Ⅰ 佛跳牆哪裡的最正宗
有的朋友可能以為佛跳牆是一道廣東菜,因為大家以前看TVB電視劇的時候經常看到劇中的人吃大菜必點佛跳牆。其實佛跳牆並不是粵菜,而是一道福建的菜餚。
佛跳牆這道菜之所以叫佛跳牆,有一個說法是,則此菜啟壇後濃香四溢,剛巧隔牆有寺,香氣使隔牆和尚垂涎欲滴,於是不顧一切清規戒律,越牆而入,請求入席。
Ⅰ 佛跳牆哪裡的最正宗
有的朋友可能以為佛跳牆是一道廣東菜,因為大家以前看TVB電視劇的時候經常看到劇中的人吃大菜必點佛跳牆。其實佛跳牆並不是粵菜,而是一道福建的菜餚。
佛跳牆這道菜之所以叫佛跳牆,有一個說法是,則此菜啟壇後濃香四溢,剛巧隔牆有寺,香氣使隔牆和尚垂涎欲滴,於是不顧一切清規戒律,越牆而入,請求入席。