Ⅰ 我要學燒烤學費要多少錢
學燒烤當學徒一般不要錢,學燒烤一般要3000元左右。
1、燒烤時掌握好火候,既不能太旺了,會把肉烤焦;也不能只剩火苗這樣烤不熟肉。
2、比較好的方法是在爐子的一邊燒木炭備用,在木炭著好的另一邊烤肉。
3、如果火勢較旺,要經常的翻烤肉,以免肉烤焦,翻肉時要五六串一起翻,這樣比較節省時間。燒烤過早過晚撒料都不好,應該在食物拷到七八成熟時再撒上孜然面、鹽、辣椒面等,這樣料能烤熟了,更入味。
燒烤的發展潛力
隨著燒烤種類的不斷豐富,自助燒烤、韓國烤肉、烤魚等多樣新種類燒烤,豐富了消費者的飲食選擇。燒烤種類的多樣性,加上不同消費檔次的燒烤出現,燒烤市場的發展機遇更大,如果能夠掌握一流的燒烤技術然後經營一家燒烤店,未來的餐飲業發展將會具有較大的潛力。
零基礎自學燒烤,大概要15~30天左右出師(看自己的自學能力)。
找燒烤店老闆學燒烤,大概要30~60天左右出師(看老闆願不願意教你)。
找燒烤培訓班學燒烤,大概3~5天左右出師。