1. 深圳有什麼特色美食推薦
越會生活的人,越懂得享受別致。來深旅遊的人怎能錯過這些在飲食界閃閃發光的好地方?在深圳的人更是不可不去。深圳經典十大小吃款款美味,魅力無可擋,打耳光都不會放手!
一、蛇口魚仔檔(人均25)
蛇口劇院對面的「魚仔檔」,由一對老夫妻經營,菜品雖然不多,不過樣樣味道都很棒,喜歡吃海鮮的朋友不要錯過,此地偏僻不大好找,但此處卻總是「人山人海」,可見此地深受吃貨們的青睞。
二、潮州牛肉丸(人均20)
深圳華強北華新村正對面有家「潮州牛肉丸」,又是一段經典的回憶,價廉物美,口味鮮美,潮泰什麼的比起它,真的一邊涼快去吧。強力推薦牛肉,就是最普通那種,配上他們家獨有的沙茶醬料,味道簡直棒極了!
三、豬肚雞(人均40)
喜歡吃豬肚的深圳人應該都知道豬肚雞,「李師傅脆肚」的名號最近幾年可是越來越響亮,位於華強北來自潮州牛肉店正對面小馬路的「李師傅脆肚」,湯頭極其鮮美,下飯聖品,推薦這家,著實不錯。
四、雞煲(人均16)
深大桂廟新村美旺雞煲店:桂廟煙霧繚繞4年間,啤酒色盅肉串雞煲,這是深大美食不可缺少的一部分;而美旺的干鍋奇味雞煲實在讓人久久不能忘懷。有人從羅湖驅車回深大吃雞煲,可見對她的熱愛。
五、蚝(人均70)
蚝門九式吃蚝專門店。位於寶安南路,肯德基再往下走一點點就可以看見其醒目的招牌,這里主打吃蚝,就是生蚝,什麼樣的都有,主推的是紅海灣大蚝,另外有九種不同做法,樣樣各有各滋味,此外各種打冷魚類,小炒也都值得一試,推薦招牌冰凍生蚝(熟的),一打12個108元,此處消費略貴,但嘗過後絕對會覺的物有所值。
六、華香鵝(人均20)
華強北民間瓦缸煨湯館邊上有家「華香鵝」,店面雖小,但絕對是城中饕餮第一必須光顧的地方,最正宗的廣式燒鵝,叉燒,令人慾罷不能,老闆水叔,一個燒味強人,值得一見。好吃還不貴。
七、乳鴿(人均91)
深圳乳鴿最好吃的地方在光明農場,光明農場最正宗的是在光明招待所。他家的乳鴿烤得油油亮亮的,看著就垂涎欲滴食慾大開,一口咬下去皮脆、肉嫩、汁香,連不容易進味的胸脯肉也很好吃。稍貴,還有可以免費到附近的草場玩。
八、羊肉(人均25)
福田長城大廈6棟寧夏招待所職工食堂:不是老饕絕對找不到的絕好地方,不是深愛羊肉不會尋覓到這樣絕好的地方。住在福田是幸福的,因為這里有太多羊肉的蹤跡,此間羊肉主打「手抓白條」,百分百寧夏空運羊肉,味鮮柔嫩絕不膻腥,但要記住他們只在飯點對外營業。
九、海鮮(人均40)
說到海鮮不能不說華城,在深圳吃海鮮沒有去過華城的話那麼實在是太說不過去了。鼎鼎大名的華城魚巷,位於樂園路上,每天凌晨2點左右都是食客滿座,生意好的一塌糊塗,關鍵還是價廉物美,新鮮實惠,建議喜歡吃海鮮的童鞋千萬不要放過這家店!
