① 深圳有什麼特色美食
深圳特色美食:
1.燒鵝。煮熟的燒鵝皮金黃,脆嫩,風味濃郁。又香又脆,那味道真的很好吃。也可以在街邊的普通烤店吃到好吃的燒鵝。
2.潮州手工牛肉丸是深圳街頭小吃的絕對主力。超級牙的牛肉丸,牛筋丸,配上一鍋牛肉火鍋,真的很好吃。深圳有很多潮汕人在這里吃喝。當他們來到深圳,他們必須品嘗美味的牛肉丸。
3.五花雞是廣東著名的客家菜。濃濃的雞湯里彌漫著五花肉的味道,配上白鬍椒,特別好吃。先來一碗濃湯,然後是五花肉和雞肉。味道很好。五花雞除了好吃,據說還是補品。在深圳,福信記的五花雞吃的比較多。深圳好像有鮑魚,主要產於南澳灣的海崖,其中以東涌的陸嘴最多。鮑魚肌肉非常發達,滑嫩酥脆,營養豐富。自古以來就被視為「鮑魚、人參、翅肚」的第一美味。
4.很多人可能不熟悉田艾發夾。是一道很有特色的粵菜。它是用一種生長在田埂里的艾草,加上糯米粉或粘米粉製成的。它是一起煮的。田艾發夾是一種非常有特色的美味,淡淡的甜味和精緻的入口,讓人回味無窮。
5.光明乳鴿在深圳很有名,是深圳最有名的乳鴿。製作精美,很多當地人都吃。光明乳鴿口感出眾,吃起來酥脆清香,而且肉質鮮嫩,骨香濃郁,鮮美多汁。溢出一口肉味,味甜。光明乳鴿是出了名的好吃,非常有彈性。
② 深圳特色小吃推薦
深圳,簡稱「深」,別稱鵬城,是廣東省副省級市、計劃單列市、超大城市,國務院批復確定的中國經濟特區、全國性經濟中心城市和國際化城市。要說深圳有什麼好吃的美食,下面小編就來推薦一下,詳情請見下文。
1、紅燒光明乳鴿
紅燒光明乳鴿是廣東省深圳市的一道傳統名菜,屬於粵菜,該菜品以鴿肉作為主要食材,被稱為天下第一鴿;該菜品也是深圳三大特產之一,因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的特色美食。
2、窯雞
窯雞是一道美味可口的廣東客家名菜,屬於粵菜系,窯雞流行於廣西、深圳、惠州、旁模河源、梅州、贛州一帶,做法類似於鹽_雞,是有名的「農家樂」菜之一;窯雞的做法是先把雞宰殺洗凈後掏空腹腔,塞入蒜頭、香菇等佐料,雞身內外都抹滿精鹽,再用錫箔紙嚴嚴實實包好。
3、公明燒鵝
公明燒鵝是廣東省深圳市光明區的一道傳統美食,屬於粵菜蔽察系,因產自深圳公明而得名;公明的燒鵝,因色、香、味俱宏啟茄佳而名揚天下。剛出爐的燒鵝金黃鮮亮,皮脆嫩可口,肉肥而不膩,香味濃郁撲鼻。
4、深圳炒米餅
深圳炒米餅又叫沓米餅,用大米、糖、花生米等材料製作而成,原料的調制、製作工序繁瑣。但是傳統的工藝也就作出了香甜酥脆的原汁原味,剛出爐就四散飄香,入口輕咬隨即化開。還能依據模型製成心形、桃形、圓形等形狀,別有風趣。
5、寶安雲片糕
寶安雲片糕是深圳寶安地區風味小吃,雲片糕色白、薄片、呈長條形,香甜松軟,清新可口,有詩贊曰「此糕送予蟠桃會,神仙取糕不取桃」。它又分為冰化雲片糕,晶瑩透亮、猶如凝脂、薄如蟬翼、清新爽口;還有玫瑰雲片糕,帶著淡淡玫瑰香味,未見其形已聞其香,味覺嗅覺皆是享受。
6、松崗臘鴨
松崗臘鴨是廣東省深圳市的傳統名吃之一,屬於粵菜系。鴨肉性溫補,細嫩可口,營養豐富,是上等滋補佳品。產於深圳市寶安區松崗、沙井、福永和新安等鎮,因松崗出產的臘鴨最佳而得名。因皮白、肉厚、細嫩、香口而出名,遠銷港澳及東亞等地。
7、清明仔
清明仔是深圳本土特色風味小吃,圍頭的傳統美食,專門是清明節時吃的。「清明仔」是採摘「雞屎藤」和桑葉等據說可以祛邪扶正的植物莖葉,與洗凈的糯米、粘米等一起放進石舂
中碾碎,軋出來的粉更帶上濃濃的青綠,然後拌上少量的糖或鹽,再搓成拇指大小的粉團,10個一組放在芭蕉葉上,再撒上一些碎花生,放進鍋內蒸熟而成。
③ 在深圳有什麼好吃的美食嗎
深圳是一座美食之都,有很多有名的美食和特色小吃。以下是一些深圳的美食推薦:
深圳小吃:荔枝冰、煎堆、魚蛋粉、鹹水角、沙茶麵、炒米粉、炒雞蛋糕、牛肉湯、燒麥等等。
港式茶餐廳:有名的有金爵、大家樂等,推薦品嘗菠蘿油、蛋撻、奶茶、燒腩仔等港式小食。
火鍋:深圳有很多火鍋店,推薦品嘗重慶老火鍋、小肥羊等。
海鮮:深圳位於南海之濱,有很多新鮮物磨的海鮮,推薦品嘗沙茶蟹、烤乳鴿、海鮮粥等。
茶餐廳:深圳有很多茶餐廳,推薦品嘗牛肉飯、燒鴨飯、菠蘿咕嚕肉等。
粵菜:推薦品嘗港式燒味、白切雞、蚝油牛肉、鮑汁翅片等粵菜。
除此之外,深圳還有很滲攔多其他的美食,如潮汕牛肉丸、潮汕牛肉火鍋、新派私房菜、泰國菜、韓國烤肉等,可以根據自己的口味進行選罩喊斗擇。