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遊客來深圳喜歡吃什麼

發布時間: 2023-01-08 08:06:09

⑴ 到深圳必買的十樣東西

1.西麗芒果,芒果是深圳盛產的水果之一位於南山區的西麗,那裡氣候溫暖陽光充足降水充足,而且土壤非常肥沃住在這里的居民和一些廣東市民有豐富的種植技術。所以芒果產值很高而且很好吃。

2、沙井蚝,深圳最知名的特產是沙井蚝,產於珠江口鹹淡水交匯之地,每一個很肥大而且色澤乳白肉質鮮嫩。深圳寶安區沙井鎮是國內著名的蚝鄉。蚝體大肉質鮮美,是很多海內外遊客喜歡帶的特產。

3、南山荔枝,深圳南山的荔枝非常出名主要有黑葉、妃子笑、糯米糍、桂味、淮枝等多個品種,後來又在西麗果場引種了狀元紅和三月紅等品種,味道很好享譽海內外。經常吃荔枝可以開胃補元氣,是產婦和老人小孩喜歡吃的水果。

4、南澳鮑魚,深圳南澳海灣是盛產鮑魚的地方,尤其是東沖的鹿咀為最多。這里的鮑魚很肥大肉質滑嫩,含有豐富的營養價值。是去深圳必買的十種東西之一,是深圳著名的海產品產量很高,銷量很火爆。

5、喜上喜臘腸,喜上喜臘腸味道很好,而且營養價值高銷量很火爆,受到廣大市民的喜愛和贊譽。臘肉全部放心肉質量很好,採用機械化生產和國內首創的電腦監控、蒸汽烘乾及自動化包裝技術,使產品不受任何污染。味道甘香可口、咸甜適中是很多人喜歡吃的一個美食。

6、鵬城八珍,鵬城八珍是深圳知名的特產,是很多市民走親訪友送人的最佳禮品,是深圳具有代表性的特產也是很多在深圳打工的年輕人每年回家必帶的特產。

7、安琪果仁酥,安琪果仁酥是深圳著名的特產,馬來西亞風味有多種口感的組合色澤金黃與酥餅中的奶香味完美的融合在一起,吃起來酥脆不油膩讓人回味無窮,是去深圳必買的十種東西之一。

8、鷹牌花旗參含片,鷹牌花旗參含片是知名的保健品,以野山花旗參和山梨醇為主要原料具有調節免疫力和保健的作用。可以增強身體免疫力提高身體抵抗力不含色素。

9、深圳香辣魚仔醬,深圳香辣魚仔醬採用傳統的秘方配,選擇海南的白公魚乾和活魚搭配紅椒和獨特的配料和製作工藝,營養又美味,是很多人喜歡吃的一種風味獨特的醬料。

10、廣式糕點,是廣州著名的特色美食,主要食材有椰絲、蓮蓉等做成各種美味的糕點,其中特別好吃的有老婆餅、雞仔餅、核桃酥、脆糖瓜、牛扎糖等特色糕點,是去深圳必買的十種東西之一,皮薄餡多,油潤軟滑,非常好吃。

⑵ 深圳有什麼特色美食

1、燒鵝。烹制而成的燒鵝外皮金黃,皮脆、柔嫩,香味濃郁。香香脆脆,那味道真的很美味。在街邊普通的燒臘店,也是可以吃到美味的燒鵝。
2、潮州手打牛肉丸,是深圳街頭小吃的絕對主打。超級彈牙的牛肉丸牛筋丸,配上一鍋牛肉火鍋,那味道真是贊哪。深圳有很多潮汕人在這邊做飲食,來深圳,就不能不嘗下美味的牛肉丸。
3、豬肚包雞是一道廣東客家名菜,濃濃的雞湯滲透著豬肚的味道,加上白鬍椒,特別鮮美,先來一碗濃湯,再來豬肚和雞,味道美味極了。豬肚雞除了好吃,據說也是大補,在深圳,吃過比較多的就是福鑫記的豬肚雞了,貌似在深圳有鮑魚主要產於南澳海灣的海崖險要處,其中尤以東沖的鹿咀為最多。鮑魚肌肉很發達,肉質滑爽脆嫩,營養特別豐富,自古被視為「鮑、參、翅、肚」四海味珍品之首。
4、田艾粄可能很多人不是很熟悉,這是一種很有特色的廣東美食,採用的是一種生長在田埂的艾草製作而成,還加入了糯米粉或者粘米粉,一起蒸煮,田艾粄是一種很有特色的美味,帶著淡淡的甘香,入口細膩,讓人回味無窮。
5、光明乳鴿在深圳的名氣是相當大的,這是深圳最有名的乳鴿,製作講究,很多本地人去吃。光明乳鴿味道突出,吃起來皮脆焦香,而且肉質新鮮,骨香味濃,鮮美多汁,咬上一口肉香味就溢了出來,香中帶甜。光明乳鴿出了名的好吃,非常有彈性。

