『壹』 我想開一個一般的快餐店要多少錢
餐飲一直都是中國最火爆的行業，從未被超越，所以很多投資者想要創業第一想到的便是餐飲加盟，但是要開一間賺錢的餐廳當然不是一件輕而易舉的事情，但任何事情都有其規律，有心者如能按照本文所提示的方方面面去深入研究，今天小編為大家分析的就是關於加盟一個快餐店大概需要多少錢以及主要的資金投入在哪些方面上。
1、店鋪房租
快餐店消費群體都是一般都是低消費者，檔次自然不需要太高，但是地理位置一定要優越，可以選擇商業大樓或者商業街、美食街等處。
對於快餐店的租金需要進行適當的控制，過高的資金投入到房租會讓你的成本太高，那麼後面的裝修也會受到局限，一般來說60平米的快餐店一年房租在5萬左右還是比較合理的。
2、店鋪裝修
快餐店的種類不一樣，所需要的房屋大小就不一樣，一個幾十多平米的房子每月的租金幾千上萬的，簡單的裝修還是精裝修的，如果說一些簡單的裝修直接二三萬塊就行了。
但是精裝修上那就是花幾十萬都可以花進去，門面、門臉、門口地面、門前地面的整修、瓷磚、牆面簡單刷白、燈光、電路改裝等等每一項都是需要花錢的。
3、人員工資
廚師：主要負責西餐的製作工藝和不斷研究菜品的品種，控製成本，工資一般都在5000每人/每月。(3名)
服務員：主要負責傳菜、上菜和點菜，工資一般都在2000每月。(4名)
收銀員：主要負責顧客結賬和店內消費。工資一般都在2500每月。(1名)
總計：具體工資可以根據當地實際情況而定，總共人員工資一年預算30萬左右。
4、前期原材料
一般第一個月的儲備預算要多算一點，因為全部所需的材料都要在這個月內購買，其次的每個月就會略少一點，就是指缺什麼貨就補什麼了，原材料儲備預算這方面要根據你所定的菜譜來推算。
5、固定及應急開銷
固定開銷是如水電煤氣費，因為剛開始營業什麼都沒有穩定，要留一部分流動資金來用作臨時緊急性開支。
運營中還包括營銷費用、廣告費用、僱用和培訓員工的費用等，還應該考慮不可預見的准備金，一般為前幾項總和的5%—30%。一般來講需要准備比上述資金預算更為寬裕的資金，才能在發生意外成本時從容不迫的應付。
6、其他費用
廣告費和人員培訓費會是一筆很大的支出，但如果投資人選擇加盟的話，依靠總部自身的名氣和體系內的人員培訓系統，會為你節省不小的開支。
如果你是自立門戶此類花銷會佔到2萬元左右，除此以外每月的水電費煤氣費等大概支出1萬元每月，還有就是投資人手裡一定要留有流動資金，金額可以根據店面的大小進行調整，在2到10萬不等。
『貳』 開個餐飲店需要的成本是多少
4到6萬。
1.標准店
餐飲店的加盟費是1萬元，房租費用是2000元，門店裝修費用是1萬元，還要有700元的設備費、1100元的進貨費、1200元的宣傳費，還要有700元的開業費。人員工資5000元、水電雜費每月200元，要有3000元的流動資金，合計總投資成本是4萬元左右。
2.精緻店
餐飲店的加盟費是2萬元，房租費是2500元左右。門店裝修費是1.2萬元，還要有800元的設備費、2000元的進貨費，2000元的宣傳費、還要有900元的開業費，人員工資6000元，水電費每月300元，要有4000元的流動資金，合計總投資成本是5萬元左右。
3.旗艦店
餐飲店的加盟費是3萬元，房租費是3000元左右，門店裝修費是1.4萬元，還要有900元的設備費、3000元的進貨費、2200元的宣傳費、還要有1000元的開業費。人員工資7000元、水電費每月400元、要有5000元的流動資金，合計總投資成本是6萬元左右。
我國餐飲業發展面臨的挑戰既有行業自身發展過程中伴隨的問題，也有來自國外餐飲的競爭壓力。
人才不濟
餐飲教育科研滯後，全國沒有本科烹飪院校，餐飲職業經理人隊伍培養和專業培訓工作滯後。行業人員素質不高，缺乏高層管理人才和烹飪技術人才。
尤其是廚師資格認證混亂，名師大師認證失范，出現花錢買證現象。外資餐飲企業以各種優惠條件吸引中餐技術、管理、服務、文化等方面人才，導致中餐企業人才大量流失。
除了基層工作人員缺乏，餐飲業經營管理層也面臨著對高學歷人才的需求。據記者了解，像大連海鮮漁港、天下春、一家春、甘露餃子館這樣的有一定規模的餐飲企業，都在不斷提升其裝修檔次和服務檔次。
因此對樓面經理、總經理助理人員的工資收入都有所提高，有的已達到3000至5000元。這些管理層人員需要做的工作大致是:管理服務員、布置一天工作、隨機協調人員等等。
企業競爭
與國外餐飲相比，國內餐飲企業在硬體、軟體，尤其是在管理、服務方面的差距較大。加入wto後，更多外資餐飲企業的進入加劇我國餐飲行業的競爭。國外餐飲企業進入中國，對我國餐飲經營理念、服務質量標准、文化氛圍、飲食結構、從業人員素質要求等將產生深刻影響。
而中國本土品牌餐飲走出去步伐較慢，競爭力不強。在國外，中餐企業大多表現為規模小、環境不佳、服務不到位，中餐特色不明顯。在國內，中餐企業面臨著外國品牌餐飲企業的擠壓。
法規滯後
我國餐飲行業缺乏規劃引導，在快速發展中有盲目、無序和低水平發展的現象。尚未建立適用於餐飲業的國家級法規，缺乏系統嚴格的市場准入制度和強制性標准，餐飲企業的標准參差不齊，內容不全面、技術知識含量低，缺乏全國統一性。
規范秩序
我國餐飲業缺乏統一的行業執法，市場秩序不規范，餐飲環境不衛生，食品安全問題時有發生，市場管理和行業管理跟不上形勢發展需要。
結構失衡
由於競爭加劇、經營成本不斷上漲，大眾化餐飲在一些地區發展很不平衡。行業內高檔餐飲勢頭強勁，中低檔餐飲服務明顯不足。
產業化低
我國餐飲業總體仍處於小、散、弱的狀態，90%以上的餐飲企業為小企業，2007年規模最大的100家餐飲企業營業額僅占整個餐飲市場的8.5%。
與國際知名餐飲公司相比，中國知名餐飲公司的企業規模、盈利能力、管理水平和經驗等差距較大。此外，餐飲業上游供貨商不成熟，農業、牧業、農副產品食品初加工過於分散、生產初級，物流配送體系不健全。
『叄』 開一家一般的快餐店大約需要多少人民幣的投資