❶ 深圳有什麼特色美食
1、燒鵝。烹制而成的燒鵝外皮金黃，皮脆、柔嫩，香味濃郁。香香脆脆，那味道真的很美味。在街邊普通的燒臘店，也是可以吃到美味的燒鵝。
2、潮州手打牛肉丸，是深圳街頭小吃的絕對主打。超級彈牙的牛肉丸牛筋丸，配上一鍋牛肉火鍋，那味道真是贊哪。深圳有很多潮汕人在這邊做飲食，來深圳，就不能不嘗下美味的牛肉丸。
3、豬肚包雞是一道廣東客家名菜，濃濃的雞湯滲透著豬肚的味道，加上白鬍椒，特別鮮美，先來一碗濃湯，再來豬肚和雞，味道美味極了。豬肚雞除了好吃，據說也是大補，在深圳，吃過比較多的就是福鑫記的豬肚雞了，貌似在深圳有鮑魚主要產於南澳海灣的海崖險要處，其中尤以東沖的鹿咀為最多。鮑魚肌肉很發達，肉質滑爽脆嫩，營養特別豐富，自古被視為「鮑、參、翅、肚」四海味珍品之首。
4、田艾粄可能很多人不是很熟悉，這是一種很有特色的廣東美食，採用的是一種生長在田埂的艾草製作而成，還加入了糯米粉或者粘米粉，一起蒸煮，田艾粄是一種很有特色的美味，帶著淡淡的甘香，入口細膩，讓人回味無窮。
5、光明乳鴿在深圳的名氣是相當大的，這是深圳最有名的乳鴿，製作講究，很多本地人去吃。光明乳鴿味道突出，吃起來皮脆焦香，而且肉質新鮮，骨香味濃，鮮美多汁，咬上一口肉香味就溢了出來，香中帶甜。光明乳鴿出了名的好吃，非常有彈性。
❷ 深圳有什麼小吃 深圳小吃介紹
1、公明燒鵝。燒鵝在廣東地界非常「吃香」，一來是因為燒鵝在當地文化屬性中的占據重要地位，二來則是因為當地的燒鵝口味確實出類拔萃。當地的燒鵝在製作上基本還是傳承古法烹飪，選料、腌制，烘烤等8道工序層層把關，嚴格精選，不容有一絲差錯，不然對於最後的口感都會有很大影響。皮脆、肉嫩、汁多、骨香的四重特色合為一體，光想想就知道它特別美味。
2、清明仔在外形上看有點南方粽子和青團的融合款式。它採用桑葉、雞屎藤等多種植物莖葉，和糯米、粘米一起放入破壁機中打製成米粉狀；之後拌水揉團，置於粽葉之上蒸煮全熟食用。口味和外形質感和青團頗為相似，粽葉的鋪墊能讓草本的清香循環於蒸鍋中，給清明仔附上一層別樣香氣。
3、深圳的窯雞是鹽焗雞的擴展版本。窯雞烹制一般從選雞開始，當地的廚師主選1年生的童子雞作為主材，體型重量達標後，給雞進行里外處理、塗滿食鹽後用錫紙包裹兩層；之後放在烤熱的窯瓦上，在表層蓋上沙土燜制1小時左右即可食用。
❸ 深圳特色美食小吃
深圳特色美食小吃：
1、寶安福永烏頭魚
福永烏頭魚是深圳特色美食之一，肉質肥美、營養豐富，深受大家喜愛。烏頭魚以福永烏頭魚最為著名。烏頭魚又稱「新魚」，不食草類，專食小蝦、小蟹，生活在蟹洞、海朗頭和蚝塘中。烏頭魚體形較小呈圓形，最重不超過1斤，全身只有一條脊骨，肉多骨少，非常適合小孩子食用。
❹ 來深圳必吃的美食
導讀：很多大學生畢業後都想來深圳工作，因為一線城市機遇會更多，更豪華，工資也會更高。來了深圳當然不能錯過當地的美食了，下面要給大家分享的內容是深圳必吃的美食攻略 ，一起來看下吧!
