易市場管理條例》等法律法規,結合本省實際,制定本辦法。
第二條本省城鎮內的家禽經營管理,適用本辦法。
本辦法所稱家禽經營,包括人工飼養、可供食用的雞、鴨、鵝、肉鴿、鵪鶉等活禽的批發、零售、集中屠宰及其生鮮家禽產品的經營等行為。
本辦法所稱活禽經營市場,是指有固定的交易場地、設施,有若干經營者進場經營,對活禽實行集中、公開、現貨交易的場所,包括活禽批發市場和活禽零售市場。
第三條縣級以上人民政府負責本行政區域內家禽經營管理工作的組織領導,根據本地實際情況制定財政支持等政策。
縣級以上人民政府商務主管部門會同有關部門依法對家禽經營市場進行規劃。
縣級以上人民政府畜牧獸醫主管部門負責活禽集中屠宰環節的監督管理,動物衛生監督機構負責家禽經營的動物防疫監督。
縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門負責家禽進入批發、零售市場或者生產加工企業後的質量安全監督管理。
縣級以上人民政府衛生主管部門負責人感染禽流感疫情的預防、監測和控制。
縣級以上人民政府工商行政管理部門負責家禽經營主體的登記管理,依法查處無照經營家禽等違法經營行為。
縣級以上人民政府城市管理行政執法部門負責依法查處佔用道路、橋梁、人行天橋、地下通道等公共場所飼養、經營家禽的行為。
縣級以上人民政府經濟和信息化、公安、財政、環境保護、市容環境衛生、林業、質量技術監督等部門按照各自職責,做好家禽經營管理的相關工作。
第四條珠江三角洲各地級以上市城區和其他人口密集的地級市城區設活禽經營限制區,區內限制活禽交易。限制區的具體范圍由各地級以上市人民政府按照省人民政府有關規定確定,報省人民政府備案,並提前向社會公布。
縣級人民政府根據禽流感等疫情防控的需要,可以向上一級人民政府申請採取前款規定的措施。
第五條活禽經營限制區內實行活禽集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市。
活禽經營限制區內不得新設立活禽批發市場,現有的活禽批發市場應當按照本省活禽經營市場建設標准進行建設改造。
地級以上市人民政府根據當地實際,可以在活禽經營限制區內規劃設置1-3個活禽零售市場,規劃設置的活禽零售市場應當符合本省活禽經營市場建設標准。
第六條鼓勵活禽經營限制區外的活禽經營市場按照本省活禽經營市場建設標准進行建設改造。