⑶ 深圳有哪些美食

深圳美食有:木屋燒烤、新楚記燒烤、蚝之味、8090東北泥爐烤肉。

1、木屋燒烤

木屋燒烤是最傳統的中式燒烤!當然不容錯過了啊,記得我初中的時候就已經有了這家店了,便宜又好吃!整個環境都是原木格局的,加上復古式的燈飾,超級有氛圍,甜嫩的海蝦一口咬下,滿嘴鮮嫩的感覺,木屋的肥牛上的油脂都化成了香味。


4、8090東北泥爐烤肉

8090東北泥爐烤肉用的是很少見的泥巴爐烤肉,每個爐子里只放5根炭,據說這是最適合烤肉的溫度,我最愛的是8090東北泥爐烤肉的烤五花肉,在烤爐上鋪滿紅白相間的五花肉,肉慾滿滿。

⑷ 深圳都是吃什麼

深圳屬於南方,廣東人口味都偏淡,不喜愛吃辣的。早餐和宵夜他們喜歡吃一些粉,比如河粉,米粉,腸粉。中午和下午一般也是很清淡的,湯是必不可少的,但是也是也是很清淡的湯。具體喜歡吃什麼 這個還要因人而異哦.
1:深圳人早餐吃的較多的是粵式早茶
2:粵式早茶是廣東省漢族小吃的統稱,屬於粵菜早點。以腸粉、叉燒包為代表,也是粵菜的重要組成部分
3:茶樓是廣東最有代表性的、最傳統的吃早餐的地方。茶樓里的點心有的幾十種,有的上百種,比如蝦餃、咸粽子、魚片粥、米粉以及各種各樣的小菜,等等,非常豐富。這些東西放在一個推車里,推到客人面前,由客人隨意選擇。外地人常常感到奇怪,每天那麼忙碌的廣東人,怎麼捨得把早晨的大好時光消磨在茶樓上呢?其實,上茶樓也是一種社交活動,無論是會友聊天,還是去談生意,這種場合都會讓人感到非常從容,非常自在。現這種文化在上海也越來越流行

⑸ 深圳必吃的美食top10有哪些

NO1龍崗三黃雞

芒果糯米糍很多人都知道,一種好吃的港式糕點,別小看這道糕點,它不僅好吃,還有養生的功效。芒果糯米糍主要採用糯米粉、粘米粉和芒果、椰絲製作而成,芒果糯米糍吃起來綿軟香甜,還帶著淡淡的椰香味,既好吃又營養。

⑹ 深圳有名的特色美食有哪些

1.紅燒光明乳鴿:

是由鴿肉為主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的傳統名餚,屬於粵菜系。此菜被稱為天下第一鴿,是深圳三大特產之一,因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食。

2.下沙大盆菜:

「大盆菜」一般是將十幾道菜包括煎蚝、雞、鴨、芹菜、蘿卜等一層層放入盆中進行烹飪,然後一起食用。下沙村完好保存了傳統的做工、配料、烹飪方式。是一種流傳於廣東省深圳市福田區沙頭下沙村元宵節的傳統飲食習俗。起源於十三世紀的南宋軍隊飲食形式,後來逐漸發展成一種民間飲食形式。

3.龍崗三黃雞:

深圳地區有一種特產美食,那就是龍崗所產的雞,它的外觀很特別,因為有「三黃一須」,所以被叫做是三黃雞。

4.西鄉基圍蝦:

是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品。西鄉產的基圍蝦體積較小,狀如中指,全身透明略帶麻點,蝦皮特別薄,肉質細嫩。

5.松崗臘鴨:

鴨是一道廣東省的傳統名菜,屬於粵菜系。鴨肉性溫補。產於深圳市松崗、沙井、福永和新安等鎮。

⑺ 深圳人喜歡吃什麼菜

深圳這座移民城市,包含了來自世界各地的美食;來深圳這么久,你肯定吃過不少吧!那麼深圳有什麼是別的地方吃不到的?下面就跟著我一起來看看吧。

深圳必吃的28大特色美食
1.沙井鮮蚝

沙井鮮蚝富含很高的蛋白質,干澱粉等營養成分,被人們譽為“海底牛奶”。蚝是深圳最著名的特產,以沙井蚝最著稱於世,其蚝體大,肉質細嫩鮮美。沙井蚝生食肉鮮美,也可用它來佐餐、清蒸、酥炸,都十分鮮美可口。

2.客家盆菜

盆菜,也稱為大盤菜,源於客家人傳統的”發財大盤菜”,顧名思義就是用一個大大的盤子,將食物都放到裡面,和在一起,融匯出一種特有滋味。豐富的材料一層層疊進大盤之中,最易吸收餚汁的材料通常放在下面。吃的時候每圍一盤,一層一層吃下去,汁液交融,味道馥郁而香濃,令人大有漸入佳景之快。

3.田艾粄

這是一種生長在田埂的艾草(即田艾)搗爛後,和上糯米粉或者粘米粉蒸煮而成的小吃。田艾粄的味道甘中帶著特別的芳香,入口細嚼,喉間鼻里盡得享受。

4.南澳鮑魚

深圳是濱海城市,來深圳當然少不了吃一頓海鮮,南澳素有"食海鮮,到南澳"美譽,而且它又是全國最大規模的陸地養鮑基地之一。南澳鮑魚肉質滑爽脆嫩,營養特別豐富,有補血、治眼疾的醫療功用,可滋陰補腎、養顏怡神、調理血壓。

5.福永烏頭魚

烏頭魚又稱“新魚”,體形較小且呈圓形,最重不超過半斤,全身只有一條脊骨,肉多骨少,便於食用,而且肉味鮮美,營養及其豐富。深圳的烏頭魚主要產於西部合瀾海域鹹淡水交匯處,尤以福永烏頭魚最為著名。

6.西鄉基圍蝦

西鄉基圍蝦又稱“麻蝦”,是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品。其體積較小,狀如中指,全身透明略帶麻點,蝦皮特別薄,肉質非常細嫩,鮮美可口,營養豐富,其蛋白質含量與沙井蚝相媲美。經常食用基圍蝦具有明目潔齒、養顏健身、益壽延年的功效。

7.光明乳鴿

被稱為“天下第一鴿”,是深圳三大特產之一,因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食。光明乳鴿是原光明華僑農場燒制的招牌菜,製作工藝考究,獨家秘方。以潤、滑、甜、嫩為特點,即宰即用,滋味濃鮮,馳譽珠三角。

8.松崗臘鴨

鴨肉性溫補,細嫩可口,營養豐富,是上等滋補佳品。松崗鎮地處水鄉,有大規模養群鴨的歷史傳統,松崗出產的臘鴨品質很好,皮白、肉厚、細嫩、香口,遠銷港澳及東亞等地,松崗臘鴨更是一道廣東省的漢族傳統名菜。

9.公明燒鵝

公明的燒鵝,因色、香、味俱佳而名揚天下。它選用本地草鵝,鵝肥肉細,約要養100天。輔以各種配料用中火燒烤,剛出爐的燒鵝金黃鮮亮,皮脆嫩可口,肉肥而不膩,香味濃郁撲鼻。

10.龍崗三黃雞

龍崗三黃雞是遠近聞名而又有悠久歷史的特產,烹調上以黃燜和瓦罐煲湯為主,色香味俱全,且營養成份極易吸收。龍崗所產的“三黃雞”,名字由朱元璋欽賜,樣貌特別(“三黃一須”即嘴黃、毛黃、腳黃並有胡須),相較於其他品種的雞肉,其肉質豐厚、嫩滑,更容易進味。

11.觀瀾狗肉

觀瀾狗肉店生意四季火爆,且多為客家人經營。觀瀾狗肉有熱菜和冷盤之分。熱菜以狗肉為主料,輔以近20種佐料烹調而成,主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、紅燒狗肉、爆炒狗肉,狗肉九子,狗肉羹等;冷盤主要有狗雜、白切狗肉等。