1、燒鵝
烹制而成的燒鵝外皮金黃，皮脆、柔嫩，香味濃郁。香香脆脆，那味道真的很美味。在街邊普通的燒臘店，也是可以吃到美味的燒鵝。
2、牛肉丸
潮州手打牛肉丸，是深圳街頭小吃的絕對主打。超級彈牙的牛肉丸牛筋丸，配上一鍋牛肉火鍋，那味道真是贊哪。深圳有很多潮汕人在這邊做飲食，來深圳旅遊，不能不嘗下美味的牛肉丸。在深圳商業小吃街都可以吃到牛肉丸。
3、豬肚包雞
豬肚包雞是一道廣東客家名菜，濃濃的雞湯滲透著豬肚的味道，加上白鬍椒，特別鮮美，先來一碗濃湯，再來豬肚和雞，味道美味極了。在深圳中學附近的福鑫記便可以吃到美味的豬肚包雞。
4、南澳鮑魚
鮑魚主要產於南澳海灣的海崖險要處，其中尤以東沖的鹿咀為最多。鮑魚肌肉很發達，肉質滑爽脆嫩，營養特別豐富，自古被視為「鮑、參、翅、肚」四海味珍品之首。
5、龍崗三黃雞
深圳龍崗所產的雞，樣貌十分特別，龍崗三黃雞中的「三黃一須」即嘴黃、毛黃、腳黃並有胡須;其體型較大於其他品種的肉雞，肉質豐厚、嫩滑，更容易進味。
6、西鄉基圍蝦
基圍蝦是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品。其狀如中指，全身透明略帶麻點。基圍蝦蝦皮特別薄，肉質非常細嫩，鮮美可口，營養豐富，其蛋白質含量與沙井蚝相媲美。經常食用具有明目潔齒、養顏健身、益壽延年的功效。
7、盆菜
《舌尖上的中國2》中，深圳下沙的盆菜擔當主角。「盆菜，眾多食物分而烹飪，再匯聚一盆，味道相互滲透，傳遞著你中有我、我中有你的`族群宗親理念。廣東人每逢過節都會製作盆菜以表節日的喜慶。
8、光明乳鴿
光明乳鴿為光明農場四大美食之一，以潤、滑、甜、嫩四大特點馳名中外，滋味鮮濃。皮脆肉滑、鮮嫩味美受到廣大市民喜愛，成為深圳特色食品。
9、福永烏頭魚
烏頭魚又稱「新魚」，體形較小且呈圓形，最重不超過半斤，全身只有一條脊骨，肉多骨少，便於食用，而且肉味鮮美，營養及其豐富。深圳的烏頭魚主要產於西部合瀾海域鹹淡水交匯處，尤以福永烏頭魚最為著名。
10、松崗臘鴨
鴨肉性溫補，細嫩可口，營養豐富，是上等滋補佳品。松崗鎮地處水鄉，有大規模養群鴨的歷史傳統，松崗出產的臘鴨品質很好，皮白、肉厚、細嫩、香口，遠銷港澳及東亞等地，松崗臘鴨更是一道廣東省的漢族傳統名菜。
11、觀瀾狗肉
觀瀾狗肉店生意四季火爆，且多為客家人經營。觀瀾狗肉有熱菜和冷盤之分。熱菜以狗肉為主料，輔以近20種佐料烹調而成，主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、紅燒狗肉、爆炒狗肉，狗肉九子，狗肉羹等;冷盤主要有狗雜、白切狗肉等。
12、醬油雞
醬油雞在廣東算得上是一道特色家常菜菜，以雞肉為主料、味事達醬油和料酒還有糖為調味料，操作簡單的，廣東有「無雞不成宴」一說，醬油雞就是其中一種非常典型的菜式。
以上主要介紹了12種深圳特色美食，來深圳的朋友們一定要去一飽口服喔。希望這篇分享能讓你對深圳美食有所了解。
❺ 深圳美食有哪些
公明燒鵝、深圳炒米餅、寶安雲片糕、松崗臘鴨、西鄉基圍蝦、田艾粄、豬肚包雞、廣州腸粉、松沙餅、觀瀾狗肉、龍崗三黃雞、光明乳鴿、窯雞等等。其中較為出名的有窯雞、公明燒鵝、深圳炒米餅、龍崗三黃雞、光明乳鴿。