第二章活禽經營管理

第七條活禽經營市場的設置應當依據當地政府的經營市場規劃,符合動物防疫等相關要求。
活禽經營市場的場地建設與設施配備應當符合有關標准,科學合理分區。活禽經營區域應當與其他農產品經營區域分開,活禽銷售區、宰殺區、消費者之間應當實施物理隔離。
第八條禁止在活禽經營市場外從事活禽經營活動。
進入活禽經營市場交易的活禽,應當附有動物檢疫合格證明。
第九條活禽經營市場開辦者應當遵守下列規定:
(一)確保經營場地建設和設施配備符合有關標准;
(二)建立完善的經營管理制度,指導和督促經營者建立並執行進貨查驗、索證索票和進銷貨台賬等制度;
(三)建立經營者檔案,記載經營者基本情況、進貨渠道、信用狀況等,並指派專人每天對活禽經營情況進行巡查;
(四)設置活禽安全信息公示欄,及時向消費者公示活禽的檢疫與產地等相關信息,進行消費警示和提示,接受社會監督;
(五)查驗進場交易活禽的動物檢疫合格證明,防止不合格的活禽進入市場;
(六)制止將未經宰殺的活禽帶出零售市場或者將當天未售完的活禽滯留在零售市場等情形;
(七)對活禽經營從業人員開展健康防護宣傳,落實衛生管理要求和健康防護措施;
(八)指導和督促活禽經營者進行清潔消毒,實施廢棄物和病死禽只無害化處理和休市制度;
(九)制定本市場的活禽疫病防控應急預案及人感染禽流感防控應急預案。發現活禽染疫或者疑似染疫的,依法向所在地動物衛生監督機構等部門報告,並採取相應控制措施;
(十)配合有關部門開展人員疫情監測、環境監測、動物疫病監測等工作;
(十一)法律法規規定的其他義務。
第十條活禽經營者應當遵守下列規定:
(一)經營經動物檢疫合格的活禽,並在經營地點公示動物檢疫合格證明;
(二)建立並執行進貨查驗、索證索票和進貨台賬等制度。從事活禽批發經營的,還應當記錄銷售的禽類及禽類產品名稱、流向、時間、數量等內容;
(三)每天收市後對活禽存放、宰殺、銷售攤位等場所和籠具、宰殺器具等進行清潔消毒,並配合市場開辦者實施廢棄物和病死禽只無害化處理;
(四)根據規定休市;
(五)不得經營病死禽只;
(六)配合有關部門開展人員疫情監測、環境監測、動物疫病監測等工作;
(七)法律法規規定的其他義務。
第十一條活禽經營從業人員應當按照有關規定接受健康防護知識教育,具備基本健康防護知識。
在進行活禽交易、運輸和宰殺過程中,應當按照衛生主管部門的相關要求配備個人防護用品,採取必要的防護措施,並不得在經營檔口內食宿。
活禽銷售人員和宰殺人員應當有明顯的區分標志,不得相互交叉。
第十二條活禽批發市場內的經營者只能將活禽分銷給活禽零售市場的經營者或者運至活禽屠宰廠(場)集中宰殺,其他采購者采購的活禽應當經過宰殺後方能帶出市場。
活禽零售市場出售的活禽應當在市場內經過宰殺後方能帶出市場。
活禽零售市場收市時,經營者對尚未售出的活禽應當予以宰殺處理,嚴格執行當日零存欄制度。
第十三條活禽經營市場應當實行一日一清潔消毒、一周一大掃除、一月一休市制度以及廢棄物和病死禽只無害化處理制度。
第十四條為了保障公眾健康和公共衛生安全,根據疫病疫情的預測和預警,以及對季節性發病規律的評估,地級以上市人民政府可以決定本行政區域內的全部或者部分活禽經營市場實行臨時性休市。臨時性休市的具體區域和時間由地級以上市人民政府衛生主管部門會同農業等有關部門提出,報本級人民政府審定後向社會發布公告。
在休市期間,活禽經營市場應當清空存欄,對經營場所、籠具、宰殺器具等進行清潔消毒。
第十五條臨時性休市期間,不得在活禽經營市場內外進行活禽交易,活禽經屠宰廠(場)集中屠宰後方可銷售。

第三章生鮮家禽產品生產經營管理

第十六條活禽屠宰廠(場)的設置,應當依據當地政府的規劃,符合用地、環保和動物防疫等要求,報地級以上市人民政府農業主管部門備案,並由地級以上市人民政府予以公示。
第十七條活禽屠宰廠(場)應當建立肉品質量安全管理和可追溯體系,配合動物衛生監督機構開展屠宰檢疫相關工作,實施禽肉品質檢驗、消毒、廢棄物和病死禽只無害化處理、產品召回、溯源管理等制度。
活禽屠宰廠(場)出廠的生鮮家禽產品,應當附具動物檢疫合格證明、檢疫標志、肉品品質檢驗合格標志;產品標識上應當按照有關規定標明產品的品名、產地、生產者、生產日期、保質期等內容。
第十八條活禽批發市場的代宰點應當按照有關建設標准設置,並配合動物衛生監督機構開展屠宰檢疫相關工作。代宰的生鮮家禽產品應當附有批發市場名稱、銷售檔口、聯系電話等追溯標識。
第十九條縣級以上人民政府及有關部門應當支持活禽屠宰廠(場)與信譽好的家禽養殖企業和養殖戶建立穩定供應關系,從源頭上保證生鮮家禽產品質量安全。
鼓勵實行家禽養殖、屠宰、銷售一體化經營。
第二十條生鮮家禽產品的儲存、運輸和銷售等應當符合本省生鮮家禽產品加工經營衛生規范。
配送生鮮家禽產品應當使用符合標準的冷鏈專用車,所使用的交通工具、裝卸工具以及相關人員應當按照規定進行消毒。
第二十一條生鮮家禽產品經營者應當履行下列義務:
(一)有符合相關規定的場所和冷藏設備,確保生鮮家禽產品處於產品所必需的低溫環境;
(二)采購符合要求的活禽屠宰廠(場)或者代宰點出廠的合格生鮮家禽產品,建立並執行進貨查驗、索證索票和進貨台賬等制度;
(三)所銷售的生鮮家禽產品應當附有本辦法第十七條第二款或者第十八條規定的標識;
(四)不得銷售自宰、超過保質期、腐敗變質等不符合有關標准和要求的生鮮家禽產品;
(五)保持經營場所衛生整潔;
(六)法律法規規定的其他義務。
第二十二條各級人民政府及其有關部門不得限制外地經檢疫、檢驗合格的生鮮家禽產品進入本地市場。