12.晨光牛奶

晨光牛奶產於深圳市西北部美麗的光明新區,這點很少有人知道吧!雖各地均能買到,但說起來也是從我大深圳走出去的。

13.南澳海膽

南澳海膽有南方特有的嬌嫩,它們一般生活在水深1米多的石頭上、石縫里,有著好看的金黃色,肉質幼嫩、細滑,卻帶點酸味。海膽以肥美為上品,短小而粗的海膽比較肥,反之,又長又細的肯定是較為瘦的,而農歷三四月份是吃海膽最好的季節,那時的海膽最肥美,肉多而味香。

14.牛肉丸

牛肉丸作為著名的潮汕小吃,在潮汕已有近百年歷史,純手工打造的上好牛肉仍在地上能蹦起老高。雖然是潮汕美食,卻是深圳街頭小吃的絕對主打!

15.豬肚包雞

豬肚包雞又名“鳳凰投胎”,廣東客家地區客家名菜之一,把雞放進豬肚裡加上各種名貴葯材燉湯而成,不僅去病強體,也有養生保健的’功效。豬肚包雞現已成為深圳街頭炙手可熱的小吃,好吃還能保健,誰人不愛。

16.早茶

早茶是最能代表嶺南飲食文化的了,所謂“嘆一盅兩件”說的就是這喝早茶,但其實點心才是這飲茶的主角!精緻的點心代表嶺南人對美食無微不至的追求!

17.雞煲

一說到雞煲,要麼就想到深大桂廟的雞煲一條街,要麼就想到水圍胡須佬雞煲,總之雞煲是道奇妙的美食。

18.粵式甜品

中西合璧的廣東人恐怕是最懂生活、最會生活的了,其中又以高品質、重營養、製作精良、品種豐富的廣東甜品體現得淋漓盡致!雙皮奶,榴槤班戟…難道你就沒被這些甜品迷醉過?

19.籠仔飯

籠仔飯是廣東省漢族傳統名小吃之一,荷葉籠仔飯的味道和煲仔飯很相似,香噴噴的,味道濃厚,有香菇雞、臘味、鹵味、海鮮飯等品種供人們選擇。煲仔飯有厚厚的鍋巴,用勺子一挖一挖地感覺蠻有趣,而荷葉籠仔飯就沒有這么麻煩,濃香中飄著荷葉的淡淡清香。

20.白切雞

白切雞是一道色香味俱全的漢族傳統名餚,屬於粵菜系雞餚中最普通的一種,屬浸雞類,以其製作簡易,剛熟不爛,不加配料且保持原味為特點。

21.醬油雞

醬油雞在廣東算得上是一道特色家常菜菜,以雞肉為主料、味事達醬油和料酒還有糖為調味料,操作簡單的,廣東有“無雞不成宴”一說,醬油雞就是其中一種非常典型的菜式。

22.玉簪蝦球

玉簪蝦球是一道廣東省的漢族傳統名菜,屬於粵菜系。蘆筍只取頂端部分,因其外形酷似玉簪。剩餘部分的蘆筍莖部可以削去外皮製作其他菜餚。

23.華香鵝

粵菜里的燒鵝可不亞於北京的烤鴨,燒鵝是廣東傳統的燒烤肉食,鵝以中、小個的清遠黑棕鵝為優,去翼、腳、內臟的整鵝,吹氣,塗五香料,縫肚,滾水燙皮,過冷水,糖水勻皮,晾風而後腌制,最後掛在烤爐里或明火上轉動烤成,斬件上碟,便可進食。燒鵝色澤金紅,味美可口。

24.石岩沙梨

沙梨是深圳主要的特色水果之一,體大、多汁、且甘甜。石岩沙梨一般在二、三月份開花,樹葉碩大,果實在七、八月份成熟。石岩沙梨性涼,可治療熱症,清諒解毒。主要品種有青梨、黃梨、蜜梨三種,以產於烏石岩的沙梨為最好。

25.南山荔枝

深圳南山荔枝果實肉嫩如水,潔白透明,滑爽無比,汁多而甜,食後餘味無窮。其中有三個品種是最為出名:糯米糍、桂味和妃子笑。

26.坪山金龜桔

龍崗區坪山鎮金龜桔已有一百多年歷史,相傳是湘、贛交界山地的客家人移植於此。果實大而鮮亮、皮易剝裂,肉清香可口,汁豐富且味道極甜,是解渴和助消化的佳品。

27.西麗芒果

深圳的芒果最出名的就是西麗鎮出產的西麗芒果,西麗的土壤較肥沃,再加上深圳的亞熱帶氣候,因此這里的芒果個大,味道鮮美爽口,汁液豐富甜沁。除了新鮮的西麗芒果,其加工後的醬芒果及干芒果也非常好吃。