窯雞是一道美味可口的廣東客家名菜，屬於粵菜系，窯雞流行於廣西、深圳、惠州、河源、梅州、贛州一帶，做法類似於鹽焗雞，是有名的「農家樂」菜之一。只稍微打開錫箔紙包一角，雞肉的香味就會撲鼻而來。若把整個錫箔紙打開，一隻金黃金黃的童子雞就會展現在你面前。
光明乳鴿在深圳的名氣是相當大的，這是深圳最有名的乳鴿，製作講究，很多本地人去吃。光明乳鴿味道突出，吃起來皮脆焦香，而且肉質新鮮，骨香味濃，鮮美多汁，咬上一口肉香味就溢了出來，香中帶甜。
深圳炒米餅又叫沓米餅，用大米、糖、花生米等材料製作而成，原料的調制、製作工序繁瑣。但是傳統的工藝也就作出了香甜酥脆的原汁原味，剛出爐就四散飄香，入口輕咬隨即化開。
龍崗三黃雞，樣貌十分特別，龍崗三黃雞中的「三黃一須」即嘴黃、毛黃、腳黃並有胡須；其體型較大於其他品種的肉雞，肉質豐厚、嫩滑，更容易進味。
公明燒鵝，因色、香、味俱佳而名揚天下。剛出爐的燒鵝金黃鮮亮，皮脆嫩可口，肉肥而不膩，香味濃郁撲鼻。
❻ 深圳十大本土美食小吃
深圳十大本土美食小吃：紅燒光明乳鴿、窯雞、公明燒鵝、深圳炒米餅、寶安雲片糕、松崗臘鴨、清明仔、烤沙井蚝、松沙餅、觀瀾狗肉。
1、紅燒光明乳鴿
觀瀾狗肉是深圳本土特色風味小吃之一，觀瀾有諺語道：「狗肉滾三滾，神仙站不穩」、「聞到狗肉香，神仙要跳牆」。觀瀾狗肉的歷史悠久，做法獨特，八角、茴香、老薑、陳皮、檸檬葉等是觀瀾客家狗肉的主要原料。
❼ 深圳特色小吃 深圳特色小吃有哪些
1、紅燒光明乳鴿：是由鴿肉為主要食材做成的一道菜品，是一道色香味俱全的傳統名餚，屬於粵菜系。此菜被稱為天下第一鴿，是深圳三大特產之一，因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食。
2、下沙大盆菜：「大盆菜」一般是將十幾道菜包括煎蚝、雞、鴨、芹菜、蘿卜等一層層放入盆中進行烹飪，然後一起食用。下沙村完好保存了傳統的做工、配料、烹飪方式。是一種流傳於廣東省深圳市福田區沙頭下沙村元宵節的傳統飲食習俗。起源於十三世紀的南宋軍隊飲食形式，後來逐漸發展成一種民間飲食形式。
3、龍崗三黃雞：深圳地區有一種特產美食，那就是龍崗所產的雞，它的外觀很特別，因為有「三黃一須」，所以被叫做是三黃雞。
4、西鄉基圍蝦：是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品。西鄉產的基圍蝦體積較小，狀如中指，全身透明略帶麻點，蝦皮特別薄，肉質細嫩。
5、松崗臘鴨：鴨是一道廣東省的傳統名菜，屬於粵菜系。鴨肉性溫補。產於深圳市松崗、沙井、福永和新安等鎮。
❽ 深圳有什麼好吃的
深圳好吃的：
1、紅燒光明乳鴿
紅燒光明乳鴿是廣東省深圳市的一道傳統名菜，屬於粵菜，該菜品以鴿肉作為主要食材，被稱為天下第一鴿；該菜品也是深圳三大特產之一，因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的特色美食。
❾ 深圳必吃的美食top10是什麼
1、龍崗三黃雞
芒果糯米糍很多人都知道，一種好吃的港式糕點，別小看這道糕點，它不僅好吃，還有養生的功效。芒果糯米糍主要採用糯米粉、粘米粉和芒果、椰絲製作而成，芒果糯米糍吃起來綿軟香甜，還帶著淡淡的椰香味，既好吃又營養。
❿ 深圳的特產有哪些
深圳是個經濟特區，那麼深圳的特產有哪些呢？以下是我收集整理的深圳的特產有哪些，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