第四章安全風險防範

第二十三條動物衛生監督機構依法對集中屠宰的家禽實施檢疫,指導和督促活禽經營市場、活禽屠宰廠(場)落實病死禽只無害化處理相關工作。
第二十四條食品葯品監督管理部門應當對家禽經營市場開展食品安全監管巡查,指導和督促市場經營者建立並執行進貨查驗、索證索票和進銷貨台賬等制度。
第二十五條疾病預防控制機構應當對轄區內活禽經營市場、活禽屠宰廠(場)開展從業人員疫情監測、環境監測等工作。
動物疫病預防控制機構應當對轄區內活禽開展疫病監測。
衛生、畜牧獸醫等部門應當建立疫情、疫病信息共享機制。一旦發現疫情或者疫病,應當立即啟動應急機制,及時採取有效措施控制疫情或者疫病擴散。
第二十六條縣級以上人民政府應當根據需要組織公安、環境保護、市容環境衛生、農業、林業、商務、衛生、工商行政管理、食品葯品監管、城市管理行政執法等部門對本行政區域內的家禽經營活動開展聯合執法,依法查處違法行為,防範疫病風險。

第五章法律責任

第二十七條違反本辦法規定,有下列行為之一的,由工商行政管理部門責令改正,對市場開辦者處1萬元以上5萬元以下的罰款;對活禽經營者處1000元以上3000元以下的罰款:
(一)在活禽經營限制區內的市場違法從事活禽經營的;
(二)在休市期間從事活禽經營的。
違反本辦法第八條第一款規定,在活禽經營市場外從事活禽經營活動的,由工商行政管理部門、城市管理行政執法部門根據各自職責,依照無照經營查處的有關規定處理。
第二十八條違反本辦法規定,有下列行為之一的,由市容環境衛生主管部門依照市容和環境衛生管理的有關規定處理:
(一)活禽經營者未落實清潔消毒措施的;
(二)活禽經營市場開辦者和活禽屠宰廠(場)未實施廢棄物無害化處理制度的。
第二十九條活禽經營市場開辦者違反本辦法第九條第二、三、四、五、六項規定的,由食品葯品監督管理部門責令改正,給予警告;拒不改正的,處5000元以上2萬元以下的罰款。
活禽經營市場開辦者違反本辦法第九條第八、九、十項規定,不履行病死禽只無害化處理、疫情報告義務或者不配合動物疫病預防控制機構進行動物疫病監測的,由動物衛生監督機構依照《中華人民共和國動物防疫法》有關規定處理。
第三十條活禽經營者違反本辦法第十條第二項規定的,由食品葯品監督管理部門責令改正,給予警告;拒不改正或者改正後不符合要求的,處1000元以上1萬元以下的罰款。
活禽經營者違反本辦法第十條第一、五項規定的,由食品葯品監督管理部門依照《中華人民共和國食品安全法》有關規定處理。
活禽經營者違反本辦法第十條第六項規定,不配合動物疫病預防控制機構進行動物疫病監測的,由動物衛生監督機構依照《中華人民共和國動物防疫法》有關規定處理。
第三十一條活禽屠宰廠(場)違反本辦法第十六條規定,未報地級以上市人民政府農業主管部門備案的,由農業主管部門責令限期改正;逾期不改的,處1萬元的罰款。
活禽屠宰廠(場)和活禽批發市場的代宰點違反本辦法第十七條和第十八條規定的,由動物衛生監督機構、農業主管部門根據各自職責,依照《中華人民共和國動物防疫法》和《中華人民共和國農產品質量安全法》等有關法律法規的規定處理。
第三十二條生鮮家禽產品經營者違反本辦法第二十一條規定的,由食品葯品監督管理部門依照《中華人民共和國食品安全法》等有關法律法規的規定處理。
第三十三條行政機關及其工作人員在家禽經營管理中,濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊的,對直接負責的主管人員和其他直接責任人員依法給予處分;涉嫌犯罪的,移送司法機關處理。