十、貢茶的招牌奶蓋(人均15)
嚴格來說貢茶不能算做小吃,但貢茶的招牌奶蓋幾乎是深圳人無所不知無所不曉的,特選鮮奶打成的奶泡加上原味茶,奶味香濃、口感綿密,多層次口感,簡直回味無窮,讓人慾罷不能。深圳貢茶店很多,大型的商場以及很多地鐵站都有,幾乎個個火爆,因此仿它的也多,所以要食客們自己認准了,很大眾化。強
2. 深圳特色美食
1、紅燒光明乳鴿
紅燒光明乳鴿是深圳的一道傳統特色名餚,人稱「天下第一鴿」,它也是深圳著名的三大特產之一,採用獨特的秘方,乳鴿經過了先腌後煮再風干,最後油炸而成。這道紅燒乳鴿用手撕著趁熱吃最香,一撕爆汁,皮脆肉嫩,散發著淡淡的鴿皮脂香味,肉質緊而不柴,飽滿多汁,口感豐富,令人食慾大開。
3. 深圳有名的特色美食有哪些
1.紅燒光明乳鴿:
是由鴿肉為主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的傳統名餚,屬於粵菜系。此菜被稱為天下第一鴿,是深圳三大特產之一,因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食。
2.下沙大盆菜:
「大盆菜」一般是將十幾道菜包括煎蚝、雞、鴨、芹菜、蘿卜等一層層放入盆中進行烹飪,然後一起食用。下沙村完好保存了傳統的做工、配料、烹飪方式。是一種流傳於廣東省深圳市福田區沙頭下沙村元宵節的傳統飲食習俗。起源於十三世紀的南宋軍隊飲食形式,後來逐漸發展成一種民間飲食形式。
3.龍崗三黃雞:
深圳地區有一種特產美食,那就是龍崗所產的雞,它的外觀很特別,因為有「三黃一須」,所以被叫做是三黃雞。
4.西鄉基圍蝦:
是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品。西鄉產的基圍蝦體積較小,狀如中指,全身透明略帶麻點,蝦皮特別薄,肉質細嫩。
5.松崗臘鴨:
鴨是一道廣東省的傳統名菜,屬於粵菜系。鴨肉性溫補。產於深圳市松崗、沙井、福永和新安等鎮。
4. 深圳特色美食小吃
深圳特色美食小吃:
1、寶安福永烏頭魚
福永烏頭魚是深圳特色美食之一,肉質肥美、營養豐富,深受大家喜愛。烏頭魚以福永烏頭魚最為著名。烏頭魚又稱「新魚」,不食草類,專食小蝦、小蟹,生活在蟹洞、海朗頭和蚝塘中。烏頭魚體形較小呈圓形,最重不超過1斤,全身只有一條脊骨,肉多骨少,非常適合小孩子食用。
5. 深圳十大不可錯過的特色美食
深圳十大不可錯過的特色美食
在深圳待了這么多年總會被問到這樣的問題:深圳有什麼好吃的東西?深圳有本土美食嗎?下面是我精心整理的深圳十大不可錯過的特色美食,歡迎大家分享。
1、鹽田海鮮
鹽田海鮮有多、廉、鮮三大特點,「吃海鮮到鹽田」在深圳乃至內地已成風氣。鹽田海鮮街有全國之最的海鮮檔,了解和認識許多來自世界各地的生猛海鮮。
2、椰子燉雞湯
做椰子燉雞湯除了精湛的手藝外,選用老椰子也是重要的,因為老椰子的味道特別濃香。做出來的湯比較特別。而這道菜的捧場客以女性居多,因為此菜具有良好的美容效果。椰子燉雞湯除了可以美容外,且營養豐富,味鮮。
3、龍崗三黃雞
龍崗三黃雞是深圳遠近聞名而又有悠久歷史的特產。與一般雞相比,其有飼養方便,抗疾病能力強,成活率高,成長快,產量極易提高等優勢。烹調上以黃燜和瓦罐煲湯為主,色香味俱全,且營養成份極易吸收。
4、青蘋雞
廣東人喜歡吃雞,理所當然對雞要求很高。我愛吃的雞應是皮爽肉滑骨有味,肉質結實,卻不太肥,聞聞就可以感受到雞的油香,咬一口,雞油和雞肉香味充滿口腔,濃郁的香味可以縈繞至喉嚨。
5、西麗芒果
芒果是深圳的特色水果之一,主產於南山區的西麗。這里屬亞熱帶氣候,夏長冬暖,氣候溫和,日照充足,降水充沛,而且日照和降水特別能滿足芒果各個生長期的需要,同時,西麗的.土壤較肥沃,這里的人民和其地廣東人民一樣擁有豐富的傳統經驗和技術,因而西麗的芒果比較甜。
6、荔枝米糕
特製荔枝米糕是以深圳著名特產荔枝的乾果肉,香米粉,玉米粉等焙制而成。濕胃祛寒,酥脆焦香,荔味滋美誘人的粗纖維食品。現代人常吃粗纖維食品有益健康。特別對老人,學生,非體力勞動者和運動量少者尤為重要。
7、潮州牛肉
潮州牛肉是深圳飲食界一道獨特的風景線,引動八方食客。潮州牛肉已傳到深圳多年,大鍋燉制數十小時的全牛湯就是集牛之饋寶的營養湯,牛腱子肉嫩,肥牛肉滑,牛頂心脆,牛肚片爽,牛筋糯,而牛肉丸彈牙,再吃熱湯鍋中的果菜,飲變濃郁的湯汁,鮮香無比。
8、虎紋蛙
深圳各個區都有虎紋蛙,大多數棲息於丘陵地帶的水田、溝渠、水庫、池塘、沼澤地等處,以及附近的草叢中。而名稱通通常叫田雞、水雞。虎紋蛙夜間外出活動。其跳躍能力很強。
9、牛仔雞