28.大鵬雲霧茶

大鵬雲霧茶一般是在南澳鎮的七娘山上自然生長的,由於七娘山是沒有開發的深山,沒有受到污染,採摘也較辛苦產量又少,一般都只是喜歡喝茶的本地人自己採摘自己喝,也有少量會對外銷售的。
來深圳吃什麼
01、紅荔村腸粉

佔了深圳腸粉的半壁江山,開了54家分店,感覺是隨便到一個地方都能看到。紅荔村的腸粉也是外面一層薄薄的皮,裡面有各種不同的餡,沾著醬油特別適合當早餐。

除了紅荔村,很多路邊沒有名的小鋪子腸粉也很好吃。現場蒸,只有簡單的肉餡和雞蛋,配上每家獨特的醬汁和辣椒,兩三分鍾就能做好一份,真的是新鮮出爐!

02、糯米雞

糯米雞是在糯米裡面放入雞肉、叉燒肉、排骨、鹹蛋黃、冬菇等餡料,然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟。粵菜菜系的一種點心,幾乎沒有深圳人不愛吃!

在深圳,無論是在賣包子的店鋪還是在賣腸粉的早餐店,甚至是有名的酒樓,你都能看見這款早點。

但很少見專門賣糯米雞的店,至少目前我是沒有發現。

03、及第粥

很多剛到深圳的人都不知道什麼是及第粥?

及第粥是廣東地區漢族傳統名吃,一種粵式粥點。用豬瘦肉丸、豬肝片、豬粉腸加入粥中煮熟而成。色白鮮明,糜水交融,味鮮香厚。喝粥特別養胃,深圳人對及第粥有著特別的熱愛。

04、車仔面

車仔面是從香港傳過來的一種麵食,面條有點像武漢的熱乾麵,但比武漢的熱乾麵Q彈一點,可以自行選擇配菜,但咖喱魚丸是車仔面的經典,也成為了深圳人的一種特色早餐。

車仔面的店鋪一般都比較小,有些是在便利店裡面,吃過的大部分都很正宗,做得很有名氣的比較少。

05、叉燒包

每天早上都能聽到樓下的包子鋪在喊,賣叉燒賣叉燒,你能深圳任何一家包子鋪吃到它。粵式早茶的四大天王之一,包子外表稍微裂開,裡面的叉燒餡汁水飽滿,別的地方都沒有廣東這邊正宗。

06、陳村粉

陳村粉是廣東省佛山市順德區陳村鎮的一道傳統名菜,薄、爽、滑、軟,口感有點像涼皮,但和涼皮又不是一個味道,別具特色。

07、早茶

廣東有嘆早茶的**慣,作為一種飲食文化,在深圳也一樣。

周六、周日,最愛去的就是茶樓了,精緻的差點、豐富的品種,沒有幾個人能拒絕這樣的誘惑。深圳大的茶樓有很多,在深圳的歷史也很悠久。

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⑻ 來深圳必吃的美食

導讀:很多大學生畢業後都想來深圳工作,因為一線城市機遇會更多,更豪華,工資也會更高。來了深圳當然不能錯過當地的美食了,下面要給大家分享的內容是深圳必吃的美食攻略 ,一起來看下吧!

1、燒鵝

烹制而成的燒鵝外皮金黃,皮脆、柔嫩,香味濃郁。香香脆脆,那味道真的很美味。在街邊普通的燒臘店,也是可以吃到美味的燒鵝。

2、牛肉丸

潮州手打牛肉丸,是深圳街頭小吃的絕對主打。超級彈牙的牛肉丸牛筋丸,配上一鍋牛肉火鍋,那味道真是贊哪。深圳有很多潮汕人在這邊做飲食,來深圳旅遊,不能不嘗下美味的牛肉丸。在深圳商業小吃街都可以吃到牛肉丸。

3、豬肚包雞

豬肚包雞是一道廣東客家名菜,濃濃的雞湯滲透著豬肚的味道,加上白鬍椒,特別鮮美,先來一碗濃湯,再來豬肚和雞,味道美味極了。在深圳中學附近的福鑫記便可以吃到美味的豬肚包雞。