第六章附則

第三十四條本辦法自2015年1月15日起施行。

㈢ 深圳所有地區市場雞檔從2016年起還可以賣活雞嗎

2015年就開始不讓賣活雞了。

㈣ 朋友送給我一隻活雞,自己不會殺,深圳龍華區有能殺活雞的地方嗎。。。。急

到深圳的菜市場找找看,其實不妨自己動手體驗過年啦:

網頁鏈接

先把雞的脖子處的毛拔掉一些,露出雞皮...

1

把雞分割,如圖把雞頭,雞翅,雞腳,雞...

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㈤ 深圳市私殺活禽會受到什麼樣的處罰

咨詢記錄 · 回答於2021-11-19

㈥ 我車上賣活雞!但那個地方禁止了賣活雞!城管執法可以扣留我的東西嗎可以扣車牌嗎

當事人車上賣活雞,但那個地方禁止了賣活雞,城管執法不可以扣留當事人的東西,也不可以扣車牌,除非當事人違反城市管理條例違法擺攤設點。
違法經營是由工商管理部門執行,車牌是有交警部門執行,城管無權執行,但可以通知或者移交給相關部門處理。
禁售活禽四問
問:為什麼要禁售活禽?
答:可有效減少人類感染H7N9風險
「有研究結果表示,活禽仍然是H7N9感染人類的直接源頭。」在新聞發布會上,市衛人委張丹副主任從疾病防控角度解讀了開展家禽「集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市」工作的意義。張丹說,禽流感,特別是高致病禽流感是危害較大的疾病。目前流行的H7N9會通過活禽傳播給人,危害較大,而關閉活禽市場的措施可以有效降低人類感染發病。
張丹說,禽流感在我國的病死率達到36%左右,病死率相當高。今年以來,我國共有11個省份報告有157例,死亡57例,主要集中在廣東,有69例,其中深圳13例。而廣東省的69例,死亡達到25例。
有研究結果表明,活禽仍是H7N9感染人類的直接源頭,如果不採取有效措施,H7N9就會長期流行,並可能傳播到其他地區。
實踐證明,在H7N9禽流感流行的時候,關閉活禽市場是一種有效的控制措施。以最近深圳採取關閉活禽市場的措施來看,關閉的前兩天還發生過2例病例,關閉以後至今一個多月,目前還沒發生新增病例,還是13例病例。
市經貿信息委現代農業和畜牧獸醫處處長鄭璇說,在限制活禽經營方面,北京、浙江、上海、杭州、福建等地做得較早,而且確實使禽流感得到有效的控制。為此,廣東才從去年開始試點,在廣州、深圳、佛山等禽流感發病率較高的地區設置活禽經營限制區。
張丹表示,進行家禽「集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市」是減少疾病污染很重要的環節,是很有必要的。
問:生鮮家禽生產和供應能力能跟上嗎?
答:3家家禽屠宰場日均屠宰能力13萬只
鄭璇表示,目前我市已有3家家禽屠宰場,均是生鮮家禽供港企業,日均屠宰能力為13萬只,目前實際屠宰量為5.5萬只/日。市經貿信息委已委託華南農業大學編制深圳市家禽集中屠宰專項規劃,在完成意見徵求後將組織實施。