深圳的特產有哪些1
深圳的特產有哪些
沙井鮮蚝
沙井蚝是深圳最著名特產。產於珠江口鹹淡水交匯之地，個體肥壯，色澤乳白，肉質嫩美，富含蛋白質和維生素，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍。
南山荔枝
深圳南山荔枝果實肉嫩如水，潔白透明，滑爽無比，汁多而甜，食後餘味無窮。
西鄉基圍蝦
產於珠江入海口東側的寶安區西鄉，體形較小，狀如中指，全身透明略帶麻點，蝦皮特薄，肉質非常細嫩，味道鮮美，其蛋白質含量與沙井蚝相媲美。
福永烏頭魚
深圳西部合瀾海域鹹淡水交匯處的烏頭魚，重不過半斤，全身只有一條脊骨，肉多，味鮮美。煮、蒸、煲均可，香味四溢。
南澳鮑魚
南澳鎮是全國最大規模的陸地養鮑基地之一，營養豐富。
石岩沙梨
沙梨是深圳特色水果之一，以寶山區石岩鎮所產最為著名。
龍崗三黃雞
龍崗區龍崗鎮的「三黃雞」體形高大健壯，肉厚實細嫩，皮雪白油滑光鮮。
坪山金龜桔
龍崗區坪山鎮金龜桔已有一百多年歷史。果實汁豐富且味道極甜，是解渴和助消化的佳品。
西麗芒果
南山區西麗鎮的芒果產量高，個大果甜。加工後的醬芒果及干芒果也頗受食者歡迎。
松崗臘鴨
寶安區松崗鎮有大規模養鴨歷史。所產臘鴨外表金黃油亮，肉鬆疏細嫩，食之香氣四溢，遠銷港澳及東南亞等地。
公明燒鵝
寶安區公明鎮的燒鵝，因色、香、味俱佳而名揚天下。外表金黃鮮亮，皮脆嫩可口，肉肥而不膩，香味濃郁撲鼻。
光明乳鴿
寶山區內原光明華僑農場燒制的招牌菜，製作工藝考究，獨家秘方。以潤、滑、甜、嫩為特點，即宰即用，滋味濃鮮，享譽珠三角。
土產葯材
深圳市葯材資源有150多個品種。陸地葯材主要有：良羌，專治心骨冷痛、霍亂等症;雞骨草，可治肝炎、跌打損傷等;益母草，是婦科良葯;相思子，能治頭痛;甘菊，有清肝明目功效;鴉膽子，能治痢疾;荊子，能治流感和止痛。海洋葯材主要有：海龍、海馬，可治腎臟疾病、治惡瘡、消腫毒;石決明(鮑魚)，能治眼科赤膜、青盲等症。此外還有金錢龜、蚝珠、海珍珠、玉海草、鐵丁草、馬尾茜等，葯用價值都較高。
深圳的特產有哪些2
1、南山荔枝
南山荔枝是廣東省深圳市南山區特產，為中國國家地理標志產品，是深圳著名的特產水果。南山荔枝具有肉軟滑細嫩、多汁、味濃甜等特點，營養價值高，味甜肉脆，歷來被譽為「中華之珍品」。南山荔枝栽培歷史悠久，據典籍三輔黃圖記載，早在公元前三世紀，嶺南已廣種荔枝，唐宋時期便作為皇室的貢品。1700多年前，南頭作為嶺南地區政治經濟文化中心之一，當時有較大規模的荔枝栽培。南山荔枝種植面積2.6萬畝，主要分布於南山區西麗、南山、沙河等街道。主要栽培品種有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝作為深圳著名的特產手信禮，非常適合帶走送親朋好友。
2、光明乳鴿
光明乳鴿不僅僅是由鴿肉為主要食材做成的一道菜品，還是深圳三大特產之一，此菜被稱為天下第一鴿，因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食，也是深圳一張響亮的美食特產名片。光明乳鴿最大的.特點是皮脆肉嫩，鮮美多汁，輕輕咬上一口先感受到的是香脆的皮，接著是濃郁微甘的肉香，讓人吃了還想再吃。
3、沙井生蚝
