㈠ 我想在深圳龍華學廚師有沒有好的地方，可以推薦一下
深圳新東方烹飪學校是經深圳市坪山區人力資源局批准成立的大型烹飪專業學校。學校專業設置齊全，涵蓋以粵菜、川菜、湘菜為代表的傳統八大菜系，以及西點西餐教育,是培養高級烹調師、中西面點師和烹飪管理人才的餐飲教育基地。
深圳市坪山區新東方烹飪職業培訓學校於2015年創立，經深圳市坪山區人力資源局批准成立的專業烹飪培訓學校。
光輝歷程：
2019年12月，深圳新東方烹飪學校入選《第46屆世界技能大賽深圳集訓基地名單》。
2019年，深圳新東方烹飪職業培訓學校被授予「廣東省粵菜師傅培訓基地」。
2019年7月5日，在深圳市坪山區新東方烹飪職業培訓學校舉行了「廣東省粵菜師傅培訓基地」揭牌儀式。
2018年，深圳市坪山區新東方烹飪職業培訓學校被認定為「高技能人才培訓基地」
以上內容參考：網路-深圳新東方烹飪學校
深圳新東方烹飪學校
㈡ 深圳布吉鹵菜培訓鹵菜鹵水哪裡可以學
布吉有美味來小吃培訓可以學鹵豬頭、豬耳朵、豬蹄、豬大腸、蹄筋、鹵雞、鹵鴨、鹵鵝、鹵牛肉、舌頭、肝、鳳爪、豆製品等制和處理技能。
㈢ 深圳哪裡有培訓鹵菜做法的
鹵菜的做法及配方:
一、鹵水製作：
將鹵料裝入紗布袋中，扎緊袋口，如果沒有老鹵水、則需先用雞骨、豬骨煮出骨頭湯。其方法為：取5斤
筒子骨加10斤水（筒子骨需先漂洗1個小時，以去血腥，清洗干凈，敲斷）用小火熬5－8小時後撈出骨
頭放入鹵料包，加水至50斤，加竦椒、花椒、生薑適量，燒開後用小火熬1.5小時左右，香味溢出為宜。
用糖色（製法見下）調好鹵汁色澤，再加入料酒250克，鹽、糖、味精適量，即可。
糖色製法：將色拉油1.5兩放入鍋中用小火加熱，加入白糖2兩炒化至呈深紅色剛起白泡時立即加入清水
0.5斤即成糖色。以上配製鹵料加水30－50斤，可鹵生原料70－80斤，就應重新換鹵料包。
二、腌制：需腌制的原料：
大件的腌制辦法，雞、鴨、牛肉、鴨頸、口條、兔肉、鵪鶉、蹄膀等等統稱為大件。首先將以上原料洗
凈備用。取20斤水，加入花椒10克，千里香5克，料酒250克，鹽750克（如溫度過低，花椒、千里香需
加水煮出香味後倒入腌制缸中），加入洗凈的原料進行腌制。腌制時間：冬天0－20度時，腌制24小時
左右，春天20－30度，腌制12個小時左右，夏天30－40度時，腌制5－6小時左右。蹄花、五花肉等新鮮
料直接鹵制即可。
㈣ 坑梓龍華哪裡有廚藝速成班
深圳龍崗坑梓廚師培訓這里有廚藝速成班。
廚藝也指做飯的水平。
廚藝即廚房的藝術，廚師的藝術，做飯的藝術，享受生活的藝術。傳統流傳下來的食調藝術是廚房必不可少的，也是廚藝的靈魂之所在。
㈤ 我在廣東想學鹵菜技術，不知道哪個地方的鹵菜技術培訓好
鹵菜培訓的話建議到專業學校學習會好一點，比如新東方烹飪總校，學費根據你的課程來的
㈥ 深圳新東方鹵菜學校在哪裡
在深圳市坪山新區坑梓街道辦事處寶西路17
㈦ 深圳哪裡有四川鹵菜培訓
深圳嘉美學校多年的廚師培訓經驗教您做好---鹵水系列。潮州鹵水、四川香辣鹵水製作、鹵水製作方法；主要是用熬制好的高湯添加有色調味並突出五香味型的將人們喜愛吃的食材如；雞爪、雞翅、豬頭皮、口條、大腸、豬腳、豬心、鴨掌、鴨頭、豆乾、海帶結、蓮藕等。
㈧ 深圳哪裡有四川鹵菜技術培訓，鹵菜怎麼做
去中華小吃培訓學習四川鹵菜技術吧，我朋友就是去那裡學習的，我陪朋友去學習的時候，學的人很多的，你可以去看看，希望能幫到你。
㈨ 在深圳那裡可以學鹵菜啊
越是短期的培訓越是要選擇實力強的學校，那樣才能真正的學習到東西，因為不選擇實力強的話，短期其實學不到什麼東西的，學習的時間太短了，只有技術過硬才是比較好的。選擇鹵味培訓一般都是想創業的，所以不僅要選擇那種辦學實力強的，最好是還有創業指導保障的比較好，這樣就不會像無頭蒼蠅一樣，對於自身想創業的人來說，有創業指導的也算是給你點亮了一盞指路的燈。
真心想學一門好技術的話，還是應該要選擇知名度高的、辦學實力強的學校比較好
㈩ 深圳什麼地方有鹵菜學 最地道鹵菜技術學習點
深圳是人口非常多的一個城市！人口密度大！想要開店的話，不妨就到我們食為先這里考察學習！食為先坐落在東莞樟木頭鎮！鹵菜冷盤技術是目前流傳很廣的一項技術！你幾乎在任何市場，任何地方看到鹵菜攤販的影子！做鹵菜成本不高，但是利潤大，而且經營方便，輕松！不像一般的小吃，天天忙，天天累！ 做鹵菜的話，你只需要將鹵菜和冷盤做好，然後放到壇子上面就可以做了！非常簡單方便！而且開一家鹵菜攤鹵菜店的成本也不高，一般來說主要的成本就是攤位費！如果你是選擇流動型攤位的話，連攤位租金都給省下了！鹵菜的種類非常多！食為先的鹵菜種類包括有：宗香鹵系列、地道川菜冷盤、經典辣鹵系列，百餘款菜。產品經過數十種名貴中草葯材和絕頂香料秘制,在傳統的加工過程中加入高科技飄香滴劑,香飄四溢、現鹵現賣，百米聞香而來，色澤金黃、食之回味無窮，真正是無激素、無防腐劑、口感新奇、色鮮味濃的特色綠色食品，以色香味形俱佳挑戰市場，滿足廣大美食客的需求。我們將教會學員紅白鹵水配方及調制方法、原料的選用、原料鹵制前的加工處理、原料的鹵制、鹵菜的保管、鹵菜的食法、鹵水的保管、注意事項、東西南北不同地域口味的調和處理。本中心還免費贈送五香鹵、醬香鹵、潮汕鹵等熟食技術的製作方法，使項目豐富，為了讓更多的學員立足於市場。 鹵是一種特殊的烹調方法。鹵味是將食物放入精心調制的鹵湯中加工而成的，具有保健強身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中國特色的烹調技法，幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場都有其成品的身影，芳香誘人的美味。鹵菜最大的優點在於冷熱皆宜，它可以當作主菜，也可以作為佐酒佳餚，而且不分季節，攜帶方便，保質期長，年節必備。因此，贏得人們廣泛的歡迎。 鹵菜歷史悠久，學習鹵味加工技術，不分季節均可加工銷售，永不過時，其經營方式十分靈活，定點和流動經營都行，效益可觀。投資小，無風險，一技在手，永遠受益。