1. 深圳立冬吃什麼食物
深圳立冬吃的食物有:打邊爐、薑母鴨、甘蔗、炒香飯、團子。
1、打邊爐
廣東人稱火鍋為打邊爐。廣東人重湯頭,因此粵式的打邊爐自然也以好的高湯為底,加上各式海鮮山珍入味。一到立冬,廣東人就會結伴去打邊爐吃羊肉,熱熱鬧鬧地開懷大吃。
2、薑母鴨
薑母鴨是我國南方的傳統小吃,流行於福建、台灣、廣東等地區。立冬日,人們喜歡吃鴨肉進補,薑母鴨是用鴨肉和薑片製作而成的美食,食後通體暖暢,頗受歡迎。
3、甘蔗
廣東地區流傳著一句俗語:「立冬食蔗無病痛」。廣東先人認為立冬吃甘蔗,既可以保護牙齒,又可以滋補身體。
4、炒香飯
立冬日,用花生、蘑菇、板栗、蝦仁、紅蘿卜等做成的香飯,深受潮汕民眾喜愛。營養價值豐富,口感濃郁香脆的板栗,是炒香飯的上等佐料,也是市場上的搶手貨。
5、團子
團子是長江流域的著名小吃,有白團子和青團子兩種。團子是圓球狀,寓意團團圓圓,它與北方的元宵像似,又比元宵的個頭大,有蘋果一般大小。一個飯量大的成年人,吃上三個就肚兒圓了。團子外面一層蹦脆蹦脆的,而裡面的各種香料也會隨著團子加熱,香氣撲鼻而來。