4、南澳鮑魚

鮑魚主要產於南澳海灣的海崖險要處,其中尤以東沖的鹿咀為最多。鮑魚肌肉很發達,肉質滑爽脆嫩,營養特別豐富,自古被視為「鮑、參、翅、肚」四海味珍品之首。

5、龍崗三黃雞

深圳龍崗所產的雞,樣貌十分特別,龍崗三黃雞中的「三黃一須」即嘴黃、毛黃、腳黃並有胡須;其體型較大於其他品種的肉雞,肉質豐厚、嫩滑,更容易進味。

6、西鄉基圍蝦

基圍蝦是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品。其狀如中指,全身透明略帶麻點。基圍蝦蝦皮特別薄,肉質非常細嫩,鮮美可口,營養豐富,其蛋白質含量與沙井蚝相媲美。經常食用具有明目潔齒、養顏健身、益壽延年的功效。

7、盆菜

《舌尖上的中國2》中,深圳下沙的盆菜擔當主角。「盆菜,眾多食物分而烹飪,再匯聚一盆,味道相互滲透,傳遞著你中有我、我中有你的`族群宗親理念。廣東人每逢過節都會製作盆菜以表節日的喜慶。

8、光明乳鴿

光明乳鴿為光明農場四大美食之一,以潤、滑、甜、嫩四大特點馳名中外,滋味鮮濃。皮脆肉滑、鮮嫩味美受到廣大市民喜愛,成為深圳特色食品。

9、福永烏頭魚

烏頭魚又稱「新魚」,體形較小且呈圓形,最重不超過半斤,全身只有一條脊骨,肉多骨少,便於食用,而且肉味鮮美,營養及其豐富。深圳的烏頭魚主要產於西部合瀾海域鹹淡水交匯處,尤以福永烏頭魚最為著名。

10、松崗臘鴨

鴨肉性溫補,細嫩可口,營養豐富,是上等滋補佳品。松崗鎮地處水鄉,有大規模養群鴨的歷史傳統,松崗出產的臘鴨品質很好,皮白、肉厚、細嫩、香口,遠銷港澳及東亞等地,松崗臘鴨更是一道廣東省的漢族傳統名菜。

11、觀瀾狗肉

觀瀾狗肉店生意四季火爆,且多為客家人經營。觀瀾狗肉有熱菜和冷盤之分。熱菜以狗肉為主料,輔以近20種佐料烹調而成,主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、紅燒狗肉、爆炒狗肉,狗肉九子,狗肉羹等;冷盤主要有狗雜、白切狗肉等。

12、醬油雞

醬油雞在廣東算得上是一道特色家常菜菜,以雞肉為主料、味事達醬油和料酒還有糖為調味料,操作簡單的,廣東有「無雞不成宴」一說,醬油雞就是其中一種非常典型的菜式。

以上主要介紹了12種深圳特色美食,來深圳的朋友們一定要去一飽口服喔。希望這篇分享能讓你對深圳美食有所了解。

⑼ 深圳人喜歡什麼食物

1、果汁煎肉脯

廣東省傳統的特色名菜,屬於粵菜系。果汁煎肉脯以果汁為主要材料,是烹飪以煎菜為主,口味屬於果汁味。此菜外焦脆,內嫩滑。

2、下沙大盆菜

流傳於廣東省深圳市福田區沙頭下沙村元宵節的傳統飲食習俗。起源於十三世紀的南宋軍隊飲食形式,後來逐漸發展成一種民間飲食形式。

「大盆菜」一般是將十幾道菜包括煎蚝、雞、鴨、芹菜、蘿卜等一層層放入盆中進行烹飪,然後一起食用。

3、紅燒光明乳鴿

紅燒光明乳鴿是由鴿肉為主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的傳統名餚,屬於粵菜系。此菜被稱為天下第一鴿,是深圳三大特產之一,因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食。



4、龍崗雞

深圳遠近聞名而又有悠久歷史的特產,也曾是寶安縣最著名的家禽類特產之一,因產於龍崗區而得名。「三黃一須」即嘴黃、毛黃、腳黃並有胡須;其體型較大於其他品種的肉雞,肉質豐厚、嫩滑。

5、松崗臘鴨

廣東省的傳統名菜,屬於粵菜系產於深圳市松崗、沙井、福永和新安等鎮,因松崗出產的臘鴨最佳而得名。因皮白、肉厚、細嫩、香口而出名,遠銷港澳及東亞等地。