牛仔雞有獨特的吃法,吃牛仔雞決不能斯文。用鹽和調料火局得好好的雞被分成幾大塊端上桌來,食客帶上手套,拿起一塊,就盡情地嚼吧。牛仔雞的味道與鹽火局雞有些相似,但汁水更多更濃,香噴噴的很可口。
10、窯雞
窯雞是一道美味可口的漢族名菜,屬於粵菜系。有名的「農家樂」菜之一。
;6. 深圳有什麼特產和特色小吃
一、深圳的特產有:南山荔枝 、南山甜桃、龍崗芒果、坪山金龜桔、南山牡蠣、西鄉基圍蝦。
1、南山荔枝
荔枝原產於中國南方,早在唐宋時期,荔枝便是進獻的「貢品」。主要品種有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉軟滑細嫩、多汁、味濃甜等特點。營養價值高,味甜肉脆,歷來被譽為「中華之珍品」,是馳名中外的著名嶺南佳果。
7. 深圳有什麼特色美食
1、燒鵝。烹制而成的燒鵝外皮金黃,皮脆、柔嫩,香味濃郁。香香脆脆,那味道真的很美味。在街邊普通的燒臘店,也是可以吃到美味的燒鵝。
2、潮州手打牛肉丸,是深圳街頭小吃的絕對主打。超級彈牙的牛肉丸牛筋丸,配上一鍋牛肉火鍋,那味道真是贊哪。深圳有很多潮汕人在這邊做飲食,來深圳,就不能不嘗下美味的牛肉丸。
3、豬肚包雞是一道廣東客家名菜,濃濃的雞湯滲透著豬肚的味道,加上白鬍椒,特別鮮美,先來一碗濃湯,再來豬肚和雞,味道美味極了。豬肚雞除了好吃,據說也是大補,在深圳,吃過比較多的就是福鑫記的豬肚雞了,貌似在深圳有鮑魚主要產於南澳海灣的海崖險要處,其中尤以東沖的鹿咀為最多。鮑魚肌肉很發達,肉質滑爽脆嫩,營養特別豐富,自古被視為「鮑、參、翅、肚」四海味珍品之首。
4、田艾粄可能很多人不是很熟悉,這是一種很有特色的廣東美食,採用的是一種生長在田埂的艾草製作而成,還加入了糯米粉或者粘米粉,一起蒸煮,田艾粄是一種很有特色的美味,帶著淡淡的甘香,入口細膩,讓人回味無窮。
5、光明乳鴿在深圳的名氣是相當大的,這是深圳最有名的乳鴿,製作講究,很多本地人去吃。光明乳鴿味道突出,吃起來皮脆焦香,而且肉質新鮮,骨香味濃,鮮美多汁,咬上一口肉香味就溢了出來,香中帶甜。光明乳鴿出了名的好吃,非常有彈性。
8. 深圳特色小吃 深圳特色小吃有哪些
1、紅燒光明乳鴿:是由鴿肉為主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的傳統名餚,屬於粵菜系。此菜被稱為天下第一鴿,是深圳三大特產之一,因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食。
2、下沙大盆菜:「大盆菜」一般是將十幾道菜包括煎蚝、雞、鴨、芹菜、蘿卜等一層層放入盆中進行烹飪,然後一起食用。下沙村完好保存了傳統的做工、配料、烹飪方式。是一種流傳於廣東省深圳市福田區沙頭下沙村元宵節的傳統飲食習俗。起源於十三世紀的南宋軍隊飲食形式,後來逐漸發展成一種民間飲食形式。
3、龍崗三黃雞:深圳地區有一種特產美食,那就是龍崗所產的雞,它的外觀很特別,因為有「三黃一須」,所以被叫做是三黃雞。
4、西鄉基圍蝦:是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品。西鄉產的基圍蝦體積較小,狀如中指,全身透明略帶麻點,蝦皮特別薄,肉質細嫩。
5、松崗臘鴨:鴨是一道廣東省的傳統名菜,屬於粵菜系。鴨肉性溫補。產於深圳市松崗、沙井、福永和新安等鎮。
9. 深圳有什麼特色美食
深圳特色美食:
1.燒鵝。煮熟的燒鵝皮金黃,脆嫩,風味濃郁。又香又脆,那味道真的很好吃。也可以在街邊的普通烤店吃到好吃的燒鵝。
2.潮州手工牛肉丸是深圳街頭小吃的絕對主力。超級牙的牛肉丸,牛筋丸,配上一鍋牛肉火鍋,真的很好吃。深圳有很多潮汕人在這里吃喝。當他們來到深圳,他們必須品嘗美味的牛肉丸。
3.五花雞是廣東著名的客家菜。濃濃的雞湯里彌漫著五花肉的味道,配上白鬍椒,特別好吃。先來一碗濃湯,然後是五花肉和雞肉。味道很好。五花雞除了好吃,據說還是補品。在深圳,福信記的五花雞吃的比較多。深圳好像有鮑魚,主要產於南澳灣的海崖,其中以東涌的陸嘴最多。鮑魚肌肉非常發達,滑嫩酥脆,營養豐富。自古以來就被視為「鮑魚、人參、翅肚」的第一美味。
4.很多人可能不熟悉田艾發夾。是一道很有特色的粵菜。它是用一種生長在田埂里的艾草,加上糯米粉或粘米粉製成的。它是一起煮的。田艾發夾是一種非常有特色的美味,淡淡的甜味和精緻的入口,讓人回味無窮。
5.光明乳鴿在深圳很有名,是深圳最有名的乳鴿。製作精美,很多當地人都吃。光明乳鴿口感出眾,吃起來酥脆清香,而且肉質鮮嫩,骨香濃郁,鮮美多汁。溢出一口肉味,味甜。光明乳鴿是出了名的好吃,非常有彈性。