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深圳羊排市價多少錢一斤

發布時間: 2022-12-16 08:10:37

『壹』 杭州羊肉市場價多少錢一斤

杭州羊肉約35元一斤。
羊肉食譜
羊肉湯粉
食材
羊腿 80克
步驟
鍋中放入冷水,薑片,牛尾骨同煮,去血水和異味後,清洗備用
湯鍋中放入牛尾骨,大蔥段,薑片,倒入料酒,大火煮開,保持大火10分鍾後轉為小火,慢慢熬煮3個小時
好的牛尾骨燉後湯色濃白,加了薑片和蔥段可以祛腥味,營養非常豐富
同時另煮一鍋水,將紅薯粉條煮至八成熟,羊後腿肉用肉錘拍松軟,切成薄片。同時准備好豆腐,西紅柿,調料等
鍋中准備好牛骨原湯,可適量放入幾粒花椒提味,也可以不放,湯開後放入粉條,西紅柿,豆腐同煮10分鍾
接著倒入切片的羊肉,保持大火沸騰的狀態,羊肉大概煮3分鍾就熟了,如果是冷凍切薄片的羊肉,像燙火鍋一樣燙熟即可關火。接著倒入生抽,加入鹽,青菜或香菜即可出鍋。
孜然羊肉
主料
羊肉適量
輔料
孜然適量,五香粉適量,辣椒粉適量,芝麻適量,鹽適量
做法
1、羊肉切1厘米見方的小顆粒。
2、鍋內到油,燒熱。
3、下羊肉猛火快炒,炒至外焦里嫩,加調料調味即可。
小竅門
最好選用羊肉切小塊,不要用羊肉片,這樣口感更好。
選用的是羊腿肉,瘦不膩,而且有嚼勁,用羊排肉總覺得太膩。
油要適當多放點,這樣炒出來的肉不柴。
要猛火快炒,才能外焦里嫩口感好。
辣味孜然羊肉
主料
山羊肉2000克
輔料
油適量,鹽適量,糖適量,料酒適量,蔥適量,姜適量,八角適量,桂皮適量,花椒適量,辣椒適量,香葉適量,鮮抽適量,老抽適量,孜然粉適量
做法
1.冰箱的羊肉取出解凍,准備好調料
2.把羊肉用開水焯一下撈出,把羊肉放入高壓鍋
3.加適量清水,加香葉,八角,桂皮,薑片,料酒,大火煮開,小火20分鍾
4.把高壓鍋的羊肉撈出,炒鍋里油熱,放辣椒,花椒煸出香味
5.放入羊肉煸炒10分鍾,加孜然粉
6.放入糖,鮮抽,老抽,煮羊肉的湯汁,大火煮開,小火燉至羊肉酥軟
7.加鹽煮5分鍾,撒些蔥花即可
小竅門
1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2調羹為好.
2.可以用砂鍋做這道菜.

『貳』 深圳那達慕餐廳烤全羊多少錢

我直接把那達慕的電話給你:83233081,自己打電話問。我去那裡吃了不少次,但是沒注意過烤全羊,我就吃過烤羊排,100以內,你問問吧,希望有用。

『叄』 羊肉市場價多少錢一斤

本地放山羊的羊腿肉25元/斤,羊排27元/斤,這兩個月以來一直賣這個價格。
隨著天氣轉冷,羊肉無疑是進補的好食材。不過,細心的市民發現,連續上漲多年的「羊貴妃」今年的價格不但沒漲,反而出現下跌,而且幅度還不小,每斤便宜了近10元。本地羊的羊膻味比外地羊重一些,但比較香甜。

『肆』 羊肉多少錢一斤

各地物價不同,羊肉的品種也不同,一般內蒙古羔羊肉是70元左右一斤,澳大利亞進口羊排是128元左右一斤,紐西蘭羔羊肉一般是98元左右一斤,好點兒的進口羊排是198元左右一斤。祝開心。