根據家禽集中屠宰工作的部署,深圳市原有活禽批發市場可設置代宰點屠宰活禽,代宰點應當符合《活禽市場建設指南》有關建設標准,全市原有的4家家禽批發市場中,龍崗區布吉家禽批發市場代宰點已建成投產,日均屠宰能力為3萬只,實際屠宰量1.5萬只/日,其餘3個家禽批發市場代宰點正在抓緊進行建設。因此,深圳生鮮家禽生產和供應能力完全能跟上,市民不必擔心。
問:對家禽行業是否有補貼?
答:會對限制區內的家禽經營戶進行補貼
鄭璇告訴記者,深圳會對實行限制區的家禽經營戶進行補貼。主要包括以下幾方面:一是改造和配置冷鏈設施;二是轉營生鮮家禽開始幾個月,經營會有些困難,會給予適當補貼;三是家禽經營戶轉崗、轉業的,也會給予一定的補貼。
對於家禽屠宰、供應企業,凡是符合條件的,可以申請財政專項資金,市經貿信息委給予重點的扶持,主要是屠宰線改造、冷鏈設施的配置等方面。
問:民眾難以接受生鮮雞怎麼辦?
答:舉行免費試吃,消除民眾對生鮮雞的偏見
廣東人喜歡現宰現賣的活雞,他們認為活雞才夠新鮮,生鮮雞則感覺來路不明,不夠新鮮,質量沒有保障。那麼,廣大市民會不會因為政府一紙禁令就改變代代相傳的習慣?
對此,市經貿信息委現代農業和畜牧獸醫處處長鄭璇表示,生鮮雞並不是冰凍雞,其口感跟活雞並沒有差別。3月底,市經貿信息委將在市民中心舉行一次生鮮家禽和冰凍家禽產品的免費試吃對比活動,歡迎廣大市民前來參與。舉辦免費試吃活動,也是希望藉此消除市民對生鮮雞的誤解和偏見。

㈦ 為什麼市場外不能販賣活禽

活禽很容易感染瘟疫,是瘟疫的重要傳播途徑,所以要求屠宰後再投放到集貿市場,也是為了人們的安全考慮,這也是市場外不能販賣活禽的主要原因

㈧ 怎樣在深圳做活雞的批發生意

不能賣活雞的,只有辦養雞場別人來拿雞,宰殺之後才能在市場上賣,還要辦執照和有關手續。

㈨ 現在菜市場為什麼不給賣活雞活鴨

以前菜場賣活雞活鴨,環境確實是臟亂差,市場管理完善改造後,不再賣活禽。
畢竟現在大眾對於吃的要求愈來愈高,一旦出現了死雞死鴨,容易導致人們對市場的不信任,而且監管部門現在的要求也在提升,畢竟菜市場亂哄哄的,容易出糾紛,空氣新鮮了,買菜賣菜的人心裡都舒服。還有就是不健康的雞.鴨的處理問題,如果在菜市場,還不是辛苦環衛工人,還不如在屠宰場一起處理,來的省事。。
如果樓主想吃,建議去農村自己挑選健康的,在自己有條件養幾天。如果不是很想吃,就是想解解饞,還是省事點買超市包裝好的嘛。畢竟不衛生,還可以去理論容易點。
希望樓主採納!!!!

㈩ 在菜市場內活雞現殺買賣合理嗎

非常合理啊,我現在的單位學信學院創始人在年輕的時候,就在菜場內賣現殺的雞的。領導有聊過這段經歷,現買現殺,買雞的人心理會放心很多,不會擔心你的雞是冰箱裡面放了好幾天,不新鮮的。這也是有它這種行為背後產生的道理的。人都希望吃的東西是健康,新鮮的,有營養的。