沙井生蚝原是深圳沙井、福永、西鄉、南山附近海域養殖的傳統海產品之一，至今已有兩百年多年歷史，是深圳著名的傳統海鮮特產之一。沙井蚝之所以格外光潤、鮮黃肥美，是因其不尋常的養殖法，沙井人利用海區養蚝，並特意在收蚝前把生蚝搬到海水較深、餌料特別豐富的「肥育區」去「寄肥」，這樣養出來的蚝更加豐滿肥嫩，色澤乳白，肉質嫩美，其體大肉嫩，蚝肚極薄，有「沙井蚝，玻璃肚」之說。
4、公明燒鵝
公明燒鵝是廣東省深圳市光明區的一道傳統美食，屬於粵菜系，因產自深圳公明而得名，是深圳著名的特產美食。公明的燒鵝，因色、香、味俱佳而名揚天下。剛出爐的燒鵝金黃鮮亮，皮脆嫩可口，肉肥而不膩，香味濃郁撲鼻。公明燒鵝早在民國二十八年（1939年）就名揚海外，它還曾在1952年的全國經濟物資交流會上，吸引了眾多客商，被譽為名牌特色產品。
5、大鵬雲霧茶
大鵬雲霧茶是深圳市大鵬新區的特產，是以深圳本土甜科植物，由大鵬雲霧茶、山茶、菜籽、葡萄籽提取物等精製而成。大鵬雲霧茶歷史悠久，品質優良。經專家鑒定，雲霧茶富含茶鹼、茶丹寧、維生素。大鵬雲霧茶沒有任何污染，色、香、味俱全，是值得一品的上等好茶。
6、松崗臘鴨
松崗臘鴨產於深圳市松崗、沙井、福永和新安等鎮，因松崗出產的臘鴨最佳而得名，因皮白、肉厚、細嫩、香口而出名，遠銷港澳及東亞等地，深圳著名的特產美食。松崗人的臘鴨遠近聞名，有大規模養群鴨的歷史傳統，鴨肉性溫補，細嫩可口，營養豐富，是上等滋補佳品。每年立冬前後，選用「梧州」、「士媚」和「本地」等品種鴨，用糙米喂肥，使之肉質細嫩。約七天之後，待天氣變冷之時殺鴨，洗凈用生鹽塗抹，然後逐個疊放盆里，腌制一夜；隔日早晨以溫水輕洗，放在驕陽下曬干，再敷之各種佐料存放。
7、南澳鮑魚 海鮮特產
南澳鮑魚是深圳南澳知名的特產海鮮，主要產於南澳海灣的海崖險要處，尤以東沖的鹿咀為最多。鮑魚肉很發達，肉質滑爽脆嫩，營養特別豐富，自古被視為「鮑、參、翅、肚」四海味珍品之首。素有"食海鮮，到南澳"美譽的南澳鎮，是全國較大規模的陸地養鮑基地之一。另外，葵涌街道官湖社區海邊岩礁密布、水質清、鹽度高、海藻多，自古以來就是海膽和野生鮑魚天然繁殖的地方，「南澳鮑魚」和「官湖鮑魚」已在深圳市場創出品牌，名氣響當當。
8、西麗芒果
西麗芒果是深圳的特色水果之一，主產於南山區的西麗，這里屬亞熱帶氣候，夏長冬暖，氣候溫和，日照充足，降水充沛，而且日照和降水特別能滿足芒果各個生長期的需要，同時西麗的土壤較肥沃，這里的人民和其地廣東人民一樣擁有豐富的傳統經驗和技術，因而西麗的芒果不僅產量高，而且個大果甜。
9、龍崗三黃雞
龍崗三黃雞是深圳龍崗區特產，是深圳著名的農產品特產，與惠州市惠陽區的三黃雞是同種。「三黃一須」即嘴黃、毛黃、腳黃並有胡須；其體型較大於其他品種的肉雞，肉質豐厚、嫩滑，更容易進味。龍崗雞是深圳遠近聞名而又有悠久歷史的特產，歷史上龍崗客家人的禽畜養殖一直以雞和豬為主，建國後龍崗龍崗鎮的「三黃雞」體形高大健壯，肉厚實細嫩，在海內外一直享有盛譽，深受國內外人士的鍾愛。
10、深圳雲片糕
深圳雲片糕不僅是深圳寶安地區風味小吃，也是深圳著名的特產糕點。寶安雲片糕用料考究，工序復雜，主要包括6個技藝流程，25道工序，尤其是合成號老字型大小合成號雲片糕比較出名，其雲片糕口感獨特，質量上乘，南來北往的旅客多將其作為捎給親朋好友的「手信」，雲片糕不僅在國內受到大家的喜愛，深圳雲片糕還通過廣九鐵路，經羅湖口岸出口到國外。而深圳雲片糕製作技藝，更是被評為廣東省級非物質文化遺產